茶歇?何谓茶歇?估计孔子不懂，孟子不懂。当然，起初我也不懂。
那是多年以前的事了——
我飞临广东出席在那里召开的一个全国性的会议。
你知道，我是一个对工作认真负责的人。早在大会拉开帷幕的前夕，我已然悉心阅读了会议日程表，我已经知道明日的大会议程照例是上午聆听重要讲话，下午照例是讨论。唯一让我感觉十二分陌生的是会议议程时间表上15:30至16:00的那“茶歇”俩字儿。茶歇为何物，我是真的不明白。犹记得当年我是在千万江淮儿女奋勇抗洪抢险救灾的紧张时刻飞抵广东的，我无意于让大广东的人们认为我来自于“灾区”，我不情愿露怯，我做不到不耻下问，我宁肯稀里糊涂地坐等“茶歇”的到来。
第二天，时针刚刚接近15:30，我傻乎乎地跟随兄弟省(市)的同仁们来到一处专供与会人员休憩的所在，但见咖啡可乐水果甜点等等一字儿排开，琳琅满目，任由选择。我恍然大悟：哇，原来这就叫茶歇!我随心挑选了一款精美水果，一边大快朵颐，一边暗自嘀咕：广东，真他妈的资产阶级!
你知道，我是一个热爱学习研究问题的人。正像新冠病毒3年肆虐期间我终于学懂弄通了什么叫“密接”、什么叫“次密接”一样，广东之行，初识茶歇，就尝到了甜头，似乎一发不可收，我竟然开始有意无意地留心揣摩“茶歇”的真谛极其存在意义。学然后知不足——很快，我便意识到：原来是我肤浅了!
据说，茶歇起源于十七世纪。茶歇大致可以分为中式和西式，其外文名似为Coffee- Break，美国的心理学家华生最早提出“Break”，译为国文可以解释为“工间休息”的意思。由此可见，茶歇不仅美方有，中方也可以有;不仅资产阶级适用茶歇，无产阶级照样可以拿来为我所用。如此看来，我的的确确错怪了大广东。君不见，人家广东人一边乐享着早茶、茶歇，一边就玩转了深圳速度，令全世界的人们都刮目相看，这牛皮难道是吹出来的?!
茶歇真的是个好东西。茶歇是欲穷千里目更上一层楼的序曲，是每临大事有静气的前奏，是沙场鏖战前夜短暂的放轻松，是紧张生活之余必须的慢节奏。请原谅洒家语言的木讷以及表达的迟钝，其实，用业内人士的一言以蔽之，茶歇就是“加油”、就是“充电”。
茶歇在人生的长河中是不可或缺的。有人说，人生最重要的不是处境而是心境，内心的宁静是最上等的风水。假如此言不虚的话，那么，茶歇则不失为一剂上乘的静心安宁之良药。当你无所事事、百无聊赖、茫然无措、山重水复疑无路的时候，茶歇真的是你不错的选择!
茶歇在你我的身边或隐或现，几乎无处不在。也许你已经看见，现实中的许多人一时兴起，冷不防地就能发起一场说走就走的旅行，优哉游哉，每到一处都笑容可掬地打卡街拍留念，其实这就是紧张工作或生活之余的一次大写的茶歇;古时候迁客骚人理想与现实的矛盾无法排遣，寄情于山水，隐逸于田园，其行为也可以被看作是广义上的茶歇，至于一些仁人志士不愿“为五斗米折腰向乡里小儿”而归隐世外桃源，那就属于某种更深层次的茶歇了，姑且按下不提。
茶歇的种类虽然多样，但并非每种类型都能招人待见。坦率地说，我不太喜欢西式茶歇中咖啡加三明治等各类甜点的搭配组合，尤其是其中的甜品奶酪。越来越多的时尚达人历经实践，终于痛苦地看到西式茶歇中的某些甜点或是减肥塑身造型的美丽陷阱，或是垃圾食品而遭遇差评。与西式茶歇不同，中式茶歇以茶为主打，凭你是绿茶红茶还是黑茶白茶乌龙茶，中式茶歇永远以茶为首选，大有以茶为纲、以茶至上之势，无论你走到哪里，善良、热情、好客的人们总是首先递上一杯清茶，供你茶歇静心。茶文化茶礼仪在国人的幸福生活中如影随行，茶艺茶道茶疗以其神奇精湛的表现形式让你入心入诗甚至入药。茶，已经或正在引领人们追寻茶歇新的、更高的境界。
又到春茶上市的时节。忽闻有位老友于大美绩溪、胡适故里创办的胡适书屋正在举行揭牌典礼。我虽然没能脚踏实地，但我知道，那里是修身养性的圣地，那里的好山好水一定会告诉你什么叫岁月静好，那里的一杯清茶一本好书一定会引领你步入妙不可言的茶歇胜境!
