我走过许多地方，还是新疆的瓜果最好吃，甘甜的瓜果得益于新疆独特的地理环境和气候。
——题记
一
今年的瓜果上市好像都比往年要早些，从五月份开始，市民们便开始享受来自天山南北的瓜果了。
五月初，乌鲁木齐市民就能吃上吐鲁番的桑葚了。此时这个季节，天山南北有着巨大的温差，首府的树还没有发绿芽，而在天山以南180公里外的火焰山已是春满人间，温度已达20多度，生活在乌鲁木齐的市民不仅能吃上吐鲁番的桑葚，还有早杏。南疆农村有种植桑葚的习惯，每年四月底五月初，桑葚便开始成熟了，有黑色的，有棕色的，白色的桑葚更是甜蜜，每一颗果实都有大拇指那么大，果汁饱满，号称春天的第一枝。当地果农用塑料小筐单独包装运输，一个多小时的行程，从树上到餐桌，第一时间让几百里之外的市民也能品尝到南疆桑葚的甜美。
最早下来的是吐鲁番的杏子。今年三月我和几位朋友曾去过托克逊县赏杏花，当我们走进这个离乌鲁木齐最近的县域时，便能感受到这里遍地是杏树林，漫天卷地的充满着杏花的气息，可想而知，南疆的杏产业有多么宏伟。
吃上库车有名的小白杏要到月底了。小白杏的维吾尔语意是“阿克其米西”，意为“白色蜂蜜”，甜而不腻。吃完了小白杏，就是伊犁产的“吊死干”杏子。这种杏子个头小，呈红色，过去这种杏子在树上挂果时间长，一直等到半干状态时才摘果，市民吃杏子一直可以吃到八月底。
二
人们边吃着小白杏，又开始享受新疆有名的伽师瓜了，是哈密瓜中的上品，其品种繁多达30余种，墨绿色每年九月才成熟，糖分含量高，香甜可口，肉厚之风，被誉为中国瓜王、西域珍品。
今年的伽师瓜品种格外的多，最让人喜欢的是一种叫“老汉瓜”的，这种瓜的特点是水分多，除了面甜外，吃到嘴里立刻爆汁浸入心田，让人一下子甜到心里。还有一种圆型的黄皮瓜，胖乎乎的，黄色中带绿道道;另外一种是小巧玲珑的绿皮瓜，绿中带黄道道的那种;维吾尔族商贩特别会做生意，几种伽师瓜摆在一个手推车上的平板上，他们总是把瓜果摆放的好艺术风格，过路的人不买也会回头看几眼。到了七月份的时候，哈密瓜也跟着下来了，有黄色的有绿皮的，这时候的价格也相当亲民，在农贸市场，瓜农开着车到乌鲁木齐直销，有时候十元钱能买3个，让人感受到果农的不易。
说到甜瓜不能不提西瓜。新疆最有名当数石河子下野地西瓜。西瓜个大皮薄、汁多、味甜，形、色、质味多样，单瓜重2.5-10公斤，最大20公斤。西瓜是新疆人消夏清凉的最好饮品，价格都在1块钱一公斤，价格上亲民又解渴。
三
葡萄是新疆的主打水果，从六月初开始吐鲁番的无核葡萄，到八月初的北疆各地生产的葡萄，陆续上市，而且持续时间长，一直到冬季，品种之多，会让你挑的眼花缭乱的。
说起葡萄，不能不提及到吐鲁番。在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”的吐鲁番，是中国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84%，是全中国的五分之一。这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。现有有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等品种500多种，仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。
这几年，乌鲁木齐、石河子等地的葡萄产业发展的相当迅猛，尤为八钢一带的新品种葡萄最受市民的欢迎，力扎马特(引进国外新品种)、黑美人、玫瑰香、玻璃脆等品种，口感好甜度高。除了葡萄，北疆的蟠桃也相当好，口感都优于内地的果品。
四
八月底，和田的石榴也相继上市，商贩的手推车上红彤彤石榴也特别抢眼;还有阿图什的金黄色五花果，在商贩大盘里，好似一座堆起来的金山艺术品，既养眼又好吃。
九十月份是阿克苏苹果、和田红枣和核桃该陆续上市的季节。新疆人从不缺瓜果，从春天到金秋都有不同的新鲜瓜果吃，冬季有储存的葡萄、甜瓜，还有各种干果，每天的生活中都有瓜果相伴，新疆人每天过着甜蜜的生活。
新疆人幸福感极强，喜欢舞蹈，更喜欢歌唱，因为这里有着甜蜜的瓜果滋润他们的美好生活。
