老家房后有三棵板栗树。按照父亲的意思,砍倒两棵,留一棵板栗树,足够三家人吃了。我不大爱吃板栗,老刘喜欢吃。他将板栗晒干,去壳,在焖大米饭的时候,把板栗肉放米饭一起,蒸。待米饭出锅,板栗都爆花了,咬一口面,软,香。弟弟则是烧烤板栗,他觉得烧烤出的板栗,才有板栗味儿。追剧,看小视频,赏月,读书,咬开一枚板栗,嚼一嚼,芬芳四溢,唇齿留香。板栗肉易消化,也养胃。母亲对板栗的吃法很随意,或煮熟,或炒熟,或晾干生吃。年少时光,南河屯谁家有棵板栗,那是一道亮丽的风景。到了采摘季节。那家人准搬把椅子坐在板栗树下,打盹,守护着枝头上的板栗。唯恐被人偷了,那会子板栗也贵,属于稀罕物。哪个吃到板栗,都羡慕得不行。
我第一次吃板栗,闹个大笑话。当时,就大队李书记家有一棵板栗树,有大腿粗,树皮斑驳,一道一道褶子,像一条条河流。纵横交错,枝繁叶茂。我们上下学路过李书记家门口,我不知道这么一棵高大挺拔的树是板栗树。秋天了,树上结的板栗,浑身是刺,跟刺猬差不多。也没人告诉我,板栗怎么吃,吃刺儿还是里边的瓤儿。北风一吹,板栗吧嗒吧嗒,一枚一枚地落在地上。
有一天放学,我磨磨蹭蹭走在伙伴们后面,目的很明确,就是想捡几枚板栗尝一尝。
西天挂着大碾盘似的日头,一伸手就能够得着,我跳起来够了几次,够不着。空气里弥漫着玉米粥,萝卜缨子,小煎鱼,还有韭菜的饭菜香,我不由咽了咽口水。腾挪到李书记家大门口时,最后一抹霞辉也被收走了。大街上偶尔有自行车铃声,辘轳汲水的吱嘎吱嘎声,慵懒的狗吠和猫叫声。白天,同伴小强说过,落在地上的板栗,十有八九生了虫子,抑或是空壳。只有树枝上的板栗,肉大紧致,好吃。几个人还在一起商量过,如何摘到树上的板栗。有的说拿一根长棍子捅,有的说上树摘,也有的说,在树上一摇晃,熟了的板栗,就哗哗哗,雨滴般地落下来。我没吃过板栗。读书前,李书记的老父亲,一天到晚坐在门口,一把藤椅上,春夏秋摇一把蒲扇,冬天转移阵地,不在门口坐,搬到院子里坐,晒太阳。冬季哪有板栗了?老爷子很凌厉,对我们这帮小孩子不友善,有时,还指使他家那条大黑狗咬人。母亲多次叮嘱过我,不许动李书记家一草一木,路过他家门口,赶紧走,别停留。
这一刻,我忘记了父亲母亲的叮咛,我的心里眼里全是一颗一颗的板栗,像蝴蝶一样,像小鸟一样,在飞舞,在徘徊,在缠绵。我要吃到板栗,听小强说过,板栗比水果糖好吃,比猪肉好吃。我慢慢靠近那棵我熟悉而又陌生的板栗树。李书记家的大铁门是关着的,板栗树上影影绰绰的板栗,浑身刺儿,青石头墙根竖着一根竹竿,谢天谢地,我凭着呼吸,蹑手蹑脚地走向那根竹竿,手臂有些颤抖,我侧着耳朵仔细听。李书记家门里,有剁东西的“砰砰砰”声,还有李书记清了清嗓子,朝地上砸了一口痰的声音。
我选了一个角度,在板栗树的南面,朝树上捅,这样可以及时观察敌情,一旦李书记家出来人,我逃跑的路线也明确,我咽了下口水,将竹竿攥紧了,瞅准一棵树杈,抻上竹竿,捅了一竿子,树枝晃了晃,板栗冰雹般坠落。草坪,路面,顿时绿茫茫一片,说实在话,我没吃过板栗,不清楚板栗怎么吃法。我蹲下身,抓起一颗板栗,也不管它坚硬的刺儿,塞在嘴里,哎我的天呐!我的舌头,嘴唇,牙龈,牙齿,立即被扎得疼痛难忍,眼泪流了下来,吐了板栗。我用手一抹嘴,殷红的血,流了一嘴!毕竟是个九岁的孩子,我坐在地上哇哇大哭,哭声招来李书记和他老婆。李书记弯着腰,关切地问,怎么了?西凤,你赶紧拿点纸来,给小清擦一擦,我眼泪一双一对,扑棱棱掉,也不好意思说自己偷板栗,好在李书记是聪明人,一看旁边躺着的竹竿,一地的板栗,知道了八九分。李书记的老婆,有点不情愿,找来一点卫生纸,帮我擦了擦嘴脸,眼神轻蔑地剜着我,一个丫头,淘这样,还馋,真是大人没指教到。
李书记说,你别叭叭了,咱家大宝还赶不上人家孩子,把自己孩子管好得了,嘚嘚嘚,嘴上积点德。来,小清,起来。叔给你捡一兜板栗。呐,我教你怎么吃板栗。李书记耐心细致地示范我,先将一颗板栗,放地上用鞋底子碾压两下,板栗和外壳脱离,露出有光锃亮的身子。李书记说,板栗生吃也行,不过,烤熟或者煮着吃,最香。李书记说着,用牙齿咬开板栗壳儿,一只鹅黄色的板栗肉,映入我的视线。“看到没?这是板栗肉,吃吧,今儿叔管你饱儿。”李书记的老婆气呼呼进了院子,我牙床子,嘴巴扎得生疼,吃板栗肉也不好受。李书记说,以后想吃板栗,直接拿竹竿捅,别害怕。叔让你吃,随后,李书记把剥了壳的板栗,统统装在我书包里。“走,回家去吧,你爸妈该着急了。”
我点了点头,“嗯,叔,谢谢您。”我鼻子一酸,又哭了。李书记这会儿,更像我的亲人。我背着盛有板栗的书包,只觉得肩头沉甸甸的,以往对李书记和他家老爷子的愤恨,不满,一下子化作风雨,没影了。
我摸黑回家,那晚还停电。堂屋炕桌上点着一盏煤油灯,父亲出去了。他要到玉米大田看看,别让小偷偷走自家玉米穗子。一到秋天,大片地就有附近村屯的人来偷玉米穗子,偷一麻袋扛着就走。那时候,粮食珍贵。指望几亩玉米,水稻过日子呢。
我推开木门,发现母亲坐在灯下,缝补一件衣服。母亲见我回来,厉声质问;“咋才回来?”我撒谎说,在下街菊花家写作业。母亲那天心情不错,不然,搁往日,非鸡毛掸子伺候。不打你个满地找牙,也是屁股开花。那天晚上,母亲心情不赖。白天的时候,母亲卖了圈里的两头育肥猪。人逢喜事精神爽嘛,有了小小的积蓄,父亲高兴,我们自然也开心。我回去晚了,母亲不咋追究,桌子上摆着一碗疙瘩汤,一个盘子内泊着两根红薯,一盘子大葱腌渍黄瓜。母亲说,你心可真大,不早点回来,在道上磨叽什么?吃饭吧,估计凉了。
就等着母亲那句话,我撂下书包,爬上炕,坐在炕桌前,抓起一碗温热的疙瘩汤,红薯也不剥皮,一口疙瘩汤,一口红薯,不到七分钟,杯盘狼藉。母亲到底看到我嘴唇破了,问我是不是惹祸了?我躲闪其词,连忙说没有。母亲问我嘴怎么搞的?我明白,逃不过母亲的火眼金睛,只好一五一十地说了。以为会遭到母亲的狂风暴雨,没料到母亲叹了口气,说,以后别去讨人嫌了,他们有的,咱也会有。母亲下地,在碗橱里摸出一个熟鸡蛋,吃了。那……我爸不吃了?父亲起早去邻村一家石场砸石头,母亲头天晚上煮好两个笨鸡蛋,让父亲带上,去石场吃。我吃掉一个,还剩一个,这不露馅了?母亲安慰我说,不要担心,我就说鸡只下了一个蛋。
第二天,正好是乡里农贸集市,母亲骑自行车去赶集,天晌午了,才回来。自行车后座上夹着一捆树苗,有二尺高。母亲喊我,拎来水桶,到井边,拽上一桶水,挥舞着镢头,铁锨。在房后高坡上,院墙外,挖坑,栽了十几棵板栗树。
母亲拎来水,我负责浇水,培土。母亲说,好好守护小树苗。想吃板栗,等树苗长大了,结板栗了,管你吃个够。从那天起,我放学后第一件事,就是看看板栗树,天干物燥,我主动从水缸里舀来水,浇树苗。冬去春来,四年过去了,我已经读六年级了,我家的板栗树结果了,硕果累累,枝头上密密麻麻的板。板栗熟了,噗噗噗,落地。一颗接一颗,根据李书记教的方法,用鞋底碾压出板栗,留一部分晾干生吃,一部分烧烤,煮着吃。那阵子,李书记调到乡里做乡长了,南河屯的大小地块上,一排排的板栗树,光板栗一项,就是不错的收入。稀有珍贵的板栗,俨然成了平头百姓的家常便饭。做大米饭,煲粥,包粽子,都可以放板栗肉,香气缭绕,味蕾大开。同时,营养也丰富。
李书记如今退居二线了,在南河屯的街上,偶尔碰到李书记,我叫他李书记。他却摆摆手说:“我退下好多年了,叫我一声叔,就心满意足了。”
住到庄河市十年了,想吃板栗,哪个季节都可以。至于老家的板栗,处处皆是。板栗树下,落了一层又一层板栗。父亲母亲挺着有病的身体,来树下捡几次。而那些遗留在树枝,地面的板栗,唯有日月星辰来光顾一下了。南河屯的人,愈来愈少了,板栗树的命运,也是令人堪忧。
我第一次吃板栗,闹个大笑话。当时,就大队李书记家有一棵板栗树,有大腿粗,树皮斑驳,一道一道褶子,像一条条河流。纵横交错,枝繁叶茂。我们上下学路过李书记家门口,我不知道这么一棵高大挺拔的树是板栗树。秋天了,树上结的板栗,浑身是刺,跟刺猬差不多。也没人告诉我,板栗怎么吃,吃刺儿还是里边的瓤儿。北风一吹,板栗吧嗒吧嗒,一枚一枚地落在地上。
有一天放学,我磨磨蹭蹭走在伙伴们后面,目的很明确,就是想捡几枚板栗尝一尝。
西天挂着大碾盘似的日头,一伸手就能够得着,我跳起来够了几次,够不着。空气里弥漫着玉米粥,萝卜缨子,小煎鱼,还有韭菜的饭菜香,我不由咽了咽口水。腾挪到李书记家大门口时,最后一抹霞辉也被收走了。大街上偶尔有自行车铃声,辘轳汲水的吱嘎吱嘎声,慵懒的狗吠和猫叫声。白天,同伴小强说过,落在地上的板栗,十有八九生了虫子,抑或是空壳。只有树枝上的板栗,肉大紧致,好吃。几个人还在一起商量过,如何摘到树上的板栗。有的说拿一根长棍子捅,有的说上树摘,也有的说,在树上一摇晃,熟了的板栗,就哗哗哗,雨滴般地落下来。我没吃过板栗。读书前,李书记的老父亲,一天到晚坐在门口,一把藤椅上,春夏秋摇一把蒲扇,冬天转移阵地,不在门口坐,搬到院子里坐,晒太阳。冬季哪有板栗了?老爷子很凌厉,对我们这帮小孩子不友善,有时,还指使他家那条大黑狗咬人。母亲多次叮嘱过我,不许动李书记家一草一木,路过他家门口,赶紧走,别停留。
这一刻,我忘记了父亲母亲的叮咛,我的心里眼里全是一颗一颗的板栗,像蝴蝶一样,像小鸟一样,在飞舞,在徘徊,在缠绵。我要吃到板栗,听小强说过,板栗比水果糖好吃,比猪肉好吃。我慢慢靠近那棵我熟悉而又陌生的板栗树。李书记家的大铁门是关着的,板栗树上影影绰绰的板栗,浑身刺儿,青石头墙根竖着一根竹竿,谢天谢地,我凭着呼吸,蹑手蹑脚地走向那根竹竿,手臂有些颤抖,我侧着耳朵仔细听。李书记家门里,有剁东西的“砰砰砰”声,还有李书记清了清嗓子,朝地上砸了一口痰的声音。
我选了一个角度,在板栗树的南面,朝树上捅,这样可以及时观察敌情,一旦李书记家出来人,我逃跑的路线也明确,我咽了下口水,将竹竿攥紧了,瞅准一棵树杈,抻上竹竿,捅了一竿子,树枝晃了晃,板栗冰雹般坠落。草坪,路面,顿时绿茫茫一片,说实在话,我没吃过板栗,不清楚板栗怎么吃法。我蹲下身,抓起一颗板栗,也不管它坚硬的刺儿,塞在嘴里,哎我的天呐!我的舌头,嘴唇,牙龈,牙齿,立即被扎得疼痛难忍,眼泪流了下来,吐了板栗。我用手一抹嘴,殷红的血,流了一嘴!毕竟是个九岁的孩子,我坐在地上哇哇大哭,哭声招来李书记和他老婆。李书记弯着腰,关切地问,怎么了?西凤,你赶紧拿点纸来,给小清擦一擦,我眼泪一双一对,扑棱棱掉,也不好意思说自己偷板栗,好在李书记是聪明人,一看旁边躺着的竹竿,一地的板栗,知道了八九分。李书记的老婆,有点不情愿,找来一点卫生纸,帮我擦了擦嘴脸,眼神轻蔑地剜着我,一个丫头,淘这样,还馋,真是大人没指教到。
李书记说,你别叭叭了,咱家大宝还赶不上人家孩子,把自己孩子管好得了,嘚嘚嘚,嘴上积点德。来,小清,起来。叔给你捡一兜板栗。呐,我教你怎么吃板栗。李书记耐心细致地示范我,先将一颗板栗,放地上用鞋底子碾压两下,板栗和外壳脱离,露出有光锃亮的身子。李书记说,板栗生吃也行,不过,烤熟或者煮着吃,最香。李书记说着,用牙齿咬开板栗壳儿,一只鹅黄色的板栗肉,映入我的视线。“看到没?这是板栗肉,吃吧,今儿叔管你饱儿。”李书记的老婆气呼呼进了院子,我牙床子,嘴巴扎得生疼,吃板栗肉也不好受。李书记说,以后想吃板栗,直接拿竹竿捅,别害怕。叔让你吃,随后,李书记把剥了壳的板栗,统统装在我书包里。“走,回家去吧,你爸妈该着急了。”
我点了点头,“嗯,叔,谢谢您。”我鼻子一酸,又哭了。李书记这会儿,更像我的亲人。我背着盛有板栗的书包,只觉得肩头沉甸甸的,以往对李书记和他家老爷子的愤恨,不满,一下子化作风雨,没影了。
我摸黑回家,那晚还停电。堂屋炕桌上点着一盏煤油灯,父亲出去了。他要到玉米大田看看,别让小偷偷走自家玉米穗子。一到秋天,大片地就有附近村屯的人来偷玉米穗子,偷一麻袋扛着就走。那时候,粮食珍贵。指望几亩玉米,水稻过日子呢。
我推开木门,发现母亲坐在灯下,缝补一件衣服。母亲见我回来,厉声质问;“咋才回来?”我撒谎说,在下街菊花家写作业。母亲那天心情不错,不然,搁往日,非鸡毛掸子伺候。不打你个满地找牙,也是屁股开花。那天晚上,母亲心情不赖。白天的时候,母亲卖了圈里的两头育肥猪。人逢喜事精神爽嘛,有了小小的积蓄,父亲高兴,我们自然也开心。我回去晚了,母亲不咋追究,桌子上摆着一碗疙瘩汤,一个盘子内泊着两根红薯,一盘子大葱腌渍黄瓜。母亲说,你心可真大,不早点回来,在道上磨叽什么?吃饭吧,估计凉了。
就等着母亲那句话,我撂下书包,爬上炕,坐在炕桌前,抓起一碗温热的疙瘩汤,红薯也不剥皮,一口疙瘩汤,一口红薯,不到七分钟,杯盘狼藉。母亲到底看到我嘴唇破了,问我是不是惹祸了?我躲闪其词,连忙说没有。母亲问我嘴怎么搞的?我明白,逃不过母亲的火眼金睛,只好一五一十地说了。以为会遭到母亲的狂风暴雨,没料到母亲叹了口气,说,以后别去讨人嫌了,他们有的,咱也会有。母亲下地,在碗橱里摸出一个熟鸡蛋,吃了。那……我爸不吃了?父亲起早去邻村一家石场砸石头,母亲头天晚上煮好两个笨鸡蛋,让父亲带上,去石场吃。我吃掉一个,还剩一个,这不露馅了?母亲安慰我说,不要担心,我就说鸡只下了一个蛋。
第二天,正好是乡里农贸集市,母亲骑自行车去赶集,天晌午了,才回来。自行车后座上夹着一捆树苗,有二尺高。母亲喊我,拎来水桶,到井边,拽上一桶水,挥舞着镢头,铁锨。在房后高坡上,院墙外,挖坑,栽了十几棵板栗树。
母亲拎来水,我负责浇水,培土。母亲说,好好守护小树苗。想吃板栗,等树苗长大了,结板栗了,管你吃个够。从那天起,我放学后第一件事,就是看看板栗树,天干物燥,我主动从水缸里舀来水,浇树苗。冬去春来,四年过去了,我已经读六年级了,我家的板栗树结果了,硕果累累,枝头上密密麻麻的板。板栗熟了,噗噗噗,落地。一颗接一颗,根据李书记教的方法,用鞋底碾压出板栗,留一部分晾干生吃,一部分烧烤,煮着吃。那阵子,李书记调到乡里做乡长了,南河屯的大小地块上,一排排的板栗树,光板栗一项,就是不错的收入。稀有珍贵的板栗,俨然成了平头百姓的家常便饭。做大米饭,煲粥,包粽子,都可以放板栗肉,香气缭绕,味蕾大开。同时,营养也丰富。
李书记如今退居二线了,在南河屯的街上,偶尔碰到李书记,我叫他李书记。他却摆摆手说:“我退下好多年了,叫我一声叔,就心满意足了。”
住到庄河市十年了,想吃板栗,哪个季节都可以。至于老家的板栗,处处皆是。板栗树下,落了一层又一层板栗。父亲母亲挺着有病的身体,来树下捡几次。而那些遗留在树枝,地面的板栗,唯有日月星辰来光顾一下了。南河屯的人,愈来愈少了,板栗树的命运,也是令人堪忧。