漫步走在街上，琳琅满目的美食总会吸引我们忘情驻足。品尝各种各样的美食，既是一种快意的享受，也是令人难以抗拒的诱惑。世上的美食很多，而我最爱吃的还是母亲做的“玉米菜团儿”。
金黄的玉米面包裹着，无须太贵重的蔬菜，大萝卜，野荠菜，韭菜亦或是茴香，都可入馅儿，面对着一片金黄，咬上一口，顿时满嘴喷香，津液在舌间流转间，心中便涌动起无限的温暖和浓浓的爱，荡涤着我的心扉。这温暖，随着时光的脚步而漾开去，漾开去，一圈一圈，粼粼地牵住了我们的心。一有时间，我们便如奔忙累倦的蜂儿，归巢一般赶回母亲那里，待母亲掀开热气腾腾的大铁锅，揭出一个个黄金宝一样的大菜团儿，看我们依次围坐在炕桌边大快朵颐，母亲便忘记了近半天的劳碌，高兴得在旁边嗤嗤地笑，快乐得像一个孩子。
母亲的笑容，伴我穿越深深浅浅的岁月，重回那难忘的旧日时光。
在我七八岁的时候，家里生计并不好，父母亲靠勤劳的双手，尽自己一切所能，让我们姐弟三个吃得饱，穿得暖，努力让我们过上好一点儿的生活。做豆腐的父亲，每日将石磨的木杆横在腰间，吱吱呀呀推动清冷惨淡的生活。我的母亲则在一家纸捻厂上工，每日连续十几个小时，蹬着织纸捻机上下两个轮子，双腿双脚浮肿得像僵硬的木桩。记得有一次，我忘记了带一元五角的学费，急着去母亲做工的地方寻她。母亲一见我，抬腿下来时，竟一下子直直地摔到了地上。那时的我心粗，竟不知母亲为了我们，几乎已经把命都拼上。即便如此，生活的拮据仍时常常会让母亲紧锁眉头。
在那段虽然物质贫瘠但劳动热情高涨的日子，母亲的勤劳能干和英姿飒爽是村里出了名的。由于在六个兄弟姐妹中排老大，母亲过早承担起家庭的重负。由于个子高挑，在生产队劳作时，沉重的扁担时常压弯母亲的腰。最引人注目的，是母亲一双粗大的麻花辫子，乌黑发亮，一直越过腰际，垂到了脚跟。田间劳作时，每每挑起水桶或者土篮，两个长辫子随着身子的扭动，颇有韵律的左右摇摆，辫子的发梢随风起舞，成了乡村一道亮丽的风景，引来众人啧啧称赞。日子虽然清苦，但无论多累，母亲都要抽空用清水洗净。母亲没有任何饰物，那双辫子就是母亲的至爱。
可不曾想，那双辫子竟然奇迹般的消失了。
记得那日，原本低矮的墙头竟挡不住东邻窜过来的菜香，我和哥哥被吸引到院中，嗅了又嗅，舍不得进屋。下工回来的母亲见我们不蹦又不跳，老实得出奇，甚是反常，就问：“你们哥俩在干啥？”“没，没啥。”我们两个脸腾地一下涨红得像布，一溜烟儿跑了出去，没了影踪。母亲则呆呆地站在那里，而后长长地叹了口气，悻悻地摇着头进了屋。
次日晚上，一家人如往常一样，围坐在炕桌旁。母亲才掀开门帘，一股浓浓的玉米面的馨香直扑鼻端。呀！母亲做了菜团子！我们几个顿时来了兴致，肯定是大萝卜馅的!要知道，那时的生活，年节时也不能保证能吃上肉，菜里有些猪油星儿，就已经阿弥陀佛了。母亲刚把盛满菜团子的大篦子放到桌上，我们几个便急不可待地各抓起一个。哥哥动作最快，率先咬了一口，突然大叫起来，呀！有肉！竟然是韭菜肉的！我简直不敢相信自己的耳朵。看哥哥吃惊的样子，我也一口咬了下去，哎哟，妈也，清香的韭菜，夹杂着猪肉的浓香，混合着玉米面的沁香，一下子窜入了喉咙，彻底快意了因许久不沾肉星儿而贫瘠异常的味蕾。我们大口大口地吃着，一抬头，见母亲脸上闪烁着盈盈的笑意，金灿灿的，仿佛太阳的光辉一下子都聚拢到她的脸上，光彩异常。
吃着吃着，细心的姐姐突然像发现了新大陆一新，大声喊了起来：“娘，你的长辫子哪里去了？”
姐姐的话音刚落，我和哥哥齐刷刷地望过去，天！桌前坐着的母亲一头齐耳的短发，粗长的辫子竟然不翼而飞。怎么回事？那可是母亲视若珍宝的长发啊！
“我把它剪掉了，这样干起活来更利索，”母亲说得轻描淡写。
我对此不敢置信。但对美味菜团儿的垂涎，还是瞬间淹没了对母亲失去长发的关注。我至今清楚地记得，比父亲拳头还大的菜团子，当年才六七岁的我足足吃了三个。哥哥自不必说，简直一次性地解了馋，一晚上都打着饱嗝儿。一顿令我们饱餐的菜团儿，一下子把我们变成了世界上最幸福的人。
也许是过度饱餐的缘故，曾经躺下一晚不动的我，竟然在午夜时分，中途醒了过来，隐隐听到父亲和母亲正在小声细切地说着什么，我淘气地竖起耳朵，竟听到令我终生难忘的一段对白。
你怎么把自己的宝贝辫子真的给剪掉卖了？那双辫子可和你形影相随三十多年了呀，父亲惋惜着，有些嗔怪地说。那有啥？为了孩子，我啥都舍得。昨天我下工回来，两个孩子在院里，闻到咱东邻用猪油炒菜的香味儿，羡慕得不得了。孩子们营养上不去，脸色都是菜色，皮肤也没有光，正长身体的时候，这样下去怎么能有精力学好文化呢？哎，咱们盖房子欠下的饥荒还有不少呢？我不能让孩子总是这样啊，再苦不能苦了孩子们。你猜不到吧，那个走街串巷收头发的见到我，可是开了眼，说从来没有见过这么好质量的头发，给了我35元呢，要知道，我干上一个月、两个月或者再久一些日子，也挣不到这些钱呢。那人说，他要把头发卖给县里有名的剧团，让那些青衣花旦们派上用场，肯定是个意想不到的大价钱！我想咱们得了这些钱，除了买点肉和板油，其余的还上些账，担子也会轻一些。我真喜欢看孩子们今天吃饭时兴高采烈的样子呢，以后我要变着法儿的让孩子们吃得好些，母亲说着。虽然我没有看到，但我能想像出母亲因兴奋而熠熠闪光的脸。
母亲的话，有如冬日膛泥的小火炉，用孱弱的温度灼热了我的心。一夜辗转难眠后，清晨醒来，枕头上留下湿漉漉的泪痕。
其后的岁月里，母亲真的成为了一个名符其实的“魔术师”，那粗糙皲裂的手指，竟然神奇地让司空见惯的玉米面，变出那么多可口的美食，菜窝头，疙瘩汤，贴饼子，榆钱玉米面的大糊饼，样样活色生鲜，将我和哥哥养得健康又强壮。而我最喜欢吃的，还是母亲做的菜团子，在勤俭的母亲手下，几乎什么菜都可以入馅儿，做出这人间最好的美食。我知道其中的原因，最普通不过的菜团子，不仅包裹着母亲柔软的心，更是融入了母亲手指的温度。
爱的力量真是无往不摧。我仿佛一下子蜕变成另外一个人，少了往日的顽皮嬉闹，那个昔日的我不见了，我一步一个脚印，彻底成为了别人眼中的孩子。我习惯了名列前茅时同学们艳羡的目光，各种奖状也贴满了土墙。父亲和母亲总是呵呵地笑着，来串门的乡邻也是满眼的羡慕，没有几件家什的屋里，最耀眼的也就是那面贴满奖状土墙。
记得读初中一年级时，我的成绩排名前列，还评上了三好学生，校长将我的母亲请上了主席台。当我接过校长颁发的奖状时，我转回身，发现母亲激动万分，用用揉着泪眼婆娑的眼睛。我知道那泪光，是骄傲，是欣慰，更是对自己多年付出的无怨无悔！
当我跨上自行车，有幸去60余里外的县一中时，母亲听同学阿华抱怨学校的饮食清汤寡水，每次返校时就往我包里塞上三五个菜团子。那清香诱人的菜团儿，陪伴我走过压力重重的高中生活，成为支撑我不断前行的坚强力量。
岁月匆匆如风逝，时光若水向东流。一转眼，曾经意气风发的热血男儿，摸爬滚打了几近半生，如今自己已是鬓染霜花的人间五旬翁。当结束了多年异地工作的生活，终于可以久居阔别多年的故乡时，那份欣喜是按捺不住的。
就在我手托腮帮，畅想着今后的美好生活时，妻子阿凤凑过来，嗔笑着对我说：“这么多年你身在异乡，母亲在老家，我们每周的探望都是来去匆匆。既然回来了，咱这么着吧，你周一到周五多回去陪母亲小住，弥补十多年来逝去的往日时光。”我知道，阿凤说的不是笑话，也不是气话，说的是实实在在的心里话。这平实的话语，片刻让我的心里溢满了温暖。这么多年来，由于我不常在身边，家里大事小情，尤其我对母亲的歉疚，都压在了阿凤的身上，阿凤如一只旋转的陀螺，奔波在小家与母亲之间。在阿凤的心里，我年迈的母亲，早已成为她一生的牵挂。
我没有通知母亲，想给她一个惊喜，悄悄驱车回到村子里。车刚来到巷口，就看见母亲坐着一个马扎儿，拐杖靠在左腿边，在街门前向着远处张望，好像在盼望着什么。在秋风的吹拂下，银白色的头发有些凌乱。她扬起粗糙的手掌，向后梳着头发，极力想把它们理顺，但又一阵风吹过，头发又飘拂了起来，向前扑去，又开始凌乱。母亲再次用手把它们向后梳，一次一次，反反复复。那就是我的母亲，岁月之手无声偷走母亲的韶华。曾经有着那样粗长麻花辫子的母亲，经历世事沧桑的洗礼，竟已成为满头银发的老人，是母亲用一生心血，将我们送向了梦想中的远方。当然，那也是母亲最大的梦想。她的心里没有自己，只有对儿女无私的期望，期望我们能够生活好，工作好，前景好。我的眼睛湿润了，再也管不住自己的脚步，向母亲飞奔过去。
近一周的时间，我一直沉浸在陪伴母亲的喜悦里。我庆幸，在还来得及的时间里，我能陪在母亲身边，愿作远行蜂儿采来蜜，归巢回馈给母亲。我欣喜，我可以成为母亲的手和腿。我给母亲做她爱吃的冬瓜汤，出锅前撒上一点海米，看母亲将新出锅的吊炉烧饼泡在碗里，吃得津津有味。母亲说，听说我们划归雄安后，赵王新河千里堤正在抓紧建设，能带我看一看么？我让母亲坐在后排，打开两侧的车窗，行驶在千里堤之上，让母亲看尽建设中的热火朝天，眺望远远的河谷中那片片曾经劳作过的土地上，生长着的玉米、大豆和红高粱织就的广阔青纱帐。母亲的精神也出奇的好，逢人便说，我家老二带我转转，笑着、看着、欣喜着、絮叨着，快乐得如一个天真的小姑娘……
返程前一天晚上，母亲忽然想起什么，一遍一遍地问我：“老二，明天是咱们村的市集，我给你做玉米菜团儿吃吧。阿凤也爱吃，你姐也爱吃，你哥也爱吃，娘老了，好多年没给你们做过了，我想做给你们吃。”母亲的话未落地，莫名地，一股热流涌上心头，眼眶中酸涩一阵阵袭来。
我疼爱地望着母亲。母亲已是暮年，因血栓日常行动尚且不便，多年的劳作，又使得腰经常痛得直不起来，怎能让她再费那么大气力做菜团子？那可不是一个轻生的活呢。母亲仍旧一遍一遍说，面对母亲的执念，我只得同意，并且表明，母亲只负责和面、包团子，其余的事都交给我。见我让了步，母亲方才作罢。
次日，我还在刷锅洗碗的时候，母亲就“哒、哒”地拄着手杖，兴冲冲地进门，手里拎着一大捆韭菜。原来，一大早，母亲就去了集市，买了最新鲜的韭菜。这得有多大的毅力支撑啊，要知道，母亲平时很少走出巷口的啊！
我接过韭菜择起来。母亲一屁股坐在沙发上，顾不上歇口气，就一遍遍告诉我要做的工序：洗完韭菜，去到冰箱里取出前一阵子耗猪油时留下的油渣儿，用刀剁成细碎小丁儿，在炒锅里放上植物油加热再放凉，切完韭菜放上，再搁上一点猪油，这样才会有香喷喷的味道。我说，离中午还早呢，才早上九点钟，不急不急。咱早点做，要是我再年轻一点儿，一点儿也用不上你的，母亲如是说。
按照母亲说的，我们及早动起手来。刚调好馅儿，久违的沁香便飘满了整个厨房。“真香，”我喊道。这香味，一下子勾起我的满满回忆，那难忘的童年时代，忆起第一次手捧菜团儿的甜蜜时光。
我给母亲搬一把椅子坐好，母亲弯下腰开始和玉米面，她随手搀上些豆面，边和面边说，玉米面加豆面，这样才更香。当母亲用双手捧着面皮，缓慢地将菜馅放进去，而后一下又一下将皮儿团好，恰似用手抚摸着一个个孩子，直到十分满意了，才一个一个放进锅里的笼屉。我能想像他们出锅时生动鲜活的样子。我们，不也是母亲手里的面团吗？因为有了母亲手指的呵护，才能真正走向成熟。
餐桌旁，母亲看我吃得起劲儿，高兴得合不拢嘴，仿佛做了她一生最高兴的事情。
当我从午睡中醒来，看到母亲早已下床，在外屋里弯腰一边嘟哝着一边忙活的身影。
我走过去。
一阵絮叨声娓娓传来，这是给二儿子带的六个，阿凤也喜欢吃，这是给闺女带的六个，她照顾两个孙女和一个老公公，哪有时间自己做呀，可她有娘在呢，能让她也吃上，这两个给大儿媳妇，她晚上要去上夜班，十多个小时好难熬呢，吃好了才能支撑呢，这还有六个，等大儿子晚上下工回来吃上三个，明早六点去上工时再把剩下的带上，儿女们喜欢吃呢，这可是家的味道啊。
哦，原来是母亲，她把那满锅盖的菜团子，当成了她的士兵。她用最简单，最原始，又最纯朴的方式，将自己做的菜团子，当作了她能调用的千军万马，用粗糙的手指，一个一个拿起，全部给予了自己的孩子。
我想，我们无论在何方，都不会忘记母亲亲手做的菜团儿，不会忘记母亲手指的温度。
这样有温度的菜团儿，我们还能吃上多久呢？
一想到此，身后的我，已泪如泉涌。
