个头小巧精美，住在山林果园里的酸梅林最先发出夏日的号角，向天地的炎热亮出英雄本色，势必要为人们杀出一条血路，以来慰藉心中的不安。我等小孩，只知道林下的掉地上的酸梅没人要了，这恰恰成了我们孩童不二的美食，酸爽而脆口，一个接一个地咀嚼，哪怕脸上的笑容被酸涩强行改变了形状也不忘其乐。如果实在是扛不住了，我们也会挑选黄色熟透的酸梅来吃，这样既可以享口福，又可以多吃一点。想到这里，转瞬间，我已经长大成人，童年的故事才慢慢被掀开，那就一起来回忆快乐甜美的童年时光吧！ 一、放学去梅林
路上的大姨母（妈妈的干姐姐）告诉我们，对面山上的酸梅林昨晚被大风刮了，肯定有很多掉地上的，并鼓舞我们前去捡拾，毕竟那个时代的大家拿不出一毛钱来买话梅的，更不用说雪糕了。随即，我们奔跑着，扬言要第一个到酸梅林。
果真没有骗我们，还没进林里，就嗅到了一股酸涩引人口馋的鲜香，我们都高兴极了，忘了拦在门外的竹竿，以致于我第一个进入而被绊倒，引得同行人一众笑之，而我并没有理会，而是顺势捡起脸前熟透的黄里带红的酸梅，用口气狂吹几下，再用衣袖擦拭一番，然后大胆地嚼起来，忘了大家，忘了清风烈日，心底一阵阵清凉而至，飒是快人一步啊！
大家见我意外收获开门红，便疯抢着进来，我顺势站一旁，让他们有序进来，而我还在细细品味这个大小适中，味道鲜美的酸梅，一时间幸福不知从何而起，也不知从何时而终，只知道这一刻我是快乐无边的。有个长得高个的，踮起脚尖拉着底下的枝条，摘起了人家还是要收获的酸梅，大家看着眼里，恨在心里，明明去年就是你这番操作，还让我们被果园主人驱赶，说我们贪心，不知足，有掉地的不吃，非得摘他们要卖的。说到这里，大家都讨伐他，并要求他认错，不能以一己之私破坏了我们的乐趣，否则都没有好处。他见形势不妙，只好收敛了一些，若非不是特别大个的，或者熟透了，他也不会再摘树上，见此形情，我们再也没有过多责怪他，各自在林下迂回，草丛里翻找，杂木上看掉落的枝丫，树根的落叶都是我们寻找的地方，我们一一地找到心中的喜爱，都有满满的幸福，这一次我们是值得的了，没有遗憾。
我知道弟弟不爱吃酸梅，可我还是在这个过程中挑选了两个口袋的红酸梅回去，尝试给弟弟尝尝鲜。弟弟各自不算太高，肌肉型男，俊秀的脸庞，乌黑的浓发，配上灵敏的嘴巴，真是一绝啊！比起我这般木讷，人人都说哥哥长了体型，弟弟长了外形。平时跟弟弟很少谈话，因为我有心中万千的思虑都没有得到解释，所以只好努力求学去了。
没想到，弟弟也喜欢这种熟过了酸梅，嘴里很是凉快而青涩，滋养了我们的贫苦的生活。随后我便带着弟弟，在周末时又上了一趟梅林，这一次是我两兄弟上的，所以没有人给我们争抢，所以我们显得十分惬意。在吃过饱饱的酸梅后，艳阳已经高高挂起，中午的热气正式袭来，而酸梅给我们击退了夏暑，我们兄弟是无比快乐的。
时间流逝地很快，别人家的孩子也来了，这次没想到的是他们带着一个竹篓来，看着他们风卷残云的样子，心中愣是没有反应过来。但是我们拦不住，因为，贪欲无止境，人各自有各自的喜好啊。再后来，果园主人就来了，我们帮果园主人摘下好几袋酸梅后，我们都拿了劳动应得的部分各自回家去了。剩下主人在酸梅林里思绪，他说：“一年一度啊！可惜只能一年一度啊！”
我们都没有懂得酸梅林主人的话，于是带着甜美笑着入梦了。酸梅林就这样在我们的童年里挥之不去。 二、多样吃法的酸梅
妈妈在厨房里喊我们，还急切地问到，酸梅要不要吃腌浸的，还是生吃。我们兄弟俩糊里糊涂地，便反问“何为腌浸？”还特意加了句“比生吃好吃么？”
妈妈没有过多的语言，只需要我们在一旁静观其变。妈妈用清水洗干净后，用砍刀身拍扁了酸梅，酸梅裂开了，并溅出汁液来，那股酸味沁人心脾，很是嘴馋，可是现在还不是个时候，于是我们都按耐住自己激动的灵魂，只待更好的美食。
很快，妈妈已经处理了好几碗了，全部都放进一个大铁碗里，先是用手揉搓出水，等到有点软熟后，加入生盐继续按摩。当整个厨房都是酸梅的酸味时候，妈妈才停下自己的手，然后，再拿来一个大铁碗，盖在上方，妈妈双手握住，提起大铁碗，不断在抛动酸梅，酸味不断被激发，更有少许梅汁溢出来，偶尔还会有几滴酸汁溅到我的手上，我顺势舔了舔其味，味道棒极了，是咸的，带着酸味，还有难得的甜味，这大概就是妈妈的用意吧！把酸酸的味道变成咸甜可口的美食。
吃够以后，我们都躺在沙发上，静静地等待周末过去，压根儿没有想看书本写作业的心思，完完全全地沉浸在酸梅美食的余韵里，一时不能自拔。
后来长大了，离开了家乡，到城市里打工，酸梅的味道仿佛离我远去了，直到看到街边的散货腌浸的水果摊，才猛地发现童年未曾离开了我，只是我不再童年，需要奋斗了，不能任性非为了。
询问老板娘多少钱一斤，她笑笑着回答道，五块钱吧，见你这么想要，免费给我尝两个。这个是煮熟过的，所以外表是蜡黄色的，而且没有破开，是完整的一颗，这样酸味只会更浓更有乐趣，这是勾起了我的童年回忆了。我买了一点，坐在旁边的凳子吃，偶尔看到有顾客来询问，但买的人并不多，可是卖家并不气馁，而是每次都一次又一次地笑脸相迎，慢慢地回答顾客的疑虑。过了半个小时，我还没有离开此地，后来有人问我，酸梅浸好不好吃，想问我一个真实的问题？我只好说着：“这是少儿时期的美味，有童年就有美食……”我并不敢说太多，让影响了卖家的生意，在这单做成后，我便离开了，以后的日子，也会偶尔来品尝，梅子的果期过了，酸梅浸也就过了。而我的快乐永存。 三、梅林已经结束了
疏于管理，或是收入方式的改变，酸梅林的收益微乎其微，已经不能满足人们的需求，就开始尝试新的生存方式。酸梅林的主人一开始是嫁接优良品种的，可是失败，最后一气之下直接砍了做柴烧了，而他们两公婆安安心心地教书育人去了，因为他们都是几十年的教书匠。至于梅林的境遇，恐怕是山地蛇虫鼠蚁多，生怕疏于管理，会为孩子们带来麻烦，所以他们干脆一不做二不休地武断了。
尽管风停了，雨休了，而我们的回忆没有消散，一直都在，陪着快乐的时光，我们笑靥如花。爸爸妈妈的劝解，弟弟的支持，还有身边人的认可，都是梅林里不可多得的精神源泉。
如果，长青的梅林会有终点，那一定是我们的心底，永远地流传下去，为了心中的一抹酸甜美食——酸梅林是不死的，哪怕生命结束了。 原创首发
路上的大姨母（妈妈的干姐姐）告诉我们，对面山上的酸梅林昨晚被大风刮了，肯定有很多掉地上的，并鼓舞我们前去捡拾，毕竟那个时代的大家拿不出一毛钱来买话梅的，更不用说雪糕了。随即，我们奔跑着，扬言要第一个到酸梅林。
果真没有骗我们，还没进林里，就嗅到了一股酸涩引人口馋的鲜香，我们都高兴极了，忘了拦在门外的竹竿，以致于我第一个进入而被绊倒，引得同行人一众笑之，而我并没有理会，而是顺势捡起脸前熟透的黄里带红的酸梅，用口气狂吹几下，再用衣袖擦拭一番，然后大胆地嚼起来，忘了大家，忘了清风烈日，心底一阵阵清凉而至，飒是快人一步啊！
大家见我意外收获开门红，便疯抢着进来，我顺势站一旁，让他们有序进来，而我还在细细品味这个大小适中，味道鲜美的酸梅，一时间幸福不知从何而起，也不知从何时而终，只知道这一刻我是快乐无边的。有个长得高个的，踮起脚尖拉着底下的枝条，摘起了人家还是要收获的酸梅，大家看着眼里，恨在心里，明明去年就是你这番操作，还让我们被果园主人驱赶，说我们贪心，不知足，有掉地的不吃，非得摘他们要卖的。说到这里，大家都讨伐他，并要求他认错，不能以一己之私破坏了我们的乐趣，否则都没有好处。他见形势不妙，只好收敛了一些，若非不是特别大个的，或者熟透了，他也不会再摘树上，见此形情，我们再也没有过多责怪他，各自在林下迂回，草丛里翻找，杂木上看掉落的枝丫，树根的落叶都是我们寻找的地方，我们一一地找到心中的喜爱，都有满满的幸福，这一次我们是值得的了，没有遗憾。
我知道弟弟不爱吃酸梅，可我还是在这个过程中挑选了两个口袋的红酸梅回去，尝试给弟弟尝尝鲜。弟弟各自不算太高，肌肉型男，俊秀的脸庞，乌黑的浓发，配上灵敏的嘴巴，真是一绝啊！比起我这般木讷，人人都说哥哥长了体型，弟弟长了外形。平时跟弟弟很少谈话，因为我有心中万千的思虑都没有得到解释，所以只好努力求学去了。
没想到，弟弟也喜欢这种熟过了酸梅，嘴里很是凉快而青涩，滋养了我们的贫苦的生活。随后我便带着弟弟，在周末时又上了一趟梅林，这一次是我两兄弟上的，所以没有人给我们争抢，所以我们显得十分惬意。在吃过饱饱的酸梅后，艳阳已经高高挂起，中午的热气正式袭来，而酸梅给我们击退了夏暑，我们兄弟是无比快乐的。
时间流逝地很快，别人家的孩子也来了，这次没想到的是他们带着一个竹篓来，看着他们风卷残云的样子，心中愣是没有反应过来。但是我们拦不住，因为，贪欲无止境，人各自有各自的喜好啊。再后来，果园主人就来了，我们帮果园主人摘下好几袋酸梅后，我们都拿了劳动应得的部分各自回家去了。剩下主人在酸梅林里思绪，他说：“一年一度啊！可惜只能一年一度啊！”
我们都没有懂得酸梅林主人的话，于是带着甜美笑着入梦了。酸梅林就这样在我们的童年里挥之不去。 二、多样吃法的酸梅
妈妈在厨房里喊我们，还急切地问到，酸梅要不要吃腌浸的，还是生吃。我们兄弟俩糊里糊涂地，便反问“何为腌浸？”还特意加了句“比生吃好吃么？”
妈妈没有过多的语言，只需要我们在一旁静观其变。妈妈用清水洗干净后，用砍刀身拍扁了酸梅，酸梅裂开了，并溅出汁液来，那股酸味沁人心脾，很是嘴馋，可是现在还不是个时候，于是我们都按耐住自己激动的灵魂，只待更好的美食。
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尽管风停了，雨休了，而我们的回忆没有消散，一直都在，陪着快乐的时光，我们笑靥如花。爸爸妈妈的劝解，弟弟的支持，还有身边人的认可，都是梅林里不可多得的精神源泉。
如果，长青的梅林会有终点，那一定是我们的心底，永远地流传下去，为了心中的一抹酸甜美食——酸梅林是不死的，哪怕生命结束了。 原创首发
