钓竿笃定柳丝斜，鹭起汀州醒小河。细土新翻明四野，偷闲正是好时节。
春一来，画家的画笔寻花问柳，摄影师的镜头拈花惹草，诗人的文字捕风捉影……更多的饮食男女，呼朋唤友，一猛子扎进春色里——人们用自己的方式表达着自己的喜欢，享受着上天的恩赐。
在早春去田野里挖荠菜，是我最朴素的欢迎春天的仪式。
农村里长大的孩子，对野菜有着复杂的情感。它曾经是物质匮乏年代的续命草，而今又成了温饱之后的调味剂。应该说，今天我们对野菜的喜欢，是最真实的物欲与情结并重。
众多的野菜里面，荠菜是遍布全国而又备受青睐的。小时候在老家，荠菜并不受大娘婶子们待见，有更多比荠菜口感好的野菜排在前面。我们这一代，对荠菜情有独钟，无疑是受了小学语文课本《挖荠菜》的影响。那令人望而生畏的野菜，让作者一说，简直就是人间美味。
不过那仅仅是脑海里的一种向往，穷日子里，大家更喜欢吃肉。真正地喜欢吃荠菜却是在结了婚，生活条件逐渐好起来以后。秋末冬初、冬末春始之时，一定会去田野里挖荠菜，既为了满足口腹之欲，更是对童年的一种补偿。
今年元宵节刚过，冬的余韵还在空气中缭绕，阳光的暖却日有所增，风也随着一日日地变软。明明雨水还未到，心里却已经惊蛰了。
终于按捺不住，在一个晴好的周末下午，抱着试试看的态度，准备去赴一场没有约定的约会。妻子去邻居家借了两把铲子，我拿了一个方便袋，一人一辆自行车，轻装出发。
出城，过桥，在河西往南拐上一条土路。颠簸是大地浑然天成的平仄，抑扬顿挫地给你做着身心的按摩。路东边的汶河水明晃晃的耀眼，靠近河岸的柳树，嫩黄色的枝条随风婆娑。“春风它吻上了我的脸，告诉我现在是春天……”口哨声不经意地就从嘴里飞出来。路西的杨树，瘦长的枝条静默，还没从冬眠里睡醒。落叶覆盖下的地表，有绿色的嫩叶探头探脑，我们不时下了车子辨认。一位路过的大嫂知道我们的目的后，热情地向路尽头一指，说：“杨树林里白搭，那边有一片庄稼地，往年很多人都去那里挖，不过你们来的太早了，估计还不行。”
谢过大嫂，沿她指的方向骑了一会，果然有一片开阔的农田。靠路边麦田与菜畦混杂，再往里是一片沉睡的地瓜地，秋收后丢弃的瓜秧一团团蜷缩在地里。我们下了车，沿田埂寻寻觅觅。
菜地边上，各种野菜杂生，都是似曾相识的模样，可惜多数叫不上名字了。说来惭愧，小时候天天在田野里撒欢，对各种野菜的名字如数家珍，慢慢的，我又都把它还给了大自然。就像多年的老朋友疏于联系，见了面却想不起对方叫什么。我离开土地已经很久了。
我们要找的荠菜却少得可怜。偶有几棵，叶子土灰色，贴着地表，细看在中心处，隐约的绿意呼之欲出，不入眼但仍觉得看到了希望。用铲子小心地从一侧嵌入，轻轻一翘，可爱的春之使者乖巧地破土而出。拿一棵到眼前细细观察，锯齿状的叶片或多或少，色泽或明或暗，但底部的根须无一不是白嫩壮实，饱含能量。放到鼻子跟前细嗅，淡淡而又熟悉的泥土味与特有的荠菜气息，一下顺着呼吸道进入肺腔，让你不禁闭上眼，小小地陶醉一下。
慢慢离开菜地，去地瓜地碰碰运气。这里地势坑坑洼洼，地势低、背风的地方，往往会一聚一小团，颜色也生动得多。我随手拖走一团地瓜秧，一小片嫩绿让你在心底一片欢呼，忙喊妻子过来共享这意外的惊喜。妻子看了也是啧啧称赞，然后尽收囊中。慢慢有了经验，效率高了起来。
不断地蹲下、站起，身上微微有了汗意，腰也有点酸，于是坐在田埂上休息一下。边总结着经验，边欣赏周围的风景。
蒜苗抖落了一身的麦糠，挺直了娇嫩的身形;一寸左右的韭菜黄绿半匀;越冬的葱，一大半身子在土里，将两根圆滚滚、肥嫩的叶子张开如羊角，怪不得人们称为“羊角葱”;菠菜将大大咧咧、活泼泼的绿色铺满了整条菜畦。刚刚返青的麦田里有一对夫妻正在翻土追肥，风儿不是把新翻的泥土气息送过来。俩人配合默契，不紧不慢里透着悠闲——还没真到农忙季节。再远处，一带深蓝自北向南伸展，不时将明晃晃的阳光反射过来。天空不时啁啾几声鸟鸣，你抬起头，俏皮的精灵早已不知所踪。唐代诗人杨巨源有“诗家清景在新春，绿柳才黄半未匀”的名句。我以为后半句实在传神，前半句就不敢苟同，为何是“诗家”而不是农家呢?
忽然头脑里发现一个规律：荠菜零星分布的时候，我们对每一棵都觉得很珍惜，挖的很投入;真正成规模一大片的时候，却又挑三拣四，耐不下性子。明明知道这种做法不对，可还是一犯再犯。生活中，我们对待很多事物的态度往往也是这样。我说给妻子听，她也表示赞同。
我把挖荠菜的照片发到微信群，立马吸引了众多的目光。有女同事打听我所在的位置，说准备领孩子一起去挖;东北的朋友羡慕不已，遗憾他们那里还是冰天雪地;南方的朋友颇不以为然，对我们的荠菜从色泽、大小嗤之以鼻。不过说到怎样吃，好像都大同小异。包水饺、煎鸡蛋、烙菜饼的占多数，并不像小学课文里说的那样放在玉米糊糊里。
追肥的夫妻开始收拾工具了，我们也打道回府。妻子在楼下跟赵婶、秦婶择荠菜，我回家剁肉、和面。一顿饱含童年与春天的大餐很快就要嘴到擒来，反而没有那么兴奋。其实，吃的过程远没有挖荠菜的过程更让人身心愉快。这也正常吧，就像钓鱼的乐趣远胜于吃鱼的过程。
从功利的角度说，挖荠菜有现实的物质上的收获，还是一种体育锻炼、精神的享受。是对过往的回味、儿时情节的延伸，也是由社会人回归自然人的自我洗涤。
“新年都未有芳华，二月初惊见草芽。”诗人也在早春寻寻觅觅，只是他不会想到，二月的新芽里面，居然有其貌不扬但如此深入人心的这样一个角色。四体不勤、五谷不分的诗人更不能体验到挖荠菜的乐趣，并且因此丢了多少脍炙人口的妙句呢?
二月南风起，田间荠菜生。采挖且为乐，聊作踏春行。
这样的仪式，你喜欢吗?
