过年了,顿顿望着大魚大肉,真犯愁了。想吃点时鲜蔬菜真难,儿女回家了,总不能吃素嘛,兄妹互请更不能吃素了。
唉,每天都在吃降血脂药,却每顿不离肉,这如何是好?其实,还不只是过年,就是平时几乎也是顿顿不离肉,闲暇时还要吃些坚果、糕点等零食,再看看饼干有些什么成份,哇,脂肪一般都在百分之二十以上,这样吃下去怎么得了!一边在吃降脂药,一边又在大幅增脂,这可不是什么好事。
生活好了,烦恼却来了。遥想计划经济年代,一个月只有一斤肉,半斤油,那时绝对没有血脂高的烦恼,也就是说,随便吃也不会得肥胖症。记得年轻时,在饭堂早饭要吃三个馒头二两稀饭,中午四两一份的面块要吃三份,直吃到还没到月底便没有饭票了。都说多吃点好,那时是想吃,但没得吃啊!现在有吃的了,又不敢吃了。你说哪个滋味好受些,我觉得能敞开肚子吃,更痛快些。
问题还不只此,一方面是大魚大肉,一方面又少了很多劳动。就说家务事吧,洗衣服有洗衣机,扫地有机器人,条件好的还有洗碗机,再好些的索性将家务全外包了。这些看起来应该是好事,是社会进步的表现。不过,日子太好了,太舒服了,不一定是好事。你想,吃了那么多好东西,又不干活,请问,如何能消耗掉这些热量?
不仅城里人有这个烦恼,就是郊区农民都有这个问题了,因为现在已基本不种地,日常生活跟城里人没甚两样了。我有个在市郊的农民亲戚,以前到我家做客,白米饭要吃几大碗,回锅肉吃一大碗只是小菜一碟。可近年不行了,我问他是怎么回事?他说,以前吃多点没得事,现在又不干农活了,体力没地方消耗了,不敢多吃了。我笑着说,唉,真是幸福的烦恼啊!
难怪现在得富贵病的不在少数,什么高血压、高血脂、糖尿病,稍不注意就有可能缠身,以前是上了岁数容易被染,据说现在年轻人也不乏此病。笔者退休后检查身体,查出血脂高已达到需服药的程度,且药还不能停,我在服药三个月后,检查已恢复正常,医生说既然血脂不高了,就不开药了。都知道药有副作用,我当然求之不得,心中还一阵窃喜。谁知过了一个月后去复查,血脂又反弹了,赶紧又把药吃起,怕是再也不敢轻意停药了。
原来要抽烟,退休后烟也戒了,要喝点小酒,也不敢喝了,现在又说什么大米饭、面条都不能吃多了,甚至说少吃点还可以长寿。唉,年轻时是想吃没得吃,现在好了,有吃的了却不敢吃了。年轻时我在铁路工程部门工作,打隧道架桥梁,不仅是高强度的体力活,更缺肉少油,食堂的菜全是用水煮出来的,见不到一点油星子,每顿都是水煮白菜或水煮萝卜,再加两块豆腐乳。生活是如此艰辛,可身体却极佳,只要饭吃饱了,身体便不会出问题。我还真羡慕那个时候的穷日子,你说怪不怪?
再联想到小的时候,那个家务活才叫多。我家住的是铁二局的单身宿舍,厨房没有水管,吃水要到楼下去挑,烧蜂窝煤得用搓衣板去楼下搬,蜂窝煤烧完的渣还得提下去倒,洗衣服全是手洗……若过年就更热闹了,磨汤圆,灌香肠,熏腊肉等,真是做不完的家务活,那时哪听说有好多人得啥子血脂高那些病嘛,真是劳累并快乐着。
现在生活好了,干的活也少了,本是好事,不料身体却出现问题。若要想身体健康,一方面要管住嘴,千万不能敞开肚子吃。 一方面要多动多锻炼,如笔者每天半小时的快走是必修课,就连遇到下雨打起伞都要去走,这样的人不在少数,因为大家都知道,身体健康才是最重要的。这让我想起了《时间机器》里的故事,说时间旅行者穿越到八十万年以后的未来,看到了一幅奇异恐怖的景象:那时社会高度发达,爱洛伊人由于生活太舒适,虽然长得很精致美丽,却失去了劳动能力,以致虚弱无比手无缚鸡之力,最后成了终日劳动的身强力壮的莫洛克人的口中食。
人们都想过幸福的日子,这没错,社会要进步这也没有错。不过,什么才是真正的幸福,难道真的是吃得越好,做得越少越幸福吗?却是已过上了好日子的人们,不得不认真思考的问题。
2024年2月