冬至感怀：一碗羊肉汤里的成都冬天冬至，总带着一种特别的意味。对于中国人来说，这是一个既传统又带着烟火气的节气，白昼最短、黑夜最长，却也拉开了寒冬最冷时节的序幕。在不同的地方，冬至的习俗也各有特色：北方吃饺子，南方滚汤圆，而在成都，冬至的记忆则藏在一碗热腾腾的羊......[浏览全文]

走过祖国多地，烩面作为中华传统美食，是国人餐桌上的常见食品，烩面起源于河南，因面片筋道，耐煮，吃起来有嚼劲，且相当的充饥，一直备受欢迎。各地烩面的做法不一，面片的做法却基本相同，高筋面粉，加入食盐，反复揉面，做成长方形的扁平面片，最后抹油保存，面片做好后要醒面，醒面越久，扯......[浏览全文]

朱文颖，当代作家，著有长篇小说《莉莉姨妈的细小南方》《戴女士与蓝》，中短篇作品《繁华》《浮生》《凝视玛丽娜》《分夜钟》等三百余万字。曾获国内多种奖项。部分作品被译为英、法、日、俄、韩、德、意等版本。桥头羊肉店朱文颖那天晚上，我、画家莲生、作家重生，以......[浏览全文]