周六上午，我和另两位朋友到一住在乡下的朋友家做客。我们和主人是三十多年前的初中同学，见面以后，说不完的话，都是陈年旧事。虽说无甚大事，但回忆起来，依然百感交集，时有开心，时有慨叹，时有惋惜。午饭，他准备得非常丰盛。最主要的，是他儿子在院中烧地锅炖的鸡，贴的锅饼。锅饼端上来，看它们稍微有点黑，我并没有看好。后来，主人说，是他自己种的麦子，自己打的面。我顿时来了兴趣，拿起一个，咬在嘴里，立即一股久违的饭香，深深钳住了我。这种馍味就是几十年前，我经常吃的那种习以为常的味道。现在已好多年未吃到，未闻到这种饭香馍味了。这种虽说最普普通通、平平常常的饭香馍味，但现在的人却没有那口福，根本想不到、梦不到这种饭香了。现在城市或者农村，大都是买的面，或直接买馒头，吃在嘴里，味同嚼柴，哄哄自己的肚子罢了。但人的味觉，是绝对哄不了的。回家来，感慨多次以后，我突然有种想法：小时候拼命追求的生活和希望，就是现在的生活;而我们年纪越大，越想追求的，却恰恰是小时候的那种生活。因小时候的那种生活，无论什么东西，都是它本来的最原始的味道。而现在的无论什么东西，都失去了它原本的滋味，虽然从量上，多不胜数，但从质上就不敢苟同了。在这个社会，一个人能活到寿终正寢，而又没有得恶病，那你就是九死一生铁打的孙悟空，神仙一流的人物了!蓦地想起我的母亲来。
母亲，是一位非常俭朴的农村妇女。父亲每次去磨房打面，她总是嘱咐再叮咛，一定多打几泡。这样，出的面就多些，麦麸就少些，一家人吃的时间就长些。用面做出的馍却又黑又粗，味道也大大不美。我每次看见母亲做的黑乎乎的馍馍，心里就饱了，再也不想吃一口。除非放学或干活回来，饥肠辘辘，毫无选择，只好闭着眼，咬着牙，生嚼硬吞下去以裹腹。一年到头，我是吃不上几次白馒头的。有时，母亲让父亲在打面时，把头两三泡的面，另装一部分留下，其他的就掺在一块儿。这留下的白面，只有腿脚不灵便的奶奶才能无条件享用。我们姊妹四个只有流口水和艳羡的份儿。大哥大几岁，心眼比二哥和我多点，每次都是他抢着去拾奶奶吃过饭的碗。有时，奶奶吃不了，剩点馍馍头，大哥就赶紧填到嘴里，大快朵颐。
冬天，地里没活。队里也就该组织村里男劳力去外面挖河倒坝了。父亲当然也厕在其列。年前，那是必然要回来过年的。父亲回来时，有时就带回来两三个雪白的馒头。我们就像看见金元宝一样，扑过去，像麻雀一样喳喳叫着，伸手去要。母亲把父亲手里的馒头要过去，然后，一个馒头掰成两半，然后再一分为二，这样就分成四份。我们姊妹四个每人一份，也就那么一点，像乒乓球一般大。我们虽然极不情愿，但也不敢拗，只好撅着嘴，一边吃去了。剩下的，母亲用毛巾包起来，吃饭时，热给奶奶吃。盼着吃上白面馒头，便成为萦绕在我童年上空的最美好的愿望!
后来生活好了，地里生产的麦子也多了，应吃尽吃了，可母亲还是不改旧时脾气。我家吃的馒头，虽是全麦的，但依然很黑。再后来，我们四个都长大了，也想为自己的肚子争一次，便结成统一战线，共同“弹劾”母亲。父亲，始终不说话。家里地里的活，都是我们干。如果她再不同意，我们就集体罢工，撂挑子。最终母亲还是妥协了，让父亲再打面时，少打一泡。原来打四泡，现在打三泡。虽然我家的馒头比原来白了些，但和村里别的人家相比，还是黑不少。我们也无可奈何。因为，父母亲都是从饥寒交迫、食不裹腹的生活熬过来的，知道每一粒粮食的金贵，都是用一滴血和一滴汗，浸泡出来的，容不得一点浪费!年岁越久，我越能体会出母亲的含辛茹苦和内心的矛盾!
母亲，去世十多年了。我们也十多年没吃过她亲手做的真正的馒头了。母亲做的馒头味，我们真的熟得不能再熟了。那种入口即弥漫全部口腔的馒头香，沁人肺腑，久而不去。时间久了，这种香味，好像被母亲一并带走了，无缘染指，也想像不到，这种饭香的滋味了!
现在，在主人家偶尔吃到这种馍馍香，也即粮食味儿，无形中唤醒蜇伏许久许久的回忆：莫名想起母亲，又奇妙地想起她老人家做的馍味和饭香!如果能再吃上一口，这该是多么奢侈的事呀!
