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刺五加(散文)

  • 作者:春草葳蕤
  • 来源: 原创
  • 发表于2024-10-19 22:04:00
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  • 在东北,秋天的山林可以算得上四季中,最美的时候了。各种树叶都被秋霜染就,层林尽染,分外妖娆,红的红艳黄的金黄绿的墨绿浅绿,色彩绚烂,美不胜收。山林间,各种野果子在飘香,山梨山葡萄山里红各种各样的野果子,都成熟了。再有蘑菇猴头木耳也等着人们去采摘,尤其是,很多药材也到了收获时候。

      此时,母亲们最是忙碌,三五一群地进山进林子,几乎天天往山上跑。每到此时,母亲忙着采药材,说是叫什么刺五加的一种药材。

      刺五加,我早已熟悉得不能再熟悉了,而且,我还吃过呢。当地人一般都直呼它刺五加,其实,它还有许多别名的,叫什么坎拐棒子、老虎潦、一百针。只要,走进山林里,想寻到刺五加一点也不难的。我们东北的山林,不仅美丽,更是富饶的,各种野菜药材还有各种野果子都有呢。

      记得,很小的时候,每次母亲一进山林,我就要跟着。母亲觉得我还是太小,跟不上趟儿,反而拖累着她也采不到野果子野菜呀什么的。又担心我会走丢了,母亲用尽办法哄我,要我留在家里,我也是不肯的,当时,心里只有山林,什么也吸引不了我的。后来,慢慢长大一些了,母亲也就不再把我留在家里了,进山进林子的,自然会带上我,有时候,我也跟着同伴或是大人们进山林子去采山里红采榛子、蘑菇什么的呢,秋天呢,采得最多就是刺五加。因为刺五加是药材,秋天正是采挖药材的时候,又怎能轻易错过呢。

      每次,在树林间,我发现一片片刺五加时,都会大喊大叫,陶醉在期间,都忘了去采摘的。浓密的树木间,有高高的椴树、水曲柳、槐树桦树都是挺拔高大,树冠遮蔽着林间,茂密蓊郁的浓荫里,稀疏散落下来细细碎碎的阳光,我就穿行在林子里,看到一片片刺五加。此时,它的叶子已经变得墨绿或是枯黄了,但是,它的籽粒却如一粒粒黑珍珠沉甸甸地挂满枝头,刺五加的叶子是掌状的复叶,一般的小叶为五片,也有三四片的,这些小叶成椭圆倒卵形也有的是长圆形不一的,尤其要注意的是,它的茎枝生长着又密又细的长倒刺,因此采挖时也格外小心的,否则,一不小心就会刺着手的。

      我喜欢刺五加的花儿,紫黄色的花儿,很有特点,花序为伞形五瓣花瓣花萼也有五齿,小巧的卵形,村子里女孩一样,玲珑别致,很是秀气。

      刺五加,一般就生长在生于森林里,最喜欢生长在灌木丛中的。母亲说,这刺五加,喜欢温暖有湿润的气候,尤其耐寒,很是耐微隐蔽的,然而,它又喜欢向阳山坡,落叶越多的土层越容易生长的,因此对它有力的生长土壤一般是微酸性的砂质壤土。

      我知道,那时候母亲就已经有了种植刺五加的打算了,天天研究刺五加的生长环境与土壤,再有就是刺五加的习性至于怎样种植呢?可以种子繁殖也可以扦插繁殖的,我的耳朵里被母亲灌得满满的。然而,我还是喜欢刺五加的,因为春天的刺五加,是我喜欢吃的一种山野菜呢。春天一到,母亲总是下了班,或是周末休息就去山林里采回来几把刺五加的。

      刺五加,嫩嫩的绿绿的,自带着一缕缕山林的清香,还没有做成菜呢,已是一缕缕地往胃腹里钻呢,已是垂涎三尺了。

      听大人们说,这刺五加嫩茎和鲜叶都富含着胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸及丰富的维生素。虽然它的嫩茎味微苦,却是风味独特,那种清香是一种别具一格的美味。母亲喜欢将刺五加做馅包饺子包包子吃,还可以做汤。更是可以开水里一焯,凉拌也可以炝着吃炒着吃,给父亲做下酒小菜。

      父亲饮着小酒,吃着刺五加纯美的山野菜,话匣子就打开了,他和母亲都有了种植刺五加的想法。父亲还说,刺五加,不仅可以吃,也可以深加工的,可以制作罐头,也可以制作风味小菜,那么刺五加的叶子完全可以制作成茶叶,父亲说它饮过刺五加茶的,那茶香,绝对是与众不同的,淡淡的茶香,缕缕的独特味道,汤色浅淡微微泛着褐色、饮在口里绵延淳厚,回味丝丝的有些甜润呢。

      难得的还有呢,刺五加是一位难得的药材。

      父亲一言既出,母亲早已笑着说:“真是喝醉了呢,刺五加是药材,这谁又不知道呢?还用你说嘛。”母亲笑着说着,给父亲继续又斟了一杯酒,说:“关键是,咋样才能将这刺五加大面积种植,我想种植呢。”终于,母亲将打算种植刺五加的想法和盘托出,无非是,想得到父亲的大力支持呢。

      其实,刺五加是药材,这不稀奇,谁都知道的。连队里的孩子,几乎都进山采过刺五加这药材的。我大些了,母亲不再限制我进山进林子了,也曾经跟着大人们进山采过药材的。回来晒干,送到药材收购站,换些零钱,买书本和零食吃,也是经常有的呢。但是,听父亲母亲要种植刺五加药材,我还是欣喜若狂,心里暗自高兴的,因为那样可以增加家里收入的。更可以满足我与刺五加这种山野里才生长的野菜朝夕相处的一个机会,真是太好了,我坚决拥护,并且加入到种植刺五加队伍里来。

      母亲喜欢药材,赶紧找出李时珍的《本草纲目》,翻开读着:“此药以五叶交加者良,故名五加。”有谓五加为“主养命以应天,无毒。多服久服不伤人,欲轻身益气、不老延年者”所宜用之上品。

      父亲也说,早听采药材的老人家说过的,刺五加益气健脾、补肾安神等功效呐,在医药上,可以主治失眠多梦、腰膝酸软脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振呀什么的。母亲说,其实刺五加对什么神经衰弱、高血压、低血压、冠心病呀等等都有些作用的。

      我大了以后,在书上读到过许多的刺五加要用知识的,南北朝刘宋•雷敩著《炮炙论》记五加皮有“阳人使阴,阴人使阳”的作用。也知道了,其实,刺五加在医药学中作为医药推广与应用都已悠久的历史了。什么具有“补中益精、坚筋骨、强志意”的作用,久服“轻身耐老”,与它药配伍亦可“进饮食、健气力、不忘事”等等。然而,当时,我却并不知道的,只是感觉刺五加确实不错,是药材。

      那么,母亲要种植药材,我也要大力支持的,于是,父亲将家里的一块菜地平整出来,用作母亲的刺五加试验地,这块地就在南坡上,向阳又肥沃的,是家里的自留地,用来种蔬菜的,父亲思考再三都舍不得呢,最后,经不住母亲的软磨硬泡的,再加上好几个与母亲经常上山林采挖刺五加的妇女,也都各自在家里学着中起了刺五加,有的还特意去了一些种植药材的种植户那里去学习呢。

      母亲说干就干,而且,干得热火朝天的。

      春天,万物复苏的季节,更是播种的季节。母亲们都开始行动了,有的买回刺五加种子,有的买回来的幼苗儿,还有的是选择健壮、无病虫害的枝条来扦插的。每天天刚蒙蒙亮,母亲就下到了南坡那块地里,有所耕有所耙,等到将刺五加扦插到地里时,更是要住进南坡去了,我和父亲就跟着也住进南坡去了,日夜守护着那些刚刚冒出芽儿来的刺五加。看着小小的芽儿,那么星星点点的,我就灰心起来,这么点点的一点点绿意,什么时候,才能像山林间的刺五加那样茂盛蓊郁呀?

      看着母亲干劲冲天,信心满满,我也不敢对母亲说一句灰心的话,只是暗自叹息,就悄悄对父亲说:“爸爸,咱们还是赶紧撤吧,这刺五加不是那么好种植的呀,这能行吗?”

      等待是漫长的,也是很折磨人的事儿,我这才知道种植药材,并非当年就有收益的,是需要几年的。母亲没有丝毫气馁也没有丝毫急躁不安更没有丝毫怨言与不安,她每天都在她的刺五加园子里忙碌着,从不间断,细心又很有耐心。

      母亲看着我急躁不安又灰心的样子,就微微笑着,种植药材才能有几年,不过三年五载的,就等不及了?那么还能做什么呢?做任何事情,都不是一件容易的事儿呢,要耐下心来,要坚持不懈,才行呢。

      当刺五加收获时,我看着一片片等待着收获的刺五加,那可是母亲的汗水与心血呢,心里异常的激动,母亲却望着刺五加,很平静地微微含笑,好似这一切,母亲早已料到一样,竟然,没有丝毫的惊讶呢。父亲看着一片片丰收了的刺五加,淡淡地笑着说:“只问耕耘,莫问收获,是再也不会错的。”

      我呢,暗暗记在心里,至今也没有忘记哟。

      
    【审核人:站长】

        标题:刺五加(散文)

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