如今，吃野菜大行其道。以素食论，家菜不如野菜香已成共识，再高规格的宴会酒席，亦必备几碟精心炮制的野菜佐酒助餐、实践证明，此乃调动各方宾客胃口积极性之最佳方案。在我吃过的诸多野菜中，尤觉荠菜堪称上品。荠菜形娇色嫩味鲜，所含营养极丰，古人早有定论。辛弃疾赞曰：“......[浏览全文]

午后，换一身碎花小布裙，携一只竹篮，一把小铲刀，走出家门，奔向草绿花开的春天。田间，树林，溪水边，这边一株，那里一簇，多的是荠菜，真让人惊喜，不知道先从哪一棵挖才好。不远处有农妇蹲着身子，低头挖荠菜。我望着，笑了。这个时候，有春风暖，有柳如烟，有野菜香，准不会让你失望。......[浏览全文]

春一来，画家的画笔寻花问柳，摄影师的镜头拈花惹草，诗人的文字捕风捉影……更多的饮食男女，呼朋唤友，一猛子扎进春色里——人们用自己的方式表达着自己的喜欢，享受着上天的恩赐。......[浏览全文]

人人都说春天好。春之好，有花有草有春风，春花烂漫映山红，春草嫩嫩泛新绿，春风轻柔拂面似流水，还有那春阳烘烘熏人醉，再有这泥土里走动的虫子，蜿蜒的蚯蚓，可否是为春耕做着准备。不过，还有一种好就是春天里大自然馈赠的美味——野菜。 春天南北方田野里，最普遍......[浏览全文]