首页人生哲理 人生格言
文章内容页

流年里的腊八粥

  • 作者:杨力
  • 来源: 原创
  • 发表于2024-01-19 13:47:00
  • 被阅读0
  •   □杨力

      小时候,要吃碗像样的腊八粥是一种奢侈。

      腊月里,天寒地冻,我们的双手冻得通红,而天上的太阳像蒙着一层纸,红得惨淡。

      放学回到村上,腊肉香从咕噜咕噜冒着热气的灶头间“蹿”出来,很不地道地钻进鼻间,撺掇着我们急不可耐地往家里奔,都希望腊肉香是从自家灶头飘出来的。

      腊八节,是我们小孩子在春节前第一个有念想的节日,到了这一天,家家户户都煮腊八粥,在那个年代,对每个大人小孩都极具诱惑力。

      小学时期的一个腊八节,放完学我就急忙赶回家,为了赶回去喝心心念念的腊八粥。回到家,一碗腊八粥正冒着热腾腾的蒸汽,那是母亲辛苦熬出来的。我急切地捧过碗,拿着筷子在碗里翻找腊肉。既然腊八节里有个“腊”字,既然村子里飘着腊肉香,我理所当然认为腊八粥里应该有腊肉。但是很失望,粥里除了稻米、玉米外,只有蔬菜,它们在缺少荤腥的碗里不识趣地组合在一起,让我对腊八节和腊八粥的美好期待值一下锐减。

      怀着美好的期盼,终于等来了第二年的腊八节,我依然满心期待地奔回家,书包一扔就急着去喝腊八粥。但是很遗憾,我翻找了好久,也没找到一颗肉丁。

      后来,随着年岁增长,我已经对有些东西没那么在意了,比如吃腊八粥,传承了几百上千年的习俗,其实更多的是一种美好的寓意。“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果做粥,谓之腊八粥”,腊八粥里面本身就没有肉,所以我不消停地扒拉几年的腊肉都是徒劳。

      高中时,我因为住校,平时回不了家。那年腊八节的中午,母亲突然来到学校,捧出一碗还散着热气的腊八粥。我吃第一口就定住了,有肉!那种熟悉的腊肉香不是从鼻间飘过,而是真实留在舌尖上。我和母亲对望,内心里顿时溢满了幸福与满足。

      从这一年起,腊肉香就固执地出现在了母亲每年操持的腊八粥里,不管是读书和之后参加工作,只要能赶上腊八节回到父母家,我一定能吃到飘着腊肉香的腊八粥。

      很多年过去了,腊月里,我和妻子带着孩子回家探亲。母亲特意做了很丰富的腊八粥,大米、小米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和豆类,还特意加入了更多的腊肉丁。孩子捧着腊八粥,用筷子一个劲在碗里扒拉,问他找什么呢,孩子委屈地说:“找蔬菜呀,腊八粥不该是麦豆蔬果吗,怎么全是腊肉?”

      本以为母亲会生气,没想到母亲却幸福地笑了。母亲说:“孩子说得对,腊八粥就该有腊八粥的样子。过去日子苦,想吃肉;今儿不同了,想吃素。变来变去,是咱老百姓日子变好了,所以吃里有讲究,有营养,有健康!”

      是的,流年里的腊八粥,透着的是老百姓越来越真实的幸福。

      编辑:李玉朗

    【审核人:站长】

        标题:流年里的腊八粥

        本文链接:https://www.meiweny.cn/zheli/renshenggeyan/133578.html

        赞一下

        深度阅读

        • 您也可以注册成为美文苑的作者,发表您的原创作品、分享您的心情!

        阅读记录

          关注美文苑