去年小王从老家探亲归来，顺便给我带回两袋塑封的爬蚱，一下子把我的思绪拉回童年的岁月。
蝉又名知了、马唧妞，幼虫称爬蚱、知了猴、蝉猴，为同翅目蝉科大型昆虫。蝉有雌雄之别，会鸣的是雄蝉，腰部有发生器，靠鼓状膜震动发出叫声。雌蝉没有发生器，不会叫，俗称哑巴妞子。
故乡地处黄淮平原，气候温暖，土壤肥沃，植被丰茂，夏季炎热、雨水充足，适合蝉的生存。小时候，我家的房前屋后有槐树、柳树、楸树、桑树、楝树，郁郁葱葱的树木给蝉生长提供了得天独厚的条件。
蝉的一生要经过幼虫、若虫、成虫等时期，跳蚤大小的幼虫(爬蚱)从树枝上孵化被风吹落到地面后，它会寻找树下松软的土壤钻到地下，潜伏在树底下，靠吸取树根的汁液生活。过了麦收季节，天气炎热，雨季来临，在地下蛰伏4年的爬蚱再也不甘心禁锢在泥土里，纷纷破土而出，这就到了摸爬蚱的季节。一到晚上天还没有黑的时候，我们就提着小水桶、拿着手电筒，拎着小铲，三三两两地到大树下摸爬蚱。如果没有特殊情况，基本上都是风雨不误。这时爬蚱候在洞口，上面只有薄薄一层土，只露出口器和眼睛，只等天黑才往出爬。只要在树下看见小指甲大小的洞口，上面露出亮晶晶的眼睛准是爬蚱窝了，用手一扣，蚕蛹大的爬蚱就会用两爪抓住你的手指拎了出来，若是不抓你的手，就用铲子刨出来。不到半小时工夫，就能抓到30多只。
夜幕降临的时候，爬蚱都不约而同地从窝里钻出来，有的刚从洞中出来往树上爬，有的还没有爬多高，有的正在树腰蜕皮，用双手顺着树根往上摸，就能摸到爬蚱，等到小水桶快装满的时候，我们就拎着爬蚱回家，先是把爬蚱放到清水中蹬掉身上的泥土。洗干净后，放在盆里加食盐、味精入味后，放在油锅里小火慢煎，等煎成了金黄色就是熟了，香喷喷的，扒去皮、去掉腿就开吃了，刚才浑身是泥的爬蚱却成了盘中的美味。
炎热的夏天，雄蝉整天在树丛中吱吱地引吭高歌，以此引诱雌蝉来交配，雌蝉选择细嫩的枝条，用针尖利短针扎入枝条，把卵排在小孔里。雄蝉叫累了就把口器插入树干吮吸树的汁液，然后继续高歌，激昂的叫声此起彼伏、萦绕耳畔。蝉也因此赢得了昆虫音乐家的美誉。唐代诗人虞世南留下了“垂緌饮清露，留响出疏桐。居高声自远，非是藉秋风”的千古佳句。
夏天烈日炎炎，大地像烧透了的砖窑一样，屋里屋外一身汗，人们都躲到大树下乘凉。每当此时，粘马唧妞又成了我们暑期的重要活动。粘马唧妞比摸爬蚱要高难多了，先准备一根竹竿，在竹竿上端插入细竹条用绳子绑紧，再准备一些面筋或树胶，把面筋或树胶粘在细竹条顶端，然后选马唧妞多的树，若是比较矮的树直接就可以粘了，若是大树上，就得先爬上去。爬树时动作要轻，尽量不惊动它，马唧妞若发现麻雀、马嘎子、天水牛、刀螂(螳螂)等天敌对其攻击就会自卫，不仅把体内储存的液体排到你身上，还会扑棱扑棱地远走高飞。爬到树上后顺着叫声发现马唧妞，就把竹竿轻轻地，逐步向其接近，等到跟前瞄准好猛地一粘就能粘到。一般不到半天就能粘到几十只，这些马唧妞可炒着吃，还可喂鸡、喂鸭。
爬蚱脱下的外壳称作蝉蜕(爬蚱皮)，是名贵的中药材。含有甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶等多种药用元素，对于治疗外感风热、咳嗽喑哑、咽喉肿痛有显著疗效。我们节假日空闲的时候，把竹竿绑上钩子，遇到树上的蝉蜕就抅下来用针线穿起来，挂在屋檐下通风。蝉蜕积攒多了，就拎到公社收购站去卖，一个暑期攒下的蝉蜕换来的钱够交学费了。
爬蚱不仅营养丰富、味道鲜美、纯天然无公害，还是餐桌上不可多得的野味，成了当地有名的招牌菜。爬蚱在饭店被加工成五香金蝉、油炸金蝉，成为名副其实的唐僧肉。一首打油诗《蝉》说的好：地下修行三年多，本想出来唱情歌。谁知世上馋嘴多，煎炒烹炸端上桌。
近年来，随着吃爬蚱的人越来越多，市场需求越来越大。一些脑瓜灵活的人寻到了商机，他们在用大棚种植桃树、杏树、梨树的同时饲养蝉，先是采集有蝉卵的树枝剪下，埋在果树四周，还有的在果园内放养蝉的成虫，并为蝉提供产卵的空间，在精心饲养的同时搞好病虫害防治，这样每年在收获水果的同时也收获了大量爬蚱。他们把爬蚱用盐腌制后，真空包装，远销外地，每斤价格可高达40元左右。许多农民不用投入多大资金，就能产生不小的经济效益，看似不起眼的蝉又成了家乡农民致富的渠道。
摸爬蚱、粘马唧妞、抅爬蚱皮在那物质匮乏、生活单调的岁月里，给我增添了许多乐趣，伴我度过了金色的童年。
