鸡毛菜就是萝卜菜,是我的家乡绍兴一带的称呼。萝卜菜长到十公分左右就可以拔来当菜吃,因为形状长得像鸡毛,所以称之为鸡毛菜。这基本上是个专用名词,其他菜一般不会这样称呼。但近些年在菜场里,也有菜贩偶尔将小白菜、小茭菜也称之为鸡毛菜,这并不能得到顾客的认可。......[浏览全文]
此时,你若走近田间,便会听到那细微的“沙沙”声,那是鸡毛菜在悄悄地伸展着自己的叶片,仿佛在向世人展示它的生命力。它的叶片虽小,却异常翠绿,如同翡翠般晶莹剔透。而那叶片上的脉络,则如同古老的文字,记录着岁月的沧桑与变迁。......[浏览全文]