“吃年例啦!吃年例啦!”听到这句话，作为化州人的我瞬间打起了精神，要知道，年例可是我们粤西地区的一大风俗呢!每一个化州人，说起年例来，都得咂巴几下嘴巴，一副馋相!
在农村，年例那天总是五更天就爬起床，房前屋后，忙得不亦乐乎。游神是年例必不可少的，人们会把轿抬到庙前接大神。首先，人们会在庙前鸣鼓、焚香，请管辖自村的村神出庙、上轿;接着开始舞醒狮。狮头摇摆，先在香案前舞一阵，再在庙前舞一阵，这时，令人振奋的游神正式开始。醒狮队一马当先在前面开道，好不威武;然后是八音班敲着锣鼓浩浩荡荡地跟在后面;紧接着是威严的神像队;神像队后面则是举着彩旗的令旗队和随行村民。大神出游意在巡视乡里，震摄妖魔鬼怪，给众妖打“预防针”免得他们往后兴风作浪。然而，眼尖的人会发现，那神轿老是一摇一摆的，是太重了，抬不稳吗?这可不然。其实这叫“摇阿公”，是故意的，因为人们认为轿越摇，大神就越高兴。游神队伍可不是一口气走完一圈的，这条长队会在中间停下来，为神明点香火，而队伍旁边则满是人、桌。原来人们会早早地拿出自家的神桌，上面放上三牲、茶酒、饭菜、水果等摆在队伍停下的位置附近，准备供神——这就是我们通常说的“摆蘸”。队伍停下后，舞狮队可没闲着，而是在每张桌子前都舞一番。这时人们会围着大轿摆一圈爆竹，并从两边点燃，霎时间，那爆竹如两条喷着浓烟的火龙向彼此靠拢。滚滚浓烟遮住了双眼，似乎不愿让我们看到双龙交接的奇景。待睁眼时已近尾声，而游神队伍又出发了。可别以为走完这一圈游神就结束了，那可不是，除了早上的游神，晚上还要带上灯笼队再游一次。
盼星星盼月亮，总算盼到了晚宴。看来一场大堵车是不可避免的了。哎，且慢，先别动筷!这饭菜可大有学问呢。无论何时，总会有道白切鸡或香油鸡在饭桌等着每一个食客，这可不是鸡便宜，而是寓意着大吉大利。每道菜都有不同寓意，清蒸鱼是寓意年年有余，粉条或面条寓意着长长久久，八宝饭寓意八方来财……
“睇鬼仔戏罗，带细佬细妹来睇鬼仔戏!”“鬼仔戏”是粤西地区的一种木偶戏，广东非物质文化遗产之一。它是由演员在幕后操纵木偶进行表演，通常以说唱的形式推进剧情。鬼仔戏有三种规模，小班是1个人的单台戏;中班有4至5人，大班10至15人，一班木偶戏有30至50个木偶头像，分生、旦、净、丑等角色。演出时以锣、钹、鼓、木鱼等打击乐配合出场和过门，且常一人饰多角，唱出男、女、老、少不同的声音和各种角色行当的语言特色，是人们喜闻乐见的一种民间艺术形式。然而，随着老一代手艺人渐渐老去，再加上电子产品、有声电影等走进人们的生活，这种富有地方特色的戏曲也慢慢消失在人们的视野。不知这年例中的一部分会不会保留下去?希望“鬼仔戏”可以带着我们的悠久历史传承下去!
这就是我们化州的风俗之一——年例，它是先辈流传下来的习俗，是让无数他乡异客怀念的味道，我爱化州的年例，同时也欢迎你们来吃我们的化州年例!
