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老家的小山竹

  • 作者:黄长贵
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2024-03-17 00:08:01
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  •   孔子说:“昼行要有竹,夜风梦香竹。”苏轼更甚:“宁可食无肉,也要居有竹。”竹子在鲁迅看来也很独特:“刺破苍穹的勇士!”毛主席却另取其意:“墙上芦苇头重脚轻根底浅,山间竹笋嘴尖皮厚腹中空。”竹子在我老家的确称得上是“多面手”!老少都喜欢。竹箕、竹篮、斗笠、竹簟、竹席、竹床、竹椅、竹甑、竹盆等等,几乎涵盖了生活的方方面面,进屋就闻得到竹香味,出门即可以看见满山遍野的小山竹。因此,老家被誉为中国竹乡。

      正因为老家小山竹多,所以,竹林就成了“少儿游乐胜地”,如今有人戏称“迪士尼竹子乐园”。当时,农村孩子野蛮生长在乡下,可供娱乐场所少之又少,家家有几亩竹山,在竹林里捉迷藏、躲猫猫、玩家家,是家常便饭。我记忆当中最深刻印象的有三次。

      那是一场暴雨前的中午,我们跑进竹林深处。各自躲起来。等着小伙伴来捉。可是,就在我们准备出山的时候,狂风大作,雷雨交加,吹得竹子都快要贴到地面。我们吓得躲到竹子林里不敢出来。等大人们找到我们时,雷雨都停了。我们继续玩,根本不在乎身子已经成了落汤鸡。

      又一次是我爬上竹子,结果被竹子甩到几米远,掉在地上昏迷不醒几分钟,小伙伴吓得赶紧喊我的名字!有的却把我父亲叫来。我却像梦醒一样,一点事儿没有,父亲说:“不疼啊?”我点点头。“下次小心点!”我又点点头。

      还有一次,我被竹简刺到脚后跟,流血不止。我竟然一瘸一拐,跑回家。母亲看见了,给我用灶锅灰涂抹在伤口,居然也止痛疗伤。过几天,就这样痊愈了。

      其实,我老家的竹子真的很神奇呢!

      每到冬季,家家户户进山挖冬笋。而且,我都学会了一套挖冬笋的方法。一般来说,冬笋在土层内。不容易被发现。首先,找到竹梢导向,倒往哪边,那边就有竹笋可挖。其次,挖掘不能用力过猛,柔中有刚,渐渐深入。最后,看见了竹笋,更需要耐心对待。轻轻用手扒开笋身上的泥土,锁定胜局,才能挖,往往是一锄定音。

      相比起来,挖春笋要简单得多。由于春笋都凸显地面上,自然就不费很大力气了。

      为什么要挖笋呢?

      父亲说:“竹子要过冬,竹笋要人松!”年前挖出笋,年后长的竹子,又大又多!我们每年要晒几十斤干竹笋。

      干竹笋炒肉、是我小时候的第一想吃的味道。可惜,那时,只有过年一阵子,才能饱口福。其余时间,都是吃干巴巴的竹笋拌饭。如今的人们,可能会说,太好了!那时候,我们的味蕾真的很清白单纯!闻到肉腥,口水就会流下来。

      有竹子就有竹笋吃,还有河竹(大点的竹子),就砍下来造房子。当椽子和做寮子,我家还用竹子做房间隔板,也起到了冬暖夏凉的作用。睡在竹房里,阵阵清香扑鼻而来,连梦里都是芬芳馥郁的。

      父亲还专门为我做了一套竹桌子、竹椅子、竹尺子,放在我的“私密空间”,供我读书学习之用!我每天放学回家,总喜欢搬出“这一套”,放在大门口,因为那里光线好,做完作业,就拿起柴刀去帮父母砍柴!当然,也是去竹林里躲迷藏的一种“借口”方式!往往都有很多小伙伴早就在竹林里玩游戏呢!

      我还喜欢提着父亲扎的新篾竹篮,浅黄色、圆筒形,小巧玲珑,挂在手腕上,刚刚好!我带着竹篮,到附近田野里、菜园里(一般是自家菜地),采猪草。有一种叫黄花草的植物,到了春上,满地都是金黄金黄的花,叶子有的浅棕色,匍匐在地上生长,花儿竖起来绽放。好闻好看,非常漂亮!每次出门,我往往要采一竹篮,满满当当,塞不下了,才回家。

      晚上,母亲在昏暗的煤油灯下,剁猪草!我就帮助母亲递猪草!实际上,我也是想再闻闻花香哦!真的太诱人了!如今,我再到田野里查看,也有黄花草,只是好像缺少了那种香味。因为,我知道,平时努力打猪草,年终,就会有过年猪肉吃。年前,都会杀过年猪。这可是我最愿意付出劳动的直接原因吧。

      我读中学的时候,学校要我表演一个国庆节节目,父亲把家里的竹子,帮我削成尖刀一样,用红布撕成碎片当红樱枪!我就在学校礼堂舞台上,展示了祖传的手艺——长缨在手功。

      结果,受到老师表扬,同学们纷纷夸赞!说这是第一次看见我还会“打武术”。

      后来,我还用竹筒装过饭、放过文具、盛过墨水,都很喜欢,也很亲切、实用。

      如今,物质文明建设取代了竹子的“地位”,可是,作为一种传统文化,小竹子工艺,还是可以有一席之地的吧?因为老家的竹帽子、竹篮子等等,已经被列为市级“非遗”项目。

      我相信,老家的小竹子,不仅仅只是一种乡愁,它一定会成为一种文化遗产传承保护下去。

    【审核人:凌木千雪】

        标题:老家的小山竹

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