记忆中的中秋节
蔡炯
我喜欢中秋节，源于我小时候喜欢吃月饼和听父亲讲的关于月饼由来的故事，我父亲虽然只读到小学四年级，但在当时算是我们小村镇上少有的知识分子，而且他很喜欢看小说书，读了很多书，会讲很多故事，堪称我们村镇的故事大王。他给我们讲月饼由来的故事深深吸引了我们。我们一边品尝着月饼，一边听父亲给我们讲这个故事：元朝末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚(也有说是朱元璋的谋士刘伯温)利用中秋民众互赠圆饼的时机，在圆饼中粘上“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，奔走相告，口口相传，相约于中秋这天夜里一起拿起刀枪，杀掉无恶不作的“鞑子”(元兵)，诛杀“鞑子”的战斗结束后，家家吃饼庆祝战斗胜利，并由此称中秋节的圆饼为月饼。在以后相当长的历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片。这个故事深深地印在我的脑海里，每逢中秋节，我都要想起这个故事，只可惜，现今所产月饼上小纸片踪影已经黯然消失，其实消失的不仅仅是小纸片，消失的是小纸片所蕴含的代代相传的“文化密码”。
记忆中小时候中秋节特别美好，每到中秋时节大家都盼望夜晚的来临，就如同小时盼望看电影一般。夜幕降临了，银盘似的月亮升上深蓝的天空，中秋的月亮特别圆，特别大，特别亮，月光如水泻满大地，地面上像铺上了白霜。家家户户都把小台子或者阔凳子端到门外，每逢中秋，各家都要设“月光位”，喜迎月亮降临，桌凳面上前部正中摆放上香炉、烛签，香炉、烛签后边摆放上一盘盘的月饼、柿子、苹果、橘子等供品，所供月饼必须是圆的，也许象征团圆吧，有的人家还将瓜果切成如莲花般的牙瓣，放在盘子里。香炉上点燃蜡烛，烛签点燃香，蜡烛的红光跳跃着，闪烁着，与月光交相辉映，香烟飘飘袅袅，散发着馥郁的香气，月亮微笑着把清亮亮的光投在供桌上，仿佛来享受人间的贡品了。大家“向月供而拜”这就是中秋最隆重的仪式——供月，或曰祭月。
中秋这天，各家从街市上买回月光纸，上面绘有月神和玉兔捣药等图案。祭月后将月光纸焚烧，所供的果饼就让家里人吃掉。中秋节是合家团圆的日子，也是表达亲情、友情的佳期，亲戚朋友邻里间往往互相馈赠月饼表达良好祝愿，家家设宴赏月，享受中秋月带来的温馨和谐与美好，呈现一片佳节盛况。
后来我查阅有关资料知道：我国古代很早就有祭祀月亮的礼俗，据《周礼》记载，周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活动，农历八月中旬，又是秋粮收获之际，人们为了答谢神祗的护佑而举行一系列仪式和庆祝活动，称为“秋报”。后来祭月的内容便逐渐为赏月所替代，供月的仪式不见了，祭祀的色彩逐渐褪去，而这一节庆活动却延续下来，并被赋予了新的内涵。
中秋的月亮将人间的思念酿制成香甜的美酒，书信快意地月饼，观赏着月亮，品尝着一种向往和想象。在如水的清辉中，聆听那月下扣动心弦美妙乐章。
穿过岁月的烟尘，那一轮皎洁的明月，承载着中华民族悠远的历史和厚重的文化，闪耀着唐诗宋词的风采,伴随着祖祖辈辈的人从古代走来，将中华民族把宇宙天象的明月的亮丽作为自己的节日，追求人与宇宙的和谐共生，把完满、和美作为一种境界，也把它作为一种团圆团聚，凝聚亲情的纽带传承下来，凝成千古绝唱。 皓月当空，银蟾光亮，思绪在秋风明月中翩飞起舞，带着梦想的羽翼，悠闲地步入一片宁静，去领略那太白邀月对饮，子瞻把酒问月的意境，细细品味着苏东坡“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”的意境，在明亮幽静中感受“玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。”的诗情画意,令人陶醉。真可谓是:月有诗情，诗染月韵。 “月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。”中秋月以它特有有的静谧，向人世间倾泻着充满诗意的光辉。掬一捧月华入怀，你是否感受到它的温馨、通透、光明，你是否感受到中秋月给了人们无限的情思寄寓呢?这融融的月夜，习习的秋风，令世间多少的牵挂思念、多少的离情别意、多少的惆怅向往、多少的美丽梦想，都被融入到这无边的溶溶的月色之中。 每逢中秋佳节，赏月，无疑成了人们最美享受。这片月色朗照着九州，洒满了千年。此刻，月光降落一地的温情，千里共对清光，万目同寄遥想。这中秋的月夜是如此的娇媚亮丽，举头望月，人与月融为一体，顿觉远离了凡尘，滤去了世俗的喧嚣与浮华。让我们举杯向月，与吴刚对饮，与嫦娥共舞，去享受着这种幸福的和谐，感悟着人生的美丽，珍惜着亲情的温暖，去尽享生活中的一切美好。
记得我小时，中秋那天我们全家人用晚餐时，父亲总是将饭桌搬到窗下或门外场地上，以便让大家边吃饭边赏月，中秋时节，气温微凉未寒，天高气爽，月朗中天，月色比什么时候都要好。伴着月色用晚餐特好，月亮把所有的温馨喜悦团圆洒向我们，我们享受着人间的温暖幸福。
饭桌上往往有父亲拿手的烹饪杰作——鸭子肚内填嵌糯米拌和碎肉以制作成的煲汤，特别鲜香柔嫩，特别好吃。这也是中秋节必备的一道菜，父亲还给我们讲了中秋为什么要吃鸭子的缘由，那是一个历史传说，元朝末年，蒙古统治者残酷欺压汉人，汉人忍无可忍，决定推翻元人。当时蒙古人被汉人称为“鞑子”，由于元人统治严厉，汉人不便明目张胆地组织反元的斗争，就相约用了暗语，以鸭子与“鞑子”谐音，相约于中秋节那天行动，大家说是吃鸭子，也便是在中秋节一起动手，诛杀“鞑子”，推翻“鞑子”统治。这虽然是个传说故事，却也传递着一种民族情感，一种斗争精神。
晚饭后过了一个小时多还要吃月饼，全家人围坐在桌子四周并不离开，望着天上的明月，倾听父亲讲说中秋的来历、嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、唐明皇游月宫等故事。这些故事给月宫增添了七彩霓虹般神秘绚丽的光环，使之充满浪漫色彩。
我上初中的时候，正遇上我国三年困难时期，当时中秋节还没有放假的制度，那时常常被饥饿煎熬，那年中秋节晚上，当我踏着明亮的月光回到宿舍时，在学生宿舍值班的老师告诉我，我父亲托人给我送来了两个月饼。在食不果腹的日子里，这两个月饼无疑是我极为奢侈的享受，当我手里拿到这两个月饼时，感到沉甸甸的，一股热流迅速涌遍我全身，我的心情五味杂陈，泪水盈满眼眶……
日月轮回，转眼父亲离开我们已经十几年了，中秋一年年如期而至，这些儿时的往事已经成为脑海中美好的回忆，每逢中秋节父亲亲切慈祥的目光如同清澈的月光一样洒满我的心田，他侃侃而谈的声音依然像月光奏鸣曲一样回荡在我的耳边，父亲给我们讲的一个个关于月宫里的故事，关于月饼由来的故事，关于中秋吃鸭子的故事，都一一在我的脑海中浮现，在我的心里回响，儿时的中秋赏月，儿时的中秋晚餐，儿时的月饼，儿时的温馨幸福永驻心间。
