夏日炎炎似火烧，唯有空调最俏销。今年武汉的夏天，从进入三伏的那天起，就一步到位，持续35度以上的高温，显示出了火炉的本色。面对又一个加长版的伏天，人们纷纷走出家门，或乘高铁，或自驾汽车，去寻找避暑的胜地，求得身心的安凉。
早就听说我们湖北的恩施，是世界的硒都，最大的凉亭。每每有朋友说起那里，什么人在云上行，天天画中游，品足富硒茶，山珍随手拿，撩拨得我心生向往。
于是，约上朋友，提上简单的行李，只是三个多小时的动车，便把我们送到了500多公里外的恩施。我们没有凑热闹，住到繁华的市区，而是选择了一个海拔在1400米左右的新塘乡。实在没有想到，这个选择，让我们会有意外的收获。短暂的游旅，得到的远不仅是平平的休息，寻常的游山玩水，我们看到了一个让人惊奇的天地，值得深度体验的旅游新境界。来过的人都会留下与众不同的印象，对于有写作兴趣的人来说，不可能不提笔为她留下一段赞叹。
恩施市新塘乡位于武陵山区腹地，面积达420平方公里，平均海拔为1400米，最高海拔达到2100米，夏季平均气温不超过24度。春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪这句诗，似乎就是为新塘量身定做的。
生活的需要，几天之后，让我不得不迈开留恋的步子，怀着不舍的心情，重回武汉。尽管已经回来多天，可新塘的印象却越来越清晰，同时，那美好的一幕幕，令我迫不及待的用自己笨拙的笔记下来，生怕有所遗漏。新塘人用自己的智慧和汗水，乘着新时代经济发展的快车，打造出了一个全新的新塘，一个独一无二的硒都，一个世界可共享的凉亭。
擦亮“硒”字牌，与世界共享独特资源。硒作为人体必须的一种微量元素，具有抗氧化，防止细胞氧化受损，修复DNA，调节免疫系统和内分泌系统，保护心血管，促进胰岛细胞维持正常功能的作用，有助于控制血糖水平;参与氧化还原反应，减轻肝脏负担;帮助清除体内致癌物质和自由基，减少遗传损伤;与重金属结合能力强，可以解毒。同时，且有明显的养颜作用，可以改善视力和保护眼睛健康。
目前，世界上发现的唯一独立硒矿床，就位于恩施市新塘乡的渔塘坝，探明储量达25亿吨。
面对眼前的这座“金山”，新塘乡党委、政府聘请专家，花大力做出了全面规划，要让宝贵的硒资源得到最合理的应用，惠及所有有需要的人。现在，依靠湖北省农科院中药材研究所，建起了华中地区最大的药用植物园。园内植有1600余种药用植物。其中国家重点保护物种38种。依托42万亩富硒土地资源，种植了紫油厚朴、鸡爪黄连等170多种名贵中药材43105亩，致力于丰富“华中药库”，成为了“中华紫油厚朴之乡”。种植富硒茶100万亩，每年有500万公斤左右的“恩施玉露”富硒茶推向市场，让所有爱好饮茶的人士品到茗茶，喝出健康。
抓好“凉”经济，谱写康养大文章。新塘境内平均海拔1400米、夏季气温不过24度的得天独厚的条件，为全国各地的人们，提供了一个夏季避暑的绝佳去处。新塘已经打造出成熟的民宿集群和民宿示范带，建成民宿63家，有房间990间，可提供床位1500个。要说类似的地理条件，其他地方也有，但是，新塘还有人无我有的独特优势。夏季来到这里的人们，不仅能避暑，同时，还能品尝到其他地方所没有的美味食品。比如“堇叶碎米荠”，因其最强的硒吸附能力，受到了食客们的热宠。堇叶碎米荠的主要产区在恩施，其他地方只有零星的生产。在新塘，你才能品尝到经过特殊工艺做出来的堇叶碎米荠。做成菜品的堇叶碎米荠，轻轻的身材，焦黄的外形，似一件件小小的工艺品，诱人欲罢不能。还有恩施的马尔科土豆，早已被授予全国农产品地理标志，因其软、糯、香、绵的口感，富硒的特点，被称为土豆界的天花板。还有很多并不出名的地方小吃，每个民宿都能做出自己的几道来。基本上都是市场上买不到的独一份出产。就靠民宿业，新塘乡2023年创收就超过1500万元。
不追求“爆款”，着眼长远干事业。当下，民宿经济已是遍地开花。有的地方，在一个林深叶茂的山里，突兀的立起几栋高楼，说是开发，其实是对环境的一种伤害。不顾自身的承载能力，导致人来一窝蜂，天天“下饺子”，游客的体验感很差。然而，新塘没有这样做。他们的民宿都是在政府的规划、引导下，主要立足现有条件，对农民自住用房的升级改造，采用“青瓦白墙木门窗”的整体风格，除了外立面的统一见新，重点对内部设施、设备的升级，从外面看普普通通的民宿，走到里面，你看到的完全是可以与城市的高标准酒店相媲美的设施与布置。站在房间内，拉开窗帘，远处的青山，悠悠的云朵，都在你的眼里，就在你的脚下。只有站在那里，你才能发现什么心旷神怡，什么满目葱茏，根本就不足以形容如此的美景。
新塘乡党委、政府为了打造一个让游客来了，既有美景可看，又有美味可尝，还能保证男女老幼各有所玩的环境;让游客来了，住得下，吃得好，玩得尽兴，多方筹措资金，修建了3公里长的健康步道，修建了标准的篮球场、羽毛球场，购买了乒乓球台，配置了各类健身器材。较大的民宿都配备了卡拉OK设备，供游客免费使用。保证了5G网络全覆盖。
重差异化经营，让来者自得其乐。新塘的民宿既有堪比高星级酒店的高端民宿，也有由民居改造而来的普通民宿，可谓阳春白雪与下里巴人同呈。“云上花间”民宿就是由新塘籍成功人士返乡投资逾3000万元建成的高端民宿，可同时接纳上百人的团队。我们当时就遇上武汉一高校50多人的研学团队，正入住在云上花间，他们计划住一个星期。如果是家庭式的普通避暑者，在众多的民宿中可以随意选择一家自己中意的。除了最高端的民宿，其它民宿一天的吃住标准基本都不会超过120元。亲民的价格，完善的设施，配套的服务，看准的是长远。63家民宿，分散在双河集镇、万家寨民宿群及下坝村长岭岗民宿带，即使全部住满客人，也不会有丝毫的拥挤之感。新塘的民宿追求的是品质。
“硒峰崖观景台”是一对在南方打工归来的年轻人新开的景点。他们将观景台与民宿结合起来，延伸产业链条，满足不同群类游客的需求。这个观景台是一个特色的、袖珍的旅游产品，景区只能同时容纳几十人进入。他们在一个位置独特的山头上，建了一个悬空的观景平台。游客坐在平台上，就可以欣赏到不断变幻的景色。你可以一边听着音乐，一边将自己的目光伸展到最远的地方，物我两忘，放空一切。也可以一边品着硒茶，一边和朋友聊天。不过，不管你怎么玩，一定要为自己的手机准备足够的内存，因为，这里的风景每秒都在变，没有人会让稍纵即逝、不可复制的美景白白的流走，一定会用相机定格的。如果你有兴趣，也可以约上一帮朋友，在上面开个露天的篝火晚会类的party，完全不用担心惊扰了四邻。如果要用什么来类比这个景点的话，她有点像包包中的香奈尔。小小的景点，是一个封闭的小环境，你完全可以根椐自己的需要来定制。你在拍照的时候，绝对不会有别人来打扰，可以尽情的摆拍。
这就是一个云上新塘的掠影，别人有的她都有，她所有的，很多是别人得不到的。到新塘去，到新塘住下来，你才能体会到深度游的滋味。在新塘，你才能知道三伏天里不用空调，还盖被子睡觉的真实感觉有多么惬意。这就是云上的新塘!
