本作品篇幅不长,却有着友情、民族情和社会热点的多重关注。沉寂多年的东北地区,在这个冬天因哈尔滨的出圈。本文的主人公,作者的达斡尔族高中同学,以粗豪的外表和细腻的爱心示人。这位少数民族大哥的生活轨迹没有大起大落,在一片岁月静好......[浏览全文]
达斡尔族人的特色饮食 ,文/磐石(一)柳蒿芽 柳蒿芽,达斡尔族饮食的标志性菜肴。每年的五月份,湿润的草地上就长出鲜嫩的柳蒿芽,人们开始采集。采回家后,先把杂物挑拣干净,用开水焯一遍,再用凉水投洗除去苦味攥干。即可切段或者剁碎,用于炖、炒、凉......[浏览全文]