一
千年化橘红,一部药食史。
随着2024年8月国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布《关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》,将化橘红纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录后,引颈翘首期待的化橘红药食同源总算尘埃落定大功告成了,悬挂在心头的那块大石头也终于落下了。我长吁了一口气,尽管我知道这是意料中的事。
于是乎,“化州化橘红,天下第一红”“化橘红从此插上腾飞的翅膀”类的标语长时间占据各大网站显要位置,公众号、抖音等自媒体更是争先报道,风头无两。这样的场景,我喜欢,我欣慰,我理解,因为这是家乡化州人民期盼已久的喜讯。喜讯传来,我的内心有过瞬间的激动,尔后趋于平静。或许,这与我的年纪逐渐增长有关,即使未达宠辱皆忘,也已淡看得失。
后来,从市政府转来的《省政府办公厅领导批示办理表》得知,化橘红是广东省首个申请纳入食药物质目录(俗称“药食同源”)的物质,从省卫生健康委申报到评审通过历时不足1年半,是各省食药物质申报评审中用时最短的(上一批2017年申报,2023年才完成),且得到王伟中省长的批示:以化橘红申报药食同源物质成功为契机,推动化橘红产业高质量发展,造福百姓。此时,原本平静的内心竟掀起层层波澜,五年的申报过程清晰乍现,于是便决定用文字,记录下这段难忘、珍贵的历程。
对化橘红产业,我是有感情的。自2012年起,我就开始重点关注这个产业。对化橘红药食同源申报工作,我也是有发言权的,因为我深度参与了。在2024年9月19日市文联组织召开的文学艺术界助力化橘红产业高质量发展座谈会上,我以《以文艺力量助推化橘红产业高质量发展》为题作了发言,同与会领导、文艺家分享了化橘红药食同源申报及化橘红胎广东省食品安全地方标准制定的艰辛历程,其中开场白有这么几句,现斗胆转发过来接受大家批评:希望我的肤浅发言,能起到抛砖引玉的作用,引来各位文艺家对化橘红产业的关心、关注,用手中的笔,写好、画好化橘红作品;用心中的爱,唱好、唱响化橘红之歌;用丰富的肢体语言,尽情演绎出化橘红的前世、今生与未来;用滚烫的情,倾诉、表达对化橘红、对家乡化州深深的爱,为推动化橘红产业高质量发展作出文艺家应有的贡献。
这是我的肺腑之言。我是这么说,也是这么坚持的。十多年来,我为化橘红写的作品过百篇。我对化橘红的爱,岁月可作证,文字可作证。(未完待续)