夏天到了，很多人有吃西瓜的习惯。西瓜水分多，利尿，是人们最喜欢的消暑瓜果。现在西瓜基本普遍。一出门大街小巷，城市农村随处可见瓜摊，随时可以买到。有的人甚至干脆把西瓜当饭吃，正如一则广告“渴了累了，喝东鹏特饮”，我们渴了热了吃片西瓜。
市面上的西瓜品种繁多，游城大西瓜、黑皮西瓜、高家岭麒麟瓜、无子西瓜等，这些西瓜呈椭圆形，个头较大，瓜馕呈红色，甜度很大。我也很喜欢吃西瓜，上课累了，路上买一个西瓜，洗干净，切成块状，放进冰箱稍稍冷藏，拿出来吃，顿时神清气爽，一天的疲劳困乏顿时消失。
我记忆中最深刻的还是农村80年代末九十年代初的小圆西瓜，又称为打瓜，籽瓜，那是真正的西瓜：饭碗般大，瓜皮青黑色，瓜馕浅黄色。
80年代末的农村，物质匮乏，基本靠耕田种地维持生计。我们村耕地少，一般会留一小块做菜园，其余用于种小麦、豆子和油菜这些农副产品。那时我们也会种果树，在自家院子里种颗桃树或枣树。全村仅有一家种了与众不同的水果树，柑橘树。每到柑橘成熟时，我们一群小喽啰追随一群小青年，趁着主人睡着去偷摘。男孩子爬树，女孩子在院子里把风。当然“盗亦有道”，一般每人一个，然后把掉在地上的柑橘叶捡起来扔到别人的柴堆里，以免被主人发现告状，回家受一顿皮肉之苦。但是柑橘、桃子、枣子味道酸涩，也不能解渴。
后来听说河对岸的太阳埠里匡村有很多人家种西瓜，我们农村，特别是我所在的村，位于水中央的小岛上，除了走亲戚，很少与外界联系，根本不知道有西瓜这种东西。据说西瓜水分很多，很甜。一次偶然的机会我尝到了西瓜，那是做裁缝的舅舅给我们的。那次，舅舅提着个小磷肥(看上去沉甸甸的)到我家。他放下，打开袋子，里面好几个圆圆的饭碗般大的东西，舅舅说那叫西瓜，可以吃。它们表皮程深绿色。妈妈用拳头捶开，瓜馕浅黄色，类似黄瓜的颜色;瓜馕中镶嵌着许多黑色的瓜籽，如一粒粒珍珠。母亲把里面的黑瓜子掏出来，用勺子把瓜馕挖给我们吃。甜甜的，凉凉的，天啊，人间还有这么好吃的东西，我们姐妹吃西瓜时眯起眼睛，很陶醉很享受，吃完之后不忘把手指放嘴里舔舔，正如非洲人吃到中国的冰淇淋的神情。妈妈看见了，笑着骂了一句：“一副穷生相，前世没吃过东西。”舅舅说，既然喜欢吃，抽空带我们姐妹吃个够。
天下竟有这样的好事?舅舅说里匡村很多人家种植籽瓜，他们吃不完瓜馕， 最想要里面的瓜籽。我们去地里帮他们把西瓜籽掏出来，西瓜馕可以带走。说干就干，几天后我和姐姐带着同村的几个朋友，提着菜篮，去舅舅说的村庄打西瓜。天气炎热，一出门就汗水湿透衣背，我们戴着草帽，走向瓜地，瓜农得知有人帮他们免费掏瓜籽，非常高兴;我们更开心，可以尽情的吃西瓜。瓜农从挂藤上摘下西瓜，堆在一处，地上铺好油纸。我们蹲在旁边。左手拿着瓜，右手捏成拳头，用力一捶，西瓜“啪”一声裂缝了。我们沿着缝隙掰开，闻到了西瓜的甜味，掏出乌黑的西瓜子，放在地上铺好的油纸上，瓜馕就着瓜皮放进竹篮里。整个上午我们收获很多，边打边吃，回家时拍拍肚子，一脸的惬意。
提回家后，家里的老老小小可以吃个够。那时农村没有冰箱，我们把瓜馕挖出，放进一个大搪瓷碗里，搪瓷碗放在盛冷水的桶里，然后用湿毛巾盖住，防热防尘。西瓜馕利尿消炎，解暑解乏，我们吃得干干净净。西瓜浑身是宝，西瓜皮可以做菜吃。妈妈把西瓜的甜馕挖干净，用碎瓦片将西瓜外皮刨掉，切成薄片，用辣椒豆豉炒着吃，甜甜的、脆脆的，美味得很。有时不用刨皮，洗干净后，直接切成厚厚的条状，沥干水，将红辣椒、生姜切成碎末，放点豆豉腌渍一个星期，香脆可口。那个年代，一碗稀饭，三两条腌渍的西瓜皮，真可谓珍馐美味。
80年代，农村生活简单却很有趣，小孩子们没有任何压力，邻里之间很融洽，大家的生物钟基本一致。同时洗衣干农活，同时生火做饭。不同年龄阶段的孩子在一起追赶嬉戏，一起钓鱼一同拾柴火;母亲们做饭时，我们一同在院子里看炊烟;到了饭点，大家各自回家，盛好饭，夹好菜，端着饭坐在院子里的树荫下吃饭，比比谁家的饭菜好吃。西瓜上市，我们小孩最喜欢的还是用西瓜皮碗装饭吃：一个圆圆的西瓜打开后，把里面的瓜馕掏干净，然后倒点水将瓜皮碗清洗，将干饭和菜装进瓜碗，屋前屋后的小伙伴一起坐在树荫下或弄堂里吃饭，那吃的不是饭，是一种乐趣，是一种情怀。
农村过年很重视办年货。瓜籽是必备年货，粒小量多，一小把瓜耔可以吃好久，这是我们待客人的好东西。年关，我们到邻村买来瓜籽，洗干净，烧红锅，放进锅里，然后在锅里放点沙子和着瓜籽翻炒，瓜籽的香味四处飘荡，村庄洋溢着浓浓的年味。炒熟的瓜子摊开晾干，拈一粒嗑一嗑，满嘴香味。当然吃籽瓜子是需要一定水平的，否则一不小心会咬到舌头。我们孩子们只是嚼瓜籽，嚼碎后汲汲瓜籽的香味和咸味，然后吐掉，在父母看来，这是暴殄天物。如今市面上的瓜籽越来越多，焦糖瓜籽，麻辣瓜籽，红瓜籽，但我依然喜欢吃籽瓜的瓜籽。
夏天又来了，超市很多大西瓜，以前我们叫它雪瓜，儿时的籽瓜哪里寻?儿时的瓜籽还有么?儿时一起打籽瓜的同伴，一起用籽瓜皮碗吃饭的同伴都还好么?想着想着，仿佛又感受到籽瓜的甜味，闻到了瓜籽的香味。哦，儿时的籽瓜!儿时的籽瓜籽!
