养老院的年夜饭，自然和家庭里的不一样，它不可能有大鱼大肉、全鸡全鸭，也不可能上大龙虾、甲鱼等宾馆菜肴，要知道那儿全是八九十岁，及上百岁的老人，有许多要靠护理员喂饭，所以说不可能是圆桌大台面，只能是分餐制。......[浏览全文]
2007年，作为中国首批赴苏丹达尔富尔维和部队，在国内经过了5个月血与泪的严酷训练，经历了新伤摞旧伤，旧伤成老茧的蜕变历程，终于迎来了出征的日子。11月23日晚间二十一时许，中国赴苏丹达尔富尔维和工兵先遣分队135名官兵，在郑州新郑国际机场登机启程，飞往非洲。在经过10......[浏览全文]
秋觅 于 2022-2-14 14:23 编辑 【编者按】这篇散文，语言流畅，叙述清晰，围绕着家人在一起吃年夜饭这个主题，讲述了父母健在和父母离去后，一大家人的情感纠葛。因遗产分配上的问题，造成了兄弟姊妹间的误会和隔阂，以致父母离开后的第一个年夜饭人就没有聚齐。虽然还是有......[浏览全文]
今年的年夜饭是最有特色的年夜饭，说有特色一是因为全员参与，从筹划到采买，最后到制作，我们全家动手各显其能。二是因为不落俗套，今年的年夜饭不同于往年的地方就是撤掉了许多凉菜，诸如猪脸羊杂、水果三鲜等等，全部改成热菜，精简了菜品的数量，提高了菜品的质量。三是既有......[浏览全文]
张志和，男，江西诗词学会会员，广东岭南诗社社员，广州市作家协会会员，广东青工作协会员。作品散见《人民文学》《广州文艺》《南方日报》《羊城晚报》《新快报》《增城日报》《荔都》《丹荔》《新塘文艺》《南樵》等报刊杂志，作品多次在征文中获得奖项，出版散文集《走马......[浏览全文]
小年前一天是个星期天，趁着闲暇时间，张强和吴芬为了准备年货，两口子忙碌起来，逛过了农贸市场后又去和超市打起了交道。今天这个时代，年货可以说是应有尽有，只要不缺钱就不用发愁买不到东西。张强当然不缺钱，他和吴芬都是令人羡慕的公务员，工资有保障这是人人皆知的事情......[浏览全文]
点菜时，大厨告诉我说，我们私房菜馆做的是纯地道的舒城土菜，所有食材来自舒城乡下，有机无污染。他向我推荐了红烧土公鸡、渣黑猪肉、鸡蛋饺、炸糯米圆子、咸味合蒸、肉烧白干锅、三鲜锅、冻骨、凉拌胡萝卜丝等私房菜馆的主打特色菜，他说这些都是我们小时候吃年夜饭时......[浏览全文]
