又是一个姹紫嫣红的春天来到了。清晨，我一骨碌从床上爬起来，走到窗边，打开窗户，眺望着窗外那一望无际的春色，大口大口地呼吸着扑面而来的新鲜空气，感受着春天的气息，不禁想起故乡的田野了。
阳春三月，天清气爽，微风不寒。漫步在故乡的田野，故乡的田野是多么的美丽。一场宏大的春天视觉盛宴就在眼前铺开：粉红的是桃花，雪白的梨花;尤其是满眼金黄的油菜花，一望无际;在田野里肆意着色，充当着主色调。别看它单株瘦小、细碎，毫不起眼，但千万株串起整块田，整块整块的连成片，形成强大的方阵，显得气势磅礴，无与伦比，铺天盖地的显露出明艳耀眼的金黄，清香扑鼻。
还有那似朵朵小伞盛开的紫云英，正在田野上徐徐地铺开紫红色的地毯。翠绿的麦苗，在和煦的春风吹拂下，掀起绿油油地麦浪。它们在空旷的田野上恣意着色，自由自在地洒泼在故乡春天的画板上。
田野的旮旯边角是生长茂盛的蚕豆、豌豆，在它们的绿叶间点缀着美丽清香的花儿，或紫红，或粉白，或紫中夹白，色彩斑斓，鲜艳无比。它们虽扮演配角，却娇娇滴滴，风骚妖娆;欲与担主角的油菜花、麦儿争芳斗妍。
最有趣的是田埂上的野花小草，它们也毫不示弱，正展现其旺盛的生命力。别看它屡遭路人的践踏，却顽强不屈，生生不息。它们虽长短不齐，胖瘦不一，却千姿百态，精神抖擞;也争着为春光增色，彰显一道道亮丽的风景。
飘逸的花香，清纯淡雅，沁人心脾;令人心旷神怡，流连忘返。也引来了无数的小蜜蜂，它们在花丛中自由自在地飞来穿去，“嗡嗡”歌唱，采花酿蜜，辛勤劳作，酿造美好生活。
房前的塘边是迎风飘逸的垂柳，它们舞动着纤细的腰枝，把近处的农舍遮掩得若隐若现。不小心惊扰了塘里嬉戏的鹅鸭，扑腾一声飞起，想阻止凌空飞过的鸟鸣。清风徐徐，炊烟袅袅;生机盎然，春光无限。
春天的田野是乡下孩子们的乐园。傍晚一放学，就丢下书包，提着箩筐，蹦蹦跳跳地到田边、地头挖野菜。孩子们往往把大人吩咐挖野菜的任务丢在一边，在田野里“疯”玩。在金花的油菜花下捉迷藏，在软绵绵的红花草田里打着滚，在软软的草滩上斗着腿，在翠绿的麦田里玩打仗......摘几根柳条，编个柳冒，戴在头上，一会儿隐蔽，一会儿冲锋陷阵。
不知不觉，玩到天黑，才想起大人吩咐的任务。于是趁着天黑到邻家的田里偷上一箩满满的红花草，高高兴兴地回家交差。谁知一回家就遭到大人的责骂，一是骂在外面太疯玩，二是骂就这样投机取巧，轻易地糟蹋别人家的庄稼。第二天一大早就领着孩子上邻家赔个不是，他们往往都是笑呵呵地原谅着我们。
春天也是个忙碌的季节。“春分犁不闲”，人误地一时，地误人一年;农人最懂得一寸光阴一寸金的道理。总是在春日里争分夺秒，辛勤耕耘。父亲扛着犁铧，牵着老牛，忙着下田耕作，赶在清明之前搞好秧田，播种育秧。
父亲精选好稻种，用水浸上几天，然后取出放在屋里暖暖的地方，让稻种发芽。过不了几天，每粒稻种都露出雪白的长长的芽儿。这时，父亲乐呵呵地把它们洒在经过自己精耕细作的秧田里，并保持适量的水位，以达到一定的温度。秧苗自此在田里安家生长，开启着一年丰收的希望。
母亲更是劳动的好手，家务农活，忙里忙外，辛勤劳作，勤俭持家。尤其是母亲在春天里用她那双巧手，想方设法弄成各种各样食品，使我们一大家人吃得有滋有味，安然无恙地度过每一个春天，伴随着春天一起慢慢成长。
香椿头炒鸡蛋是我难忘的美味，芽稻粉蒿子粑又给我过足了馋瘾，到现在令我十分难忘。尤其是芽稻粉蒿子粑，或许是家乡的独特美味，是那么浓香脆甜、松软可口。母亲把育秧剩下的多余芽稻晒干，用自家的石磨碾碎，再用筛子筛下细粉，取适量的干粉潮湿，把从田边地头挖来的野蒿洗净、切碎，与雪白的芽稻粉掺合在一起，来回反复捻揉几下，揉得不硬不软。然后做成一个个蒿子粑，依次放入用香油做锅底的锅中。添些柴火慢慢的煎烤，等到那香味逸出，一大锅蒿子粑就这样煎好了。那香喷喷、甜丝丝、脆松松的芽稻粉蒿子粑，直到现在没有吃过、也无法吃得上那独特的原汁原味的纯生态食品了。
春天，在故乡的田野，有美丽的田园风光，有玩不完的童趣，更有许多像父母亲一样勤劳、质朴的农人，他们用勤劳智慧的双手描绘出故乡最美的田园春色。
难忘故乡，难忘故乡春天的田野!
