张兴极不情愿来。他考上公务员才上班，单位就派他到一百多公里外的小山村扶贫，他心里很不舒服。他本想认认真真做他想做的文秘工作，把文章写好了，前途光明。可领导说："年轻人要从基层干起，做好了基层工作，事半功倍。"张兴没有听懂领导的话，又不好说不去，还是随单位的几个......[浏览全文]
到菜场买菜，见菜摊上有阳霍售卖，就买了半斤回家做菜。用阳霍做菜，据说有很多种做法，凉拌、炒食皆可，我独爱用它做阳霍炒腊肉这道菜。腊肉选择肥瘦各半的，切成薄片，铁锅烧热，放入腊肉煎炒出油，成半透明状时，再把大蒜瓣拍碎放入，加几块姜片爆香，把切好的青椒丝和阳霍丝倒入混......[浏览全文]
有些愿望总是用脚去丈量越是没有足迹的事物，走得越远如果流浪的云，还能落在小时候干枯的河里，旧时的蛙声在此刻或许成为童谣曾经母亲的围裙总能勾勒出一缕炊烟，婉约着夕阳下的小河唤出发亮的乳名如今，没有水的河床已被踩踏成一段旧路有些熟悉些地方，是脚步再也回不去......[浏览全文]
明熙阿鹏，本名李鹏辉，重庆人，西南师范大学中文系毕业，曾在金堂师范学校任教十年左右时间，目前退休，喜欢摄影和写作，尤善韵体律诗，文笔上佳。明熙阿鹏，本名李鹏辉，重庆人，西南师范大学中文系毕业，曾在金堂师范学校任教十年左右时间，目前退休，喜欢摄影和写作，尤善韵体律诗，文笔上......[浏览全文]
就在这时，妻子看到老妪的菜摊上有一些还未成熟的青蚕豆，说我们买一些回去煮了吃吧!好久没吃过这种青豆子了。我原本打算阻止，因为像这些东西摘下来如果过了一夜就不新鲜了，味道当然也是大打折扣。但看到老妪在这个街道边显得有些孑孓的身影，心中不觉产生了恻隐之心......[浏览全文]
西谚云：“嘴巴会说谎，眼睛会忽略，但鼻子都知道。”科学研究发现，嗅觉，是人最根深蒂固的记忆。每个人的脑海深处，都珍藏着一本味道的老书。它如同一把神奇的钥匙，不经意间便常常把封藏在时光深处的情景，一次又一次为我们开启。在我的嗅觉记忆里，永难磨灭的，是乡间弥散的味......[浏览全文]
每次走近村口，总感觉村庄被一层薄薄的膜包裹着，房舍、树木都被隔离，朦胧虚幻，模糊不清。走着走着，那层膜仿佛被撞破，一股气息迎面扑来，淡淡的、甜丝丝的，又带着点儿苦涩，像苦茶的味道，浓酽醉人。往里，穿过小巷屋檐，走进农家院落，气味开始变得复杂，甜的、酸的、咸的、香的、臭......[浏览全文]
人的味觉是有记忆的，童年时代培养出来的味觉，无论走到哪里总是无法忘掉。这不，我这个地道的陕北延川人，竟然让延安城里的一家小小的“延川泼汤面馆”勾引得神魂颠倒，老想隔三岔五地跑过去，吃一碗热乎乎的“泼汤面”才算心甘。陕西的地域分为陕北、关中、陕南三大地理......[浏览全文]
《春天的味道》不说疫情，这个话题太沉去了又来来了也回去偷得半天闲，走进大自然*田野里，山坡上，农家的院子里弥漫着春天的味道甜甜的，馨香的，清香的还有母亲的乳香我一并收纳*摘一朵桃花，拔一棵小草折一把黄灿灿的油菜花欢喜地捧回家插入瓶中蓦然发现，我把春天迎回了家......[浏览全文]
记得，曾经文学网里，有一期征文标题《钱的味道》，要求有兴趣的文友围绕《钱》，写出心里所想的。说实话很多人，只对”钱”这个字，产生浓厚的兴趣，活着的人说：”每天都为追逐，毛爷爷，起早贪黑，”俗话说，有钱，使得鬼推磨，有钱不是万能，但没钱万万不能。钱，活着的人，都想办法，触碰它，无......[浏览全文]
我开始切白菜。母亲让我先把白菜帮子从中间切断，然后顺着白菜丝纹切成细细的条，再横过来切成细小的丁丁。切满一刀板，再用刀剁几下就好了，这样速度快，而且保留白菜的原汁原味。剁到半盆子时在白菜上撒些盐，腌腌待会就可以挤水，白菜水大。很快白菜剁完，又在上面撒了盐，满......[浏览全文]
孙丽红，笔名虹桥。毕业于北京语言大学，文学学士，笔名虹桥，系《青年文学》理事，江山文学网摆渡物语社团散文主编及评论员，《豫州文学》执行主编，《清风笺文学》金牌作家兼评论员，鸳鸯湖诗社社员，多家网媒诗文主播及签约作家。作品散见于《中原潮》《河南文苑》《南北作家......[浏览全文]
思念一座城，一条胡同，一座四合院，一支西海最壮美的荷花，一盒豌豆黄、生活在京城的亲人……都是一种痛，是魂牵梦绕怎样都逃脱不掉的那种痛，时间在把这痛拉长，像扯不断的牛皮糖。早先初知道什刹海一带的胡同要被拆，我差点捶胸顿足，跳将起来，去过许多地方，能让人醉到眩晕的状......[浏览全文]
春暖梦呓睡，花艳景色肥。鸟鸣唤晨曦，细品嫩草味。......[浏览全文]
快起床，喝我亲手做的红枣豆浆啦。”一声亲切而甜美的呼喊，各个卧室的门相继打开，一阵稀里哗啦声过后，迅速坐到桌前。“哇，看起来好香!”大娃说。“我需要放些糖”，小娃说。“你这哪儿是豆浆，是豆糊糊吧”，病号爸爸说道。“我就喜欢喝这样的豆浆，妈妈”。小娃说道。“嘿......[浏览全文]
从人潮涌动的超市好不容易挤出来，街上已华灯初上，各色彩灯把每条街道打扮得如一个身着盛装的新娘子，娇艳而美丽。大街上行人穿梭，一辆辆私家车鱼贯匆忙穿过红灯街口，美丽而安宁。时代在发展，过年少了噼里啪啦的爆竹声，或许少了闹哄哄的热闹，多了些安静安全安心。就连耄......[浏览全文]
年糕，原来是祭神、祭祖用的食品，白色如银、黄色如金，寓意万事如意年年高。记得小时候吃年糕，只有在过年的时候，父亲的家乡在江南，有过年吃年糕的习俗，过年时家乡常寄来一些，而那时候年糕是件稀罕的东西。 过年时父亲的同事家，常常也捎来各种各样不同地方的年糕，于是，我们......[浏览全文]
我吃饭的时候，一般都偏向味道。只有菜的味道和我的口味，我才会吃得下。同时我也觉得吃得有口味，也是人生的一大享受。我比较愿意吃南方的菜，特别是川菜和香菜，虽然辣点，但刺激，还是喜欢吃。有些蔬菜如山药、西蓝花虽然很有营养，但因为做得味道不好，我也不愿吃。还有那个......[浏览全文]
为了节省点时间，犹豫了一下，还是选择了爬墙头，穿过一墙之隔的小区能少走一半的路，墙头不高，上面的铁栅栏被扒个大洞，足够一个人稳稳的钻过去。像往常一样，我动作娴熟的抬腿蹲跳，小心翼翼左顾右看了一下，生怕这不太优雅的动作被熟人看到，可就在我正准备一只脚落地时，突然窜......[浏览全文]
记忆中的味道文/蓉儿 乡愁——是一种无法割舍的情怀。不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。记忆中的味道勾起了不光是对美食的垂涎，还有流泪的冲动。 ——借......[浏览全文]
