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黄淳:官塘村道随游散记

  • 作者:张志荣
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2024-02-24 00:37:48
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  •   官塘,是海南琼海市嘉积镇的一个乡村。清清万泉河水环村流淌,滋润着高大椰树,滋润着成片槟榔。正月十二上午,我随几位摄影爱好者又步入了加南村林间小道,这是近段时间步入官塘附近的若干条村道之一。官塘村道两侧有无数热带植物,无论高大与矮小,一年四季披挂绿装,一年四季绽放花香,走进去,瞬间就感觉到清心与凉爽。

      (官塘附近的万泉河)

      这里不是公园,也不是风景名胜区,但比公园、比景区多了些许自然,特别是那些原生态植物,不用人工培植,无须施肥喷药,还有椰林间碧绿的草场。

      (加南村荔枝园)

      椰林边有洁白芭茅增色,还有数不清的野生小花小草。用手机识别软件查询过,这些小草中有鬼针草、青葙草、马鞭草、木蓝草、蓝花草……,数也数不清,记也记不完。含羞草原本是盆栽花卉,山道旁、椰树下、蕉林里随处可见,一碰它,小叶会闭合,但艳丽的绣球花朵仍会竞相绽放。昂然挺立的花束叫青葙,又称作野鸡冠花。究其名,很有古典范儿,让人会联想起步履款款、含情脉脉的唐装佳人。

      (村道旁的青葙花)

      海南的村落多以小地名取名。官塘附近有若干自然小村落,如山潮村、加南村、珍岭村、北仍村、军屯村等等。每个小村落都有村民活动中心,也是议事场所。村民们有事在此聚会相商,无事在此休闲娱乐。在加南村村民活动中心棚屋里,有桌椅,有扩音机,还有电视机。

      (加南村村民活动中心)

      这些小村落很传统,有宗族祠堂,有祭祀神坛。每到特定时间,族人都要举行相关仪式,或焚香祭拜,或联谊聚餐。

      在嘉南村,村民有庞、卢两大姓,分设了庞氏祠与范氏祠。祠堂里供奉先祖牌位,有香案香炉,也有聚会广场。宗族祠堂大多设在风景秀美的地方,山环水绕,绿树浓荫,以示生机盎然,世代兴旺。

      (加南村榕树下的小庙)

      (加南村林间的范家祠堂)

      今天是正月十二,是庞氏族人聚会祭祀拜祖的日子,庞氏家祠前搭起雨棚,摆上了桌椅,正在忙碌着准备聚会宴席。庞姓族人骑着摩托车,开着小轿车,从四面八方赶来。祠堂坝子里人来人往,十分热闹。

      (庞家祠堂正在准备祭祖活动)

      村道旁有一大片水稻田,长势良好的秧苗郁郁葱葱。春风拂来,掀起了层层绿浪,映衬着稻田边高低错落、格外打眼的小楼房。

      (军屯村稻田郁郁葱葱)

      过去,村落里水田多,农作物以水稻为主,如今,这样的水稻田越来越少了。村道旁的田地里,大多种植经济作物,有菠萝蜜、椰子、橡胶、胡椒和槟榔。村里正在执行还农田种粮食政策,一些田地里又种起了地瓜、玉米和水稻。

      前些年,槟榔不值钱,每斤才4、5元。这两年,槟榔市价如火箭般飙升,曾涨到20多元一斤。问过村民老卢,一株槟榔树一年可收5、6斤槟榔果,值100元左右。他家有300多株,一年可卖3万多元。

      (村民收摘槟榔)

      村道边也有胡椒园。把坚硬花岗岩石头开凿成一根根小方柱,插进地里,让藤蔓爬上柱头自由生长,结出密密麻麻的胡椒籽来。海南胡椒很够味,也值钱。一碗白胡椒约一斤,要卖3、40元。一柱胡椒藤,可摘两三碗,也可卖100元左右。

      (加南村胡椒园)

      官塘乡村盛产椰子,高大的椰子树随处可见。一棵盛果期的椰树,一年要采摘3、40个大椰子。椰子市价5元一个,一棵椰树也可收入100多元。

      (加南村大椰子)

      椰子用途多,椰汁可鲜食,也可加工成罐装饮料。饭店常用的清热败火的椰岛牌椰汁,就出自官塘旁的春光食品加工厂,村子里的椰子就是其中的原料。椰子还可以加工成椰奶糖、椰丝蜜饯、椰奶清补凉饮料等等。村里农户还将饮过椰汁的椰壳砍开,取出贴壳的雪白椰肉做菜、做饭。有的还把砍开的椰壳放在地上,让自家鸡鸭啄食椰肉,农家土鸡蛋、土鸭蛋也有了淡淡的椰奶清香。

      (加南村椰林)

      (加南村橡胶林)

      官塘出产橡胶,但现在的收购价很低,胶农种植橡胶的积极性不高了,有的胶园改种上了槟榔苗,期待获得更高收益。胶农收割橡胶是个辛苦活,上半夜守在胶林里的草寮稍事休息,下半夜提着昏暗小马灯到树下割胶槽,让乳白胶液缓缓流入小胶碗里。有的林子已经停止了割胶生产,橡胶林成了生态林,当年胶农值夜的草寮已成为历史记忆。

      (加南村菠萝蜜园)

      这里的田地适合种植菠萝蜜。村道旁有一个菠萝蜜园,种了好几百株菠萝蜜树。看着硕大的果实垂挂树枝,总担心会不会掉下来。好些树,结了10多个大果子,有的大约一个就有4、50斤重。菠萝蜜果实太大太沉,采果时,要在树下搁放软垫,割下果子掉在垫子上摔不坏。

      (菠萝蜜园收获果实)

      (加南村硕大的菠萝蜜果实)

      菠萝蜜果园,成熟一些收一些,一年可收好几次。收获季,果农虽然很累,但也难掩丰收的喜悦,装上满满一车菠萝蜜,或运到集市上卖鲜果,或运往加工厂做成香香甜甜的菠萝蜜食品。

      (北仍村咖啡树)

      海南也产咖啡。当地人的俗音称海南黑咖啡为“歌碧欧”。树枝上的咖啡豆成熟了,采下来,烘干了磨成粉,慢火熬出“歌碧欧”,口感好,扑鼻香。北仍村里有一家草寮咖啡屋,用当地出产的黑咖啡现磨现煮,很受游客青睐为。前些年,博鳌亚洲论坛会议期间,一些国家政要和企业老总的家属来到这里,品尝了草寮咖啡,赞不绝口。

      (加南村香蕉)

      村子里的香蕉林大多是自然长成,道路旁,田园角,院墙边,碧绿香蕉树举目可见。这里的香蕉很肥硕,也上眼,一大串香蕉成熟了,少说也有4、50斤。

      (加南村肥硕的木瓜)

      海南木瓜是生长最不受限的植物,只要有土就能扎根,就会长高长大,就会结果开花。果实结得多的木瓜树,一根杆能结几十上百个,仿佛一串放大了的青葡萄。木瓜成熟了,果肉厚实,甜里带香。木瓜除了生吃,还可以做菜肴,煲鸡汤、排骨汤、肉片汤,不油腻,又清甜,很可口。

      (加南村林下鸡)

      村民们养了很多家禽家畜。鸡是林下鸡,鸭是溪边鸭,牛是草坪牛,说是原生态,完全不为过。问一村民,养一头黄牛可卖多少钱。他说,出栏一头牛,5、600斤重,每斤能卖40多元,大约可卖两万多元。他家养的4头大牛,养了两年多,还要养一段时间才出栏。这种在林下草坪养大的肉牛,肉质好,很受人们喜欢。

      (北仍村林下牧场)

      村子里也有人种植一些时鲜蔬菜,有豇豆、茄子、白菜、黄瓜、南瓜,除了自留少量食用,多为运到集市出售。海南没有寒冬,蔬菜也不分季节,无论哪类蔬菜,一年四季都可以种植,种下了,就能生长好,长茂盛。

      (军屯村菜园)

      海南有季风,偶尔还有强台风。风大时,可刮倒树木,

      吹毁房屋。为躲避台风的侵袭,过去的琼崖风格民居都修建得很矮小,很简陋。民居老宅,多用青砖青瓦建成,有过廊,方便搁置农具,方便晾晒衣物。

      (加南村琼崖风格民居老宅)

      加南村的这排老房子,看样子已有六、七十年历史。留下这些老宅,也留下了一种民俗文化,留下了一种乡愁念想,看见它,能让人们知晓过去。

      (加南村椰林下的村民新居)

      如今,村民们收入逐年增加,也会在旧宅基地上建新房,修建大不一样、高高大大、宽宽敞敞的新楼房。村里建新房,大多东西向,究其原因,岛上空气湿度大,东西向朝阳,室内干燥一些。

      (加南村污水处理站)

      村民们的房屋,四周都是高大树林,有绿丛遮挡,即使盛夏,也很凉爽。村民们富了,建新房,也要把里里外外装饰得漂漂亮亮,还要在院子外设置垃圾收集桶,修建生活污水处理站,不让自己的家园环境受污染。

      (摄影发烧友们在加南村拍照)

      在官塘附近村道走一走,穿椰林,访老屋,赏新房,你会感受到这里的村落在随着时光慢慢变,变得更整洁、更宜居、更时尚,村民们也在随着时代慢慢变,变得更文明、更讲究、更新潮。

      (摄影发烧友们在北仍村留下美景)

      (北仍村游客)

      乡愁是情,也是一碗酒,一碗醇香四溢引人着迷的美酒,无论走到天涯海角,你都忘不了,都会为之迷恋,为之吟唱。官塘乡村也是如此,走近了,谁也忘不了。

      (北仍村风景)

      (2024年2月19日写于海南琼海天来泉)

    【审核人:凌木千雪】

        标题:黄淳:官塘村道随游散记

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