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河儿口镇一瞥

  • 作者:李子四
  • 来源: 原创
  • 发表于2024-04-22 09:31:03
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  •   河儿口镇,这名字听起来有点童话兼卡通,也有点地气。望文生义,这里应该是有条小河,这个镇就在小河河口的位置。我家乡的白话中,“小”的字义,往往用“儿”代替。在这里“儿”的读音不是er,而是yi(衣)。比如小猫咪,说猫儿(衣);小鱼,叫鱼儿(衣);小孩子,叫细蚊儿(衣)。所以,小河,就叫河儿(衣)。后来询问当地人,说是有两条小河交汇,因而就叫河儿口。(以前曾经是村,后升级为镇。)

      名字虽然显得小样,但河儿口镇却很不简单。首先它是一个大镇,居住几万人。其次它被广东省授予森林小镇的称号,可以想像它的层峦耸翠,万树凝碧的美丽。旅游宣传称它为小桂林,是夸张了些,但的确随处可见喀斯特地貌的小山峰,以及峰下的千亩良田。其中龙山风景区,集奇峰怪石,千百溶洞,是4A级的景点。不过依我看,水少了一些,如画的景色,就欠缺丰腴的遐想。

      这个镇的经济环境如何,什么GDP多少,就关心不来了。看街道干净,房屋整洁,料也不会是贫困之地。临近目的地的时候,遇到了交警检查,发现警察们都很和气,不似我家乡的警察那样严肃无情。警察说我们坐后排的人没扣安全带,违规了,按章罚款二百,三个人就是六百。我们只好一边陪笑一边撒谎,说一直都是系着的,见到了河儿口社区的党建牌才松开来,准备在这里拍张照。

      年轻的警察一定不会相信我们的谎言,他只相信自己眼睛看到的,我们的确没有扣安全带。但他却一定对我们几个老头起了恻隐之心,居然只给了警告而免了罚款。不过却要登记留底,姓名、电话号码、身份证号码、签名一个不能少。我们只好一边照做一边自嘲,从此我等便是有“案底”的人了。年轻的警察只是微笑,一丝不苟地做完他的工作,是不是留下案底,让我们自己猜去。

      后来的气氛却融合了,问我们去哪玩?回说河儿口镇不是称小桂林么,就想去看看。于是这位警察便指引如何如何走,煞是耐心。还介绍可以去看看封开黄岩洞陈列馆,说不定有意料之外的收获。这次遭遇交警查车,没有半点沮丧,相反还觉得有小小温度。也许,这温度缘于可以吃三只鸡的六百元钱。

      黄岩洞是一个溶洞,窃以为它的价值倒不是洞内有多美多特别,而是洞中的发现。1961年发现了古人用的石器;1964年又发现了两个1.2万年前的古智人头骨;1978年更发现了十五万年前的人类的牙齿化石。还有许多动物的骨骼牙齿化石,有犀牛、大象、熊猫等等几十种。陈列馆不但陈列了这些化石实物,还对广信文化作了详细的描述。

      这一天人少,除我们外再无别的游客了。值班的有几位姑娘,还是很热情地接待了几位老头。其中一个年纪稍大,约莫三十出头吧,她带我们一路巡览,还作了讲解。当然了,看那些白灰灰的东西,没有考古的目光就没有美感。我承认自己也没有美感,但有两个论断震撼到了我。

      一是:这里出现人类在二十万年前,证据不但黄岩洞有,其它溶洞亦有。据陈列馆的宣传资料说,这些人类化石,已定之为封开古猿人。这一点我心里有小小疑惑,中国十大古猿人,我记得有北京人,周口店人,山顶洞人等等,好像从未听说封开人。不过对自己的记忆力已不再自信,就没有说出来。回来查了资料,的确广东只有马坝人(在韶关),没有封开人一说。但也可以这样理解,一个古猿人的正名,可能须要更多的考证或权威的认定,不是某个地方说是就是的吧。又或许,他们也属于马坝古猿人,只是当地要突出封开罢了。

      二是:陈列馆展示了封开远古的历史变迁,从伏羲到尧舜,从夏商周到春秋战国,从秦汉到唐宋元明清……表示中华文化从未断更过,岭南文化也从未断更过。西汉设置广信道,广信县就是封开。自此,广信之东叫广东,广信之西叫广西,这一点是毫无疑问的。我只是对中华文化从未断更过这句话有很大的触动。据网上有帖子说,世界上所谓四大文明古国,真正有文化延续性的,只是中国,其它三个都消亡了。其实以文化从未断更过,树立国人文化自信是可以的,但为之自大,则愚不可及。君不见百多年前,国家羸弱不堪。不能不承认,中华文化,一旦因循守旧,也有被欺负的时候。

      到河儿口镇,本来是游山玩水,没成想只参观了黄岩洞陈列馆,就到午饭时候了。赶忙打听此地有什么好吃的,寻觅美食,才是头等大事。讲解的姑娘说附近有一家饭馆,专吃鹅和鸭,不妨试试呀。一听大喜,就是它了。一个饭馆,如果专门只做某个菜式品种,相信差不到哪儿去。

      鹅,四十元一斤,番鸭,三十元一斤,草鸭,二十元一斤。毕竟我辈非财阀阔佬,就草鸭吧。一只六七斤,总价也不菲了。干笋炆鸭,加点毛儿豆荚,青菜也不用点了。

      菜端上来一大锅,用电滋炉烧着,菜汁滋滋响,肉香喷鼻来,色水也养眼,顿时食欲大开。开始我还怀疑是饲料养的鸭,必定如泥如屑,但咬开后,的确有鸭肉的滋味,起码老牙齿咬得动。说起鸭,平时极少吃,那是因为现在养的鸭都是速长。我有个朋友曾经养过鸭,他说45天就出栏了,多养一天都会亏本,因此市面上的鸭绝对不会好吃。本来我们两广,烧鸭是一道独特美味。但由于鸭的质地不好,很多食客,至少我对于鸭是不大感冒的。至于北京烤鸭,除了鸭皮还行,鸭肉嘛,就无须恭维了。想起了全聚德,赫赫有名的北京烤鸭,成了上市公司了,利润却一路下滑。我想其中缘故,不是厨师差了,而是鸭差了。

      因为交警,因为黄岩洞陈列馆,因为笋干炆鸭,对河儿口镇的一瞥,不说惊鸿吧,至少有种意外的满意。老人家的心境,要像孩子一样,对世界满意多于不快,日子会惬意一些。

    【审核人:站长】

        标题:河儿口镇一瞥

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