历史以来，我们村就是传统种菜的地方，所以村子里不会种菜的人很少。生产队解散分开地以后，我们家分到了几分菜地。父亲是个细相人，菜畦子总是拾掇的平平整整地，菜也种的好。父亲种菜时，我和母亲就给他打下手，父亲去外面上班走了时，我就和母亲种菜。开始，我和母亲种的菜不行，但架不住我家菜地多，所以我们吃菜还是没有问题的。后来，经过锻炼，我和母亲种的菜就越来越象那么回事了。那时候不象现在买菜方便，卖菜的很少，城里有个菜组菜品不多也不新鲜，天天从村里去买菜吃也不现实，所以家家户户或多或少都是要种些菜的。当时村子里还有个不成文的习俗，如果谁家买菜吃，会被别人笑话的，因为买菜证明你人缘不行，乡里乡亲的，和谁张开嘴，也能打闹点菜吃。
上世纪90年代后期，受大气候的影响，壶流河水库水位下降，南北灌区再也放不出一滴水来了，我们村的水库也由于同样的原因放不出水来，因此我们村大面积种菜的历史宣告结束。
习惯了种菜的人们便开始在各自的院子里种菜。那时候我家还没有盖南房，院子足够大。父亲在院子的菜畦中种了韭菜，这样年年春天别的菜还没长起来的时候，我们家就能吃到甜嫩的韭芽了。
后来轮到我种菜的时候，我也会在院子里种两畦韭菜，大多数时候还在头年的夏天撒畦葱籽，这样来年的院子里会出现一片最早的绿色。每年最早种的是水萝卜，那时天气还不暖和，就在菜畦上蒙一个塑料布棚子。水萝卜能吃的时候，院中的头茬黄瓜也能吃了。韭菜黄瓜丝水萝卜丝拌豆腐泡糕是妥妥的好菜。种罢水萝卜的畦上种些嫩玉米，再在玉米间隙种些秋豆角。葫芦种的也比较早，在葫芦窝上十字搭叉弯两根嫩柳条，蒙一小块塑料布就行了。嫩葫芦炒菜烩菜，葫芦老时就旋葫芦条晒干藏起来，以备冬天吃用。
盛夏的时候，我那个大院中还有西红柿、辣椒、香菜、茄子、小白菜、元白菜、胡萝卜、白萝卜、可了叶、雪里红、嫩芥菜等。肥用的是土大粪，菜叶子上有了虫子就人工捉下来。有一年种的两畦菜叶子上出了不少虫子，总也捉不过来。我儿子当时正在村里读小学，他性格好，小同学们都喜欢和他玩。那天他正好领了七八个孩子回来，妻子就对孩子们说捉一个虫子给5分钱，孩子们高兴地不行，一会的时间便捉了不少虫子。
西红柿、茄子、辣椒、元白菜等菜的秧子长到一定的程度，肥力不足就要维粪了，最好用鸡粪，其次才用土大粪。有一年一个养羊的朋友给了我两袋羊粪，用了后的几年之中，院子里老出现一些以前从来没有过的草类，之后我费了很大的力气才根除了这些东西。野外放养的羊啥草也吃，这大概是主要原因吧。
一年有人给了我几粒美国豆，说让我种来试试，我把它们种在畦上边缘的一片闲散土地上。等它们长出了秧，我就在每个秧子的旁边插上了葵花杆，并横竖成行的架了起来。美国豆长势很快，两三个月就爬满了架子，并且还一直疯长，头又折下来，和别的茎条纠缠在一起。深秋，院子里别的作物都没有了，美国豆还不断长出豆角来。后来，我把成熟的豆子收了起来，把嫩豆子一锅煮了吃。第二年再种，我就知道了美国豆日期大，必须早种，茎条架的尽量高些，有助高产。煮排骨鸡骨架时，放些美国豆在里面，那个好吃就别提了。
头伏萝卜末伏芥，年年伏天快要结束的时候，种些芥菜和黄家菜，秋天腌一小缸滥腌菜，感觉着美美地。
自己种菜，锻炼身体，陶冶情操，纯绿色无污染还新鲜，吃着放心，何乐而不为呢。
