一
一年一度的高考尘埃落定，大家聚在一起，总有一个绕不开的话题：谁的孩子考取大学了？！掰着指头数数，看有几家升学宴席等着自己。熟人社会，人情大似债，头顶锅来卖。倘若你无意中错过了哪家的喜宴，会有割袍断义之忧的，事先探听清楚心中有数才好。
曹同事的公子考取安徽大学，在同事群里隆重地发出邀请函以及定位，随后便有几串“鞭炮”炸翻滚烫的屏幕。请客盼客到的心理，每位东道主的体会概莫能外。对有往来的亲朋好友，我向来采取投桃报李的心态，能够亲自去的话，一定履约，关系更近的全家人偕行，既能满足口腹之欲，还给东家撑了面子，双赢的事情为什么要丢开不做呢？我并非日理万机的重要角色，也不是“时间就是金钱”的创业精英，闲暇时间四处走走，比纯粹的采风随意，邂逅多年不见的熟人朋友，何尝不是意外的惊喜。不知情的人只看东家的门户多大，不好意思打听你家收了多少礼金的。之所以顶着烈日愿意参加这次升学宴，就是藏有这样一份小小的私心。我想顺便去看看“狄梁公行馆”。唐天授中(公元690年)，武则天将一代名相狄仁杰流放至古彭泽县（今江西省）任邑令。狄仁杰寓居古建德县双港(今青山乡境内)，上奏朝廷免江州(今九江市)民租，惠及邑地百姓；后又在昭潭石榴源置五墩十二井。狄仁杰寓所演变成“狄梁公行馆”，被尊为神邸。行馆到底在哪？问过不少青山人，得不到想要的答案，直接去双港能从乡民口口相传的故事中，探寻到这类稗史的枝枝蔓蔓吗？
按导航一路前行，在通往青山与杨畈路口撇左手直通双港村以及铁炉港。曹老师的家杜村在哪呢？姓杜的祖先从哪里迁徙而来？寻访过当地徐、李、屈、何、黄、吴等名门望族后，我习惯性地想打探他们的来路，了解民风民俗，探究当地民众迁徙繁衍的大致脉络，读一读品一品村落的前世今生，也是一件咀嚼过后值得回味的趣事和好事。客人们一个个躲在屋里吹电扇，有谁去关心乡村百姓的来历，村庄的过往变迁。王启良凑近我，神秘地问，还有姓干的？他以为是登记礼金的人少文墨，充当了白字先生，殊不知暴露的却是自己文化常识的浅薄？铸剑的干将莫邪，写《搜神记》的干宝，不是姓干？男主人是知名的中学教师，这次见面，感觉他挺憨厚的，衣着朴素，中等个头，背部微驼，一副谦谦君子的神态，见到来客，笑吟吟地递烟，没有多少溢于言表的客套。他家漂亮的二层楼房与弟弟家的连体，共一堵墙，身为长子的他家居东，内部结构简洁，连吊扇都没安装齐全。额头脸颊汗涔涔的来客说，要是安了空调就舒服多了。像这类房子平时空置，唯独寒暑假全家才回来同住，恐怕也是为退休养老准备的，犯不着早早地倾力投资。来的客人大多数是夫妻二人的同事及亲眷。要不是举办升学宴，空心村里人影稀疏，哪来的肩膀挨着肩膀，脚尖碰到脚跟的熙熙攘攘？东家好客，菜品丰盛，鱼肉当家，红烧猪蹄、红烧肉、粉蒸肉，炸鸡、烤鸭，牛肉腌菜、干煸泥鳅，盘子叠盘子碗托碗，我不客气，将不油腻不升糖的食物送入口中大块朵颐，连米饭都没吃。 二
三伏天气候炎热，上蒸下煮，主客都有不得己的苦衷，这应了当地的民谚：宁做千日客，不做一日东。反其道而行的出格人家不能说没有，他只愁没机会，从不嫌麻烦，连建个厕所恨不得也要邀请宾客前来恭贺：儿子在省里买房，在老家办乔迁喜宴，卖了房在市里买房，又故技重演，前后来个三进宫。女儿再嫁儿子续娶，同样的张灯结彩，不输于初婚始嫁。孙子上了小学上中学，两口子挣钱小家庭花销，轮到操办成长礼、升学宴的时候，粉墨登场的还是须发花白的爷爷，看上去似乎是一层水养着两三层鱼。大家看破不说破，你办酒，我喝酒，鞭炮烟花响起来，宾客盈门笑语声喧。
曾记得，农耕时代，一岁一熟。丰收之后才有余力在秋收冬藏的闲暇时光操办喜事。要是喜事连连，只是挑最重要的张罗，克制自己，体谅亲朋，彰显君子风度。
时移世易的当下，“躺平”一族能俭则俭，确实需要办大喜事，才诚恳地邀约至爱亲朋。也有的人家，只图自己痛快，升学宴、乔迁之喜接踵而来，从三伏吃到金秋，猝不及防的是，年前还吃过他家的“豆腐”。茶余饭后，乡宴总有说不尽的故事，道不完的冷笑话。
夹在升学宴中，我两度参与过同事老父老母的吊唁仪式，还出席过朋友孙儿的洗礼或结婚宴席。
所有的乡宴，唯独送葬“吃豆腐”的酒席设在户外的凉棚之下。
记忆中的凉棚，最早是在屋外空地四周支起几根长长的木桩，用竹簟覆盖在顶上遮阳防雨，后来改用轻便的塑料雨布。近年来，时兴一条龙服务，红白理事会有偿服务，从八仙、冰棺、钢架凉棚、唢呐及鼓乐队一应俱全，省去了总管八方张罗的麻烦。
同事88岁高龄的老父亲扶桑晋安，自然要前往烧香叩首恭送一程。
老人是村小学德高望重的退休老师。自从老小学从山坡脚下的村庄中间迁往国路旁的田畈，整体新建教室、办公室、厨房，与村部、村卫生室连体后，我便没有再去过老校址，听说交给村里出租办厂，再后来卖给村民建房。公家的土地，哪个出得起钱归谁，农村青壮年常年在外，赚足了钱就回来盖楼房，新式样高楼层，后建的一定要超过先盖的，有的人家盖亭台楼榭，有的人家建造四合院，我的地盘我做主。
山河依旧，大致方位变不了。我们顺着人声嘈杂，不时响起一阵鞭炮声的地方走。楼房间的土地间杂乱地摆放着桌面与桌身拼装的可拆卸方桌——由流动酒席承办人提供，桌前稀稀疏疏地坐着男女老少，打牌的看牌的聊天的玩手机的，各得其所，先来的占据着阴凉的不用端菜上桌的位置。
我沿着杂草丛生的坡道，七弯八绕地走向熟悉的平房。如今，只残存着半截，在高耸的楼房旁相形见绌。它依山而建，木头人字架搭在两边的砖墙上，人字架之间穿着桁梁和椽子，盖的是早已停产的青色小瓦。走廊与脚下的黑土地相隔一人多高。踏着水泥台阶上去的第一间平房门框被撬掉，裸露着交错的青砖及勾缝的泥浆——不然棺材捧不出来。此时，安放着老先生的寿材被几个大花圈半遮半掩地放在两条八仙凳上，寿材前的八仙桌上长明灯灯光摇曳，倒头的公鸡装扮着人模人样，插满长香的细沙碗上覆盖的油煎鸡蛋饼积蓄着厚厚的香烟灰烬，烟气袅袅上升，缭绕在肃穆悲怆的灵堂里。走廊上人来人往，我径直进去自顾自地从桌上抽出三支香并拢，就着烛火点燃，双手握着深深地向遗像作了三个揖，跪在草纸上叩完一次头插上一根香。三叩首后香也插完了。起身再拜了三拜。陆陆续续从各地前来慰问吊唁的老少宾客、娘家人，在亡人棺材前焚香下跪叩拜烧纸钱作揖后，安然地围坐在四面通风的凉棚内方桌前，难得一见的老友彼此问讯近来的状况，或追思各自与逝者交往时浅浅深深的细枝末节。
“豆腐宴”最先上桌的是豆腐、切成片蒸好的米粑。像这种生离死别的场合，饭菜再丰盛，也忌讳说“这饭好吃”。千里搭凉棚，没有不散的宴席。吃罢这顿饭，老亲老戚有的因为老人的离去，少了重要的维系，渐渐疏远散去，终究逃不脱“一代亲，二代表，三代了”姻亲聚散人情稀释的魔咒。对于老人的离世，一般按白事办理，悲恸得痛哭，以至于昏厥的儿女还没看到过，司空见惯的是儿媳披麻戴孝，悲而不伤。生活小康后村民奉行“百善孝为先”“厚养薄葬”的多起来，平时让父母高兴，不愁吃穿，好言好语抚慰，物质与精神赡养哪个都不缺失，绝不等父母不在了，再像丁兰一样用贵重的木头刻牌位来祭祀他们。 三
乡村宴席，人生舞台，轮番扮演角色的有你有我也有他。我偶尔唱过主角，更多的场合做配角跑龙套，为人家喝彩，且乐此不疲。
人生从喜气洋洋的洗礼开始，直到敲锣打鼓哭哭啼啼地送老归山，重要的节点不少，譬如成人礼、升学宴、婚礼、祝寿，可圈可点的场合，都必须有得体的乡宴加持，需要家人祝福，亲友的见证捧场。世上只见人抬人，在左邻右舍亲朋好友一次次的推杯换盏、猜拳行令中将人生的盛宴推向高潮。
人事有代谢，往来成古今。一场场风格迥异主题明确的乡宴像神奇的调味品，让一个个平淡的日子变得丰富隽永，不仅值得期待，还可追忆共享乐在其中的细节。历史演变导致的风俗习惯变异，以及人口迁徙带来的文化交流碰撞，演绎出十里不同风的民俗，成为保留传统文化内核的非物质文化遗产。
一年一度的高考尘埃落定，大家聚在一起，总有一个绕不开的话题：谁的孩子考取大学了？！掰着指头数数，看有几家升学宴席等着自己。熟人社会，人情大似债，头顶锅来卖。倘若你无意中错过了哪家的喜宴，会有割袍断义之忧的，事先探听清楚心中有数才好。
曹同事的公子考取安徽大学，在同事群里隆重地发出邀请函以及定位，随后便有几串“鞭炮”炸翻滚烫的屏幕。请客盼客到的心理，每位东道主的体会概莫能外。对有往来的亲朋好友，我向来采取投桃报李的心态，能够亲自去的话，一定履约，关系更近的全家人偕行，既能满足口腹之欲，还给东家撑了面子，双赢的事情为什么要丢开不做呢？我并非日理万机的重要角色，也不是“时间就是金钱”的创业精英，闲暇时间四处走走，比纯粹的采风随意，邂逅多年不见的熟人朋友，何尝不是意外的惊喜。不知情的人只看东家的门户多大，不好意思打听你家收了多少礼金的。之所以顶着烈日愿意参加这次升学宴，就是藏有这样一份小小的私心。我想顺便去看看“狄梁公行馆”。唐天授中(公元690年)，武则天将一代名相狄仁杰流放至古彭泽县（今江西省）任邑令。狄仁杰寓居古建德县双港(今青山乡境内)，上奏朝廷免江州(今九江市)民租，惠及邑地百姓；后又在昭潭石榴源置五墩十二井。狄仁杰寓所演变成“狄梁公行馆”，被尊为神邸。行馆到底在哪？问过不少青山人，得不到想要的答案，直接去双港能从乡民口口相传的故事中，探寻到这类稗史的枝枝蔓蔓吗？
按导航一路前行，在通往青山与杨畈路口撇左手直通双港村以及铁炉港。曹老师的家杜村在哪呢？姓杜的祖先从哪里迁徙而来？寻访过当地徐、李、屈、何、黄、吴等名门望族后，我习惯性地想打探他们的来路，了解民风民俗，探究当地民众迁徙繁衍的大致脉络，读一读品一品村落的前世今生，也是一件咀嚼过后值得回味的趣事和好事。客人们一个个躲在屋里吹电扇，有谁去关心乡村百姓的来历，村庄的过往变迁。王启良凑近我，神秘地问，还有姓干的？他以为是登记礼金的人少文墨，充当了白字先生，殊不知暴露的却是自己文化常识的浅薄？铸剑的干将莫邪，写《搜神记》的干宝，不是姓干？男主人是知名的中学教师，这次见面，感觉他挺憨厚的，衣着朴素，中等个头，背部微驼，一副谦谦君子的神态，见到来客，笑吟吟地递烟，没有多少溢于言表的客套。他家漂亮的二层楼房与弟弟家的连体，共一堵墙，身为长子的他家居东，内部结构简洁，连吊扇都没安装齐全。额头脸颊汗涔涔的来客说，要是安了空调就舒服多了。像这类房子平时空置，唯独寒暑假全家才回来同住，恐怕也是为退休养老准备的，犯不着早早地倾力投资。来的客人大多数是夫妻二人的同事及亲眷。要不是举办升学宴，空心村里人影稀疏，哪来的肩膀挨着肩膀，脚尖碰到脚跟的熙熙攘攘？东家好客，菜品丰盛，鱼肉当家，红烧猪蹄、红烧肉、粉蒸肉，炸鸡、烤鸭，牛肉腌菜、干煸泥鳅，盘子叠盘子碗托碗，我不客气，将不油腻不升糖的食物送入口中大块朵颐，连米饭都没吃。 二
三伏天气候炎热，上蒸下煮，主客都有不得己的苦衷，这应了当地的民谚：宁做千日客，不做一日东。反其道而行的出格人家不能说没有，他只愁没机会，从不嫌麻烦，连建个厕所恨不得也要邀请宾客前来恭贺：儿子在省里买房，在老家办乔迁喜宴，卖了房在市里买房，又故技重演，前后来个三进宫。女儿再嫁儿子续娶，同样的张灯结彩，不输于初婚始嫁。孙子上了小学上中学，两口子挣钱小家庭花销，轮到操办成长礼、升学宴的时候，粉墨登场的还是须发花白的爷爷，看上去似乎是一层水养着两三层鱼。大家看破不说破，你办酒，我喝酒，鞭炮烟花响起来，宾客盈门笑语声喧。
曾记得，农耕时代，一岁一熟。丰收之后才有余力在秋收冬藏的闲暇时光操办喜事。要是喜事连连，只是挑最重要的张罗，克制自己，体谅亲朋，彰显君子风度。
时移世易的当下，“躺平”一族能俭则俭，确实需要办大喜事，才诚恳地邀约至爱亲朋。也有的人家，只图自己痛快，升学宴、乔迁之喜接踵而来，从三伏吃到金秋，猝不及防的是，年前还吃过他家的“豆腐”。茶余饭后，乡宴总有说不尽的故事，道不完的冷笑话。
夹在升学宴中，我两度参与过同事老父老母的吊唁仪式，还出席过朋友孙儿的洗礼或结婚宴席。
所有的乡宴，唯独送葬“吃豆腐”的酒席设在户外的凉棚之下。
记忆中的凉棚，最早是在屋外空地四周支起几根长长的木桩，用竹簟覆盖在顶上遮阳防雨，后来改用轻便的塑料雨布。近年来，时兴一条龙服务，红白理事会有偿服务，从八仙、冰棺、钢架凉棚、唢呐及鼓乐队一应俱全，省去了总管八方张罗的麻烦。
同事88岁高龄的老父亲扶桑晋安，自然要前往烧香叩首恭送一程。
老人是村小学德高望重的退休老师。自从老小学从山坡脚下的村庄中间迁往国路旁的田畈，整体新建教室、办公室、厨房，与村部、村卫生室连体后，我便没有再去过老校址，听说交给村里出租办厂，再后来卖给村民建房。公家的土地，哪个出得起钱归谁，农村青壮年常年在外，赚足了钱就回来盖楼房，新式样高楼层，后建的一定要超过先盖的，有的人家盖亭台楼榭，有的人家建造四合院，我的地盘我做主。
山河依旧，大致方位变不了。我们顺着人声嘈杂，不时响起一阵鞭炮声的地方走。楼房间的土地间杂乱地摆放着桌面与桌身拼装的可拆卸方桌——由流动酒席承办人提供，桌前稀稀疏疏地坐着男女老少，打牌的看牌的聊天的玩手机的，各得其所，先来的占据着阴凉的不用端菜上桌的位置。
我沿着杂草丛生的坡道，七弯八绕地走向熟悉的平房。如今，只残存着半截，在高耸的楼房旁相形见绌。它依山而建，木头人字架搭在两边的砖墙上，人字架之间穿着桁梁和椽子，盖的是早已停产的青色小瓦。走廊与脚下的黑土地相隔一人多高。踏着水泥台阶上去的第一间平房门框被撬掉，裸露着交错的青砖及勾缝的泥浆——不然棺材捧不出来。此时，安放着老先生的寿材被几个大花圈半遮半掩地放在两条八仙凳上，寿材前的八仙桌上长明灯灯光摇曳，倒头的公鸡装扮着人模人样，插满长香的细沙碗上覆盖的油煎鸡蛋饼积蓄着厚厚的香烟灰烬，烟气袅袅上升，缭绕在肃穆悲怆的灵堂里。走廊上人来人往，我径直进去自顾自地从桌上抽出三支香并拢，就着烛火点燃，双手握着深深地向遗像作了三个揖，跪在草纸上叩完一次头插上一根香。三叩首后香也插完了。起身再拜了三拜。陆陆续续从各地前来慰问吊唁的老少宾客、娘家人，在亡人棺材前焚香下跪叩拜烧纸钱作揖后，安然地围坐在四面通风的凉棚内方桌前，难得一见的老友彼此问讯近来的状况，或追思各自与逝者交往时浅浅深深的细枝末节。
“豆腐宴”最先上桌的是豆腐、切成片蒸好的米粑。像这种生离死别的场合，饭菜再丰盛，也忌讳说“这饭好吃”。千里搭凉棚，没有不散的宴席。吃罢这顿饭，老亲老戚有的因为老人的离去，少了重要的维系，渐渐疏远散去，终究逃不脱“一代亲，二代表，三代了”姻亲聚散人情稀释的魔咒。对于老人的离世，一般按白事办理，悲恸得痛哭，以至于昏厥的儿女还没看到过，司空见惯的是儿媳披麻戴孝，悲而不伤。生活小康后村民奉行“百善孝为先”“厚养薄葬”的多起来，平时让父母高兴，不愁吃穿，好言好语抚慰，物质与精神赡养哪个都不缺失，绝不等父母不在了，再像丁兰一样用贵重的木头刻牌位来祭祀他们。 三
乡村宴席，人生舞台，轮番扮演角色的有你有我也有他。我偶尔唱过主角，更多的场合做配角跑龙套，为人家喝彩，且乐此不疲。
人生从喜气洋洋的洗礼开始，直到敲锣打鼓哭哭啼啼地送老归山，重要的节点不少，譬如成人礼、升学宴、婚礼、祝寿，可圈可点的场合，都必须有得体的乡宴加持，需要家人祝福，亲友的见证捧场。世上只见人抬人，在左邻右舍亲朋好友一次次的推杯换盏、猜拳行令中将人生的盛宴推向高潮。
人事有代谢，往来成古今。一场场风格迥异主题明确的乡宴像神奇的调味品，让一个个平淡的日子变得丰富隽永，不仅值得期待，还可追忆共享乐在其中的细节。历史演变导致的风俗习惯变异，以及人口迁徙带来的文化交流碰撞，演绎出十里不同风的民俗，成为保留传统文化内核的非物质文化遗产。
