他扔掉了衣食无忧的“铁饭碗”，踏上了成败难料的舢板;
他辞别了安逸享受的“办公室”，扬起了风险自负的长帆;
他凭借一粒粒瓜蒌籽成为新时代的伟岸男人;
他秉承诚实守信的人格成为“瓜蒌人”的航标灯塔。
——题记
追梦
人生事业的坐标，是由个人经历的X轴和社会需求认定的Y轴的交叉点决定，因而人生只有一个坐标、一个事业点。本文主人公李广来，就是在这个坐标和事业点上做出了令人瞩目的辉煌业绩。
李广来，安徽滁州来安人，是一名地地道道的农家子弟。2005年考入安徽中医药大学，通过刻苦学习，成为了一名高级农艺师。他现任安徽省徽岳记食品股份有限公司董事长、新疆徽岳记生物科技有限公司董事长、岳西县徽记农业开发有限公司董事长。他从2006年开始大学生兼职销售瓜蒌籽，到2011年成立徽岳记食品股份有限公司，2023年开展产业援疆成立新疆徽岳记生物科技有限公司，其间经历了无数艰辛创业的风雨历程，也取得了可喜的辉煌业绩。徽岳记股份通过了上市企业辅导备案，已成为国家高新技术企业、全国农业产业化龙头企业，专精特新企业，建设国内最大的瓜蒌种质资源圃，发展瓜蒌种植基地21万余亩，带动种植农户12352户，是安徽省脱贫攻坚先进集体。李广来也获得“安徽省劳动模范”“安徽省优秀民营企业家”等荣誉称号。
头脑灵活且具有开拓精神的李广来，在大学期间就开始了大学生创业，经营过小卖部，代理过食品公司的瓜蒌籽销售……在瓜蒌籽销售过程中，敏锐的洞察力，让他深知瓜蒌籽这一小众产品所蕴含的商机。
2006年7月，尚在安徽中医药大学深造学习的李广来，响应学校号召，组织34名同学，到岳西县开展“三下乡”公益实践活动，除了调查山区留守儿童的生活状况和岳西县中药材资源等情况之外，李广来对瓜蒌种植情有独钟，也许是由于他之前对瓜蒌籽有过销售、有些了解，他对种植在田野里的瓜蒌有着特别浓厚的兴趣。他深入田间地头，与瓜蒌种植户谈心，了解瓜蒌种植过程中的方法、技术和一切困难，包括病虫害及其防治等等，可谓是对瓜蒌种植、销售等等进行了全面性的学习与探讨。
他大学学的是中药学，知道瓜蒌药、食两用，全身是宝。他从学习阅读过的《本草图经》《伤寒类要》《名医别录》等古医书中得知，瓜蒌有润肺、化痰、散结、滑肠、养颜、扩张心血管等功效。所以，他认定瓜蒌将来肯定会“火”，是一个值得研究、开发和投资的新产业、好产业。于是，他有意识地刻苦学习关于瓜蒌的知识，更加卖力地在合肥市帮助岳西县种植户推销瓜蒌籽。一开始，合肥人不知瓜蒌籽这种极小众的坚果是何物，问津者寥寥，李广来极力宣传推介，人们品尝过后，都觉得香味浓而纯正，回味无穷，立马就喜欢上了。通过三年的努力推广，吃瓜蒌籽成为一些合肥市民的风尚，大街小巷的不少食品门店都在显眼位置摆放着产自岳西县的瓜蒌籽。
于是，一个做大做强瓜蒌事业的梦想在他心中形成。
为了追求这个梦想，他开始了人生的拼搏……
大学毕业后，李广来到安徽省农科院工作，从事农作物种植研究。工作之余，他仍然兼职销售瓜蒌籽，随着市场越做越大，他的梦想越来越凸显，到岳西县办瓜蒌加工企业的愿望也越来越强烈。
在农科院的工作应该说是很舒服的，许多同学都很羡慕他的工作。但是鸿鹄有志。李广来意识到，在农科院的工作生活，缺少他骨子里渴望的惊心动魄和放手一搏。如果继续这份工作，铁饭碗虽好，却会逐渐磨灭自己的志向和雄心，对未来一切美丽而又殷切的渴望，都有可能化作泡影，怎么办?
李广来的内心像激流一样激荡着波澜，青春的理想猛烈地撞击着胸膛，嗓子里燃烧起炽烈的火，浑身涌动一股跃跃欲试的激情，他要砸碎“铁饭碗”，在商海里大浪淘沙。他决定辞职出去闯荡!
深思熟虑后他把想辞职去岳西发展瓜蒌产业的想法告诉了父亲。
李广来的父亲看着长大成人、踌躇满志的儿子，回忆起儿子的一言一行、优秀品质，想起祖祖辈辈传下来的“男人就要顶天立地，就要拼出自己的一番天地”的遗训，虽然内心还是希望儿子呆在农科院这么好的单位，比闯荡商海要稳妥得多、舒服得多，但父亲深知儿子的想法是经过深思熟虑的，认为无论成败，自己的儿子需要这样的经历，需要这样跌宕的人生，他支持了儿子的选择，并对他语重心长的说：“商海如海，要敢于搏击。要做商人，首先就要做一个正直的人，一个有信誉的人”。李广来两眼含着泪花咬着嘴唇点了点头，父子俩双眼对视，心灵深处溅起了深情而热烈的火花。
有了父亲的支持，李广来信心百倍。2011年，李广来毅然辞职，背着行囊，带着自己身上和父亲支援的仅有的叁万元钱重返岳西县，与岳西县本地有多年瓜蒌种植、加工、销售经验的朱德毅联手，在县城边上租了几间民房，招了两名员工，创办了安徽省徽岳记食品有限公司，开始了他人生的追梦旅程和拼搏。
创业之初，李广来可谓是一穷二白，白手起家。
启航
当一个人为了自己内心的梦想而努力奋斗时，那么梦想就会变成理想。理想实现的过程，就是努力、坚持、拼搏和吃苦的过程。
创业的初始，是辛苦的，是艰难的。
李广来与合伙人朱德毅一起，在出租屋里从小作坊炒制瓜蒌籽做起。特别是在深秋瓜蒌籽收获季节，他和朱德毅每天凌晨3时鸡未初啼时就起床，开着租来的面包车，到岳西县深山里的包家、来榜、和平等乡镇瓜蒌种植户家收瓜蒌籽，一直忙到晚上12时，才拖着疲惫的身体回到出租屋。每天他们在县城和乡镇之间往返多趟。每天七八千斤瓜蒌籽，都是他们两人从高山大岭上一袋袋扛下来的，肩膀上的皮脱了一层又一层，方便面吃了一箱又一箱。李广来经常自嘲地说：“每天忙得脸也没时间洗，蓬头垢面的”。
收瓜籽，炒瓜籽，卖瓜籽……他们一天天劳累着，逐渐打开了市场，也赚了不少钱。但脑筋相当灵活的李广来不满足这种“小敲小打”的经营方式，他要干大事。
他和朱德毅商量，要发展瓜蒌生产、育苗、瓜子炒制、销售等一条龙产业。他说：要干就干大的。两人一拍即合，开始了大规模瓜蒌一条龙产业的创业。
2013年，李广来在小公司经营积累和发展的基础上，及时抓住安庆市农业结构调整、大力发展瓜蒌产业的机遇，将瓜蒌籽炒制小作坊式企业，升级为瓜蒌产业综合开发大企业，从单一的炒制瓜蒌籽，转向上下游发展，开展了种苗培育、种植推广、瓜蒌籽炒制、电子商务等等一条龙产业齐头并进，并将工厂扩大，同时建设自己的种植基地和育苗场所。
为了更好地做大做强瓜蒌产业，李广来成立了徽岳记农业开发有限公司。公司的发展与企业家的发展眼光是息息相关的。公司成立之初，李广来就将公司规模和地位进行了明确的定位，要建设成为全国规模最大、标准化程度最高的瓜蒌综合开发一条龙企业。为了达到这一目标，李广来对现有的市场进行了准确的细分，他紧紧锁定安庆市瓜蒌之乡的特色定位，借助旅游市场的通道，集中“健康”“旅游商品”“大别山特产”等多个独具特色的品牌概念进行包装营销，借助于旅游经济的兴旺，瓜蒌销售很快取得了好的开局。
获得了初期的发展后，李广来想，仅仅靠机遇是发展不长久的，要将机遇转化为内生动力，要有自己产品独特的特色、特征和特点。于是他开始布局瓜蒌的品牌化运营。一是提升注册商标的含金量，他采用多品牌多级市场分级运营的方式，成功获得了“优秀品牌产品”称号;二是产品分级化运作，进军高端礼品市场，入选政府推介目录;三是打造“绿色食品”“有机食品”，获得产品认证;四是增加“产品-媒介-顾客”的互动关系，增加媒体投放量，参加大中型展销会。通过一系列的品牌化产业化运营和操作，徽岳记股份已成为“安徽省商标品牌示范企业”、“全国农业产业化龙头企业”，“中国坚果价值品牌”，“徽相印”瓜蒌籽在各类评比中也斩获多个奖项：安徽省科学技术奖、安庆市质量管理奖、安徽省农博会产品金奖等。实现了瓜蒌产品独一无二的优秀产品目标。
创业的路并非一帆风顺，瓜蒌一条龙产品的开发更是艰难。瓜蒌本是野生中药材，从野生到人工栽培的演变过程十分复杂，如何将其进行大田移植，大面积推广，形成规模种植的管理和经营，是摆在李广来面前的难题。李广来将大学学来的知识与平时实践积累的经验结合起来，将瓜蒌发展的问题归结为三个核心：品质、产量、效益。首先要确保品质，有了品质，就有产量，才会有效益。俗话说“屋漏偏逢连阴雨”，其间，李广来又遇到许多难题。安庆市各地的瓜蒌病虫害普遍严重，品种全面退化，瓜农没有效益，纷纷改种其他作物，瓜蒌产业面临灭顶之灾。以岳西县为例，2.5万亩瓜蒌只剩下2000亩。危难当头，李广来毅然担当起技术研发的重任，投资1000多万元，果断地成立了安庆市瓜蒌研究院，带领团队系统化开展瓜蒌品种培育、瓜蒌技术培训、瓜蒌综合开发、瓜蒌病虫害防治和深加工产品研究、瓜蒌机械化发展等各项业务，研究瓜蒌脱毒组培技术。他紧紧围绕“品质、产量、效益”三个核心，一方面全身心地扎进瓜蒌园，细心观察，记录数据，找寻瓜蒌培植和预防病虫害的方法;一方面积极与省农科院、安徽农业大学、安徽科技学院合作，成功培育出徽记1号、徽记2号、徽记3号、徽记4号瓜蒌新品种，并成功探索出防治瓜蒌线虫病的科学方法，为大田种植推广，提高瓜蒌品质、产量、效益，打下了基础，做出了巨大贡献，挽救了瓜蒌产业，防止了灭顶之灾。
不仅如此，李广来还针对瓜蒌加工的籽瓤分离环节，联合机械公司共同开发了一款瓜蒌自动化籽瓤分离提取机，极大地提高了瓜蒌加工的机械化水平和生产加工效率。
尽管如此辛劳，因市场开发费用很大，公司成立的第五年，李广来仍然四处拆借资金，负债1000多万元，最困难时账户上只有2000元钱。但李广来坚定信心，排除万难，不顾家庭、不顾其他一切，全身心投入瓜蒌产业发展之中。
李广来有五年没回滁州市老家过年。2016年除夕之夜，他父亲打来电话，问儿子：“儿子呀，你可知道你已经有几年没有回家过年了?你就真的不想家，不想父母?”“爸爸，您和母亲过年好!我想啊……”李广来哽咽着再也说不出话，他怎么可能不想家?不想父母?不想回家团圆?只是事业尚未成功，他丢不下心心念念的瓜蒌啊。他在艰难时刻从来没有打过退堂鼓，他坚信天道酬勤，更坚信瓜蒌产业有光明前景。他只得舍弃团圆，对不起父母，对不起家庭。
功夫不负有心人。2017年，“徽岳记”产业越做越大，终于扭亏为盈。公司在江苏、山东、山西、河南、福建等19个省发展瓜蒌种植基地12万亩，以订单农业的方式，带动4000多农户从事瓜蒌种植，公司以不低于每斤20元的价格回收瓜蒌。产品销往全国各地，在各大中小城市铺设销售网点2000多个，实现市场全覆盖。“徽岳记”也搬到了岳西经济开发区，厂区面积扩展到4万多平方米。2018年，投资1.45亿元的二期生产车间也正式投产。
“徽岳记”从而形成选种、育苗、技术服务、收购、生产、销售、培训等一条龙的全产业链新模式、新业态，实现一、二、三产融合。
李广来的瓜蒌人生终于扬帆起航。
搏击
瓜蒌产业发展起来了，李广来创业取得了成功。但李广来没有沾沾自喜，而是把目光瞄向更远，开始了新的航程、新的搏击。
他想，做大做强瓜蒌产业，离不开社会，离不开政策，离不开农户，更为关键的是离不开企业自身的努力和拼搏。企业如何带动更多的农户种植，发挥出瓜蒌产业的规模化效益，走出一条双赢的路子，李广来又在深深地思考。
他的点子很多。2022年，李广来通过徽岳记股份，采用良技+良法+保障的方式，开展公司+农户基地+产业体系等方式，开展了全国20多万亩基地的合作推广，采取“五个统一”，即：统一规划、统一供应、统一技术、统一标准、统一销售的方式，集中资源，提高利用率，将种植计划、种苗供应、农药肥料、技术服务、产品质量标准、产品销售等进行规范化系统化管理;通过订单种植、保护价收购等措施，最大限度地保障了种植户的利益，带动了全国18个省市的20余万亩基地发展瓜蒌(吊瓜)产业，通过建立安徽徽岳记大数据中心，将种植订单与工厂产能和销售体系实现了动态化管理，订单管理也实现了产-供-销一条龙服务，有效的将徽岳记与种植企业和种植户联系联合起来，创造出了更大的经济效益和社会效益。
李广来眼光确实独特，内地的瓜蒌产业已经形成了很好很大的规模后，他又把眼光瞄准了广阔的新疆和内蒙古等边远地区，他坚信新疆和内蒙古等地区会是瓜蒌产业的另一个绝佳的阵地。为了企业的发展，也出于支援新疆等边远地区的建设和发展，他毫不犹豫地成立了——新疆徽岳记生物科技有限公司。
新疆徽岳记公司积极承担社会责任，通过自己的经济影响力，帮助新疆皮山县建立了一个瓜蒌全产业链，将皮山县打造成为瓜蒌产业强县，实现援疆、皮山、企业的经济效益和社会效益共赢。公司将瓜蒌产业转移项目分三期建设，总投资近15亿元，规划建设瓜蒌种植基地10万亩，项目达产后可实现1.1万人稳定就业，将皮山打造成全国药用、食用瓜蒌主产区域。其中一期项目于2023年10月18日开工，一期计划投资2.2亿元，流转土地2.1万亩。截至目前已完成投资额1.55亿元，项目投产后，预期年产值不低于2.5亿元，创造就业岗位1200个。到三期项目达产后可年产瓜蒌籽2万吨，瓜蒌鲜根15万吨，瓜蒌皮2万吨，全瓜蒌5000吨，年总产值不低于20亿元，其中瓜蒌籽可满足全国10%的用量，瓜蒌根、瓜蒌皮、全瓜蒌可满足全球100%的用量。瓜蒌产业项目落户皮山是高度契合新疆实际的，瓜蒌产业是占用土地的产业，也是劳动密集型产业，正好既解决了新疆人口就业和稳定，又解决了新疆部分土地闲置问题，还解决了瓜蒌企业急需用地问题。实现了援疆、皮山、企业的三赢。
自2023年到新疆设立新疆徽岳记公司后，李广来就一直战斗在新疆。凡事他都认真负责，亲力亲为。一年多时间里，他从没有休息过一天，就连春节、端午节等重要节日，他都一直和职工一起，奋斗在瓜蒌基地建设第一线。新疆的气候特殊，刚刚是晴天丽日，忽然就大雨磅礴，他经常是淋得如落汤鸡。吃饭也是随便应付，大多时候是一碗泡面。
李广来以自己的行动，带领着企业产业人员和皮山的种植户走上了致富之路，因此多次受到各级政府及部门的表彰嘉奖。成功与荣誉是动力，李广来探索的脚步是永不停歇的，他的脑海里又描绘出一幅更加灿烂的蓝图，他的下一个目标是将皮山打造成为全球瓜蒌皮、瓜蒌根、全瓜蒌的集散地，把徽岳记瓜蒌做大做强，走出国门，走向世界。
瓜蒌是一种古老的多年生攀缘型草本植物，学名栝楼，也叫果臝。《诗经》里说：“果臝之实，亦施于宇”。自16年前李广来从滁州来到岳西县创办安徽省徽岳记食品有限公司起，便从此与瓜蒌结下不解之缘。通过艰苦创业，奋斗搏击，如今，公司已是拥有1000多名员工的安徽省高科技企业。
“去年，我公司销售额达到3.3亿元，占全国同行业体量的三分之一，纳税1003万元，成为岳西县的纳税大户”，李广来说，“我们已将瓜蒌籽卖到了全国各地，并在19个省建立了瓜蒌种植基地20多万亩，产业惠及千千万万个家庭”。
“经过16年的努力，现在，瓜蒌产业已初具规模，徽岳记年产值现已超3个亿。我们生产的各种口味的瓜蒌籽，深受广大消费者喜爱。我们在全国所有省会城市均设有销售办事处，产品销往全国各地，我们现在工厂生产线均为全自动生产线，干净整洁，效率高，可日产百吨优质瓜蒌籽成品!未来我们的目标是要不断的做大规模，做强市场，做响品牌，创造更多的经济价值，创造更多的就业岗位，帮助更多的人致富奔小康，为乡村振兴贡献一份自己的力量”。
李广来说：“别人都打趣说我是‘瓜蒌王子’，说句实在话，是我首先完成瓜蒌籽产业链的，从育苗到生产到销售，我时刻记着父亲的嘱咐，秉持初心，坚守品质，诚信做人，保证客户吃到的每颗瓜蒌籽都颗粒饱满，香脆易嗑”，“经过16年的努力，徽岳记完成了从育苗研发到产品深度开发的一整套方案，目前占据全国市场份额的50%以上，连续12年保持了全行业的第一名”。
李广来介绍：“截至目前，瓜蒌已通过省级审定的植物新品种4个，在研植物新品种13个，获得安徽省科技成果登记9项，获得国家发明专利3项，实用新型专利15项，受理的发明专利4项、实用新型专利8项，参与的行业标准1项，省级标准化示范项目1项，制定并发布的企业产品标准2项，企业技术标准6项”。这些成果确实辉煌，确实来之不易!
在企业的发展历程中，李广来还将技术创新当做企业发展的有力抓手，积极承担起了国家重点研发计划1项，安庆市科技计划项目1项、科技扶贫项目1项，县级科技计划项目2项，横向合作科研项目6项，强化了企业的科技成果转化能力，对企业的长远发展起到了支撑作用。徽岳记先后获得了国家高新技术企业、国家科技型中小企业、安徽省电子商务示范企业、安徽省脱贫攻坚先进集体、安徽省商标品牌示范企业、安庆市专精特新中小企业、产学研合作先进单位等荣誉称号。
目前，徽岳记从事技术研发的工作人员已近企业总职工人数的三分之一，在安庆市及合肥市均设有工厂，建有标准化厂房10多万平方米，已通过立项的仓储冷链物流中心100亩，与院校共建的安庆市瓜蒌研究院综合试验大楼及附属科研设施3.28万平方米。此外，总面积达3000平方米的瓜蒌吊瓜组培中心，可年产组培苗1000万株;1000多亩的瓜蒌研发种苗基地及12万亩的订单合作种植基地，种苗产品也已覆盖安徽、江苏、山东、江西、河南、福建、湖北、湖南等多个省份。公司主营的品牌“徽相印”瓜蒌籽五个口味产品通过国家绿色食品认证，并获得了2019年中国(合肥)农交会金奖、中国国际森林博览会金奖。2020年，徽岳记瓜蒌籽的销售就已达到1400万斤，产值突破3亿元;2021年销售额达4.5亿元，预计2024年销售额可达10亿元以上。
谈及未来，李广来踌躇满志，信心满怀。他表示，农产品品牌效应的产生必然促进农产品生产的规模运作，进而带动其他关联产业的发展，最终可以进一步提升农业县域经济发展，促进乡村振兴。徽岳记将踏实的走好发展之路，尽力完善每一个环节的研发和生产，将瓜蒌全产业链真正打造成为全价值链，实现把瓜蒌产业推进到百亿产业的目标，成为安徽省的地方名片之一。
李广来通过奋斗，通过搏击，已成为瓜蒌产业名副其实的“领头雁”。
回报
富而思源，回报社会。这是李广来用实际行动对社会兑现的承诺。
李广来是企业家，也是当地知名的慈善家，他所带领的徽岳记公司是一个具有高度社会责任感的企业，用当地老百姓的话说：徽岳记是一个有良心的企业。办一个良心企业，也是李广来一直追求的企业目标;他说：人生最大的价值，不是你拥有多少财富，而是在于你为这个社会做出了多大贡献，这方水土养育了我，我就要回报这方水土。这是他的心愿，也是他一直恪守的原则和精神。
他用实际行动诠释着他的诺言和原则。岳西县曾是全国有名的贫困县，他深知大山深处的岳西县，还有许多家庭较为贫寒，许多学生未必能读完高中，更谈不上考取大学，有些学生即使考取大学也未必有钱去读。于是，他首先考虑的是资助贫困学生上学。李广来自2018年起，就以公司名义，在岳西24个乡镇所有中学设立奖学金，资助品学兼优的贫困户家庭孩子完成学业;每年对考取大学的学生都给与一定的经济援助，让每个学生家庭都感受到徽岳记的温暖与支持。近几年，他累计捐款达20多万元，资助岳西县在校学生111名。其次，他大力帮助岳西县开展产业扶贫和助力乡村振兴，自2019年起公司推动岳西24个乡镇进行“瓜蒌种植振兴计划”，以“示范种植及公司包回收”模式带动更多的种植户种植瓜蒌，吸纳更多贫困群众就业。李广来说，客户买下的每一袋瓜蒌子既是对公司产品质量的认可、对公司发展的支持，也是为打赢脱贫攻坚战奉献自己的力量，因此公司必须对客户、对贫困户、对种植户、对社会做出回报。第三，李广来和他的团队还一直热心公益事业，李广来捐款10万元资助了岳西县莲云乡长生村购置办公设施;向岳西县特教学校捐助4台柜式空调，价值2万多元……多年以来，“徽岳记”用于公益和慈善事业的捐款达数十万元。第四，倾力回馈职工。李广来认为，一个良心企业，不仅仅反映在外部形象上，更要在企业内部建立人性化管理体系，关心关爱全体职工，激发所有员工的企业认同感和自豪感，极大的释放员工的工作热情。李广来说：客户是我们企业的天，员工也是，企业的“企”字拆开看，上面一个“人”字，下面一个“止”字，就很好的说明了“企业无人则止”的道理，员工是企业的主人，也是第一个顾客。因此，他特别尊重职工、爱护职工。凡是公司的重大决策，他都召开职工大会或职工代表大会进行商量，问计于职工，交由职工群策群力。只要哪位职工或家庭有困难，他都第一时间予以关心，极力帮助解决困难。企业职工储昭松妻子生了重病，李广来知悉后，一次性捐款6万元，为其妻治病......第五，李广来还积极为国家、为岳西的灾情捐款，近几年累计达60多万元。他回报社会的事迹还很多很多。
因为感恩，所以回报。李广来深情地说：“持匠心是我的初心，回报社会是我的责任。我深爱着这座山城，定不忘初心，牢记使命，扎根在这片热土上，为岳西发展贡献一颗诚心!”
李广来，他扔掉了“铁饭碗”，辞别了“办公室”，凭借一粒粒瓜蒌籽成为中国瓜蒌产业领军人物;秉承诚实守信的人格成为“瓜蒌人”的航标灯塔;更凭着满腔热情拼搏创业成就了瓜蒌事业的辉煌!
