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子薇:你从远古走来

  • 作者:天佑
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2022-07-23 16:36:03
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  •   西晋张华《博物记》中说:“昔黄帝问天姥曰:天地所生,有食之令人不死者乎?天姥曰:太阳之草名黄精,食之可以长生。”

      “自从盘古开天地,三皇五帝到于今。”时间,是个大熔炉,可以使一切消逝于无形;时间,又是提纯剂,可以让好的更好让美的更美让真的更真。

      五千年的日月,五千年的风雨,五千年的霜雪,五千年的雷电,黄精,植株虽然弱小,却日复一日地蹚过磅礴浩荡的岁月的长河,站成了不朽,站成了永恒,站成了不败的风景,站成了滋养生命的精魂。

      生命不息,生长不止。在树林,在灌木丛,在阴坡,在沟谷,在溪边,黄精的种子随落随生,它既柔且韧,只要有一小捧泥土,它便把根深深地扎进去。为了把根茎修炼得更强劲,它不疾不徐,一年只生一节。一年只生一节啊,那般的执着,那般的虔诚,那般的坚韧,那般的富有耐心。

      梅雨天,荡漾着热浪的空气,其粘稠度明显增加,但是,徜徉在山重水复的天地间的我们,却没有感到不适,因为有竹林有乌桕有各种绿植,至为重要的是,有黄精,有清热解渴生津养胃的黄精茶,在陪伴着我们。那茶,带着红枣的芳香,那茶,有着幽幽的甘甜,一口入喉,全身的每一粒细胞,便都似乎于瞬间得到滋养,整个人都清爽利落起来。

      初始见到地里采摘上来的黄精根茎,以为那是生姜。其植株,却是袅袅婷婷,宛若仙姝。其叶,亦是精美,碧绿,油亮。似苇叶,却比苇叶略秀气;似竹叶,却比竹叶略丰满。一棵小小的植株,竟然有着穿越洪荒的生命力;一棵小小的植株,竟然生发出一条生生不息的产业链。乡村振兴,黄精产业大有可为。九蒸九晒食品集团公司,400多名员工,仅2021年产值便高达2.2亿元。其旗下一家企业名为,池州市适四时农业有限公司,适四时,取意于“顺四时,适寒暑”,这个名称,这般取意,我尤其喜欢。

      陆游诗云,“黄精扫白发,面有孺子颜。”孺子颜,这三个字,顾名思义,幼小孩子的肌肤,幼小孩子的容颜,宋大伟先生拿它成功地注册了商标。从此,孺子颜,九华黄精,它们相互照拂,相映更增辉。

      10万级无菌车间,纯手工制作。古法柴火蒸制,阳火旺,蒸汽升,慢慢透。老布晾晒,充分吸收阳光。九蒸九晒,去除了黄精的刺激性和滋腻粘稠,更利于人体吸收。在一次又一次的晾晒过程中,黄精果肉慢慢转变,吸收阳气,从黄白色渐入红彤色,再转为红褐色,最后乌黑油润透亮。在这里,纯粹手工制作出来的黄精系列食品达60余种。我问工作人员,为何车间不见机器,尽是手工?他的答案是,手工会让口感更美好。“纯绿色,零添加,一流的中国黄。”这是九华黄精给世人的庄严承诺。

      吃着九蒸九晒后的黄精果肉时,有善饮人士问,你喝过黄精酒吗?我摇头。他说,黄精酒,你若是愿意品尝,那叫一个带劲一个爽,无论是低度还是高度,都醇香馥郁、绵柔可口;若在晚间,饮上少许,有利于睡眠,促进发汗排湿,让柔弱的身体更健康。这话,不管诸君信不信,反正我信。

      相传唐朝时新罗国王族子弟金乔觉来九华山修行,僻野深山里,他以黄精为食,活到99岁。之后,九华山僧人便以黄精为养生之食,许多高僧辟谷后专以黄精为食,明代高僧海玉大师在九华山百岁宫山洞内苦修,不进米饭,以食黄精为生,终年110岁。

      杜甫诗云,“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容。”常食黄精,可补气养阴、健脾润肺、益肾养颜。交流时,有一位女士说到她长期食用黄精产品。

      “北有长白人参,南有九华黄精。”黄精,是苦寒生活日常里出落的西施,是贫瘠土地上生发出来的一枝奇葩,是僻远乡村里考出去的状元郎,是生在深山却凭借其强大的实力走遍天下走向高远的英雄好汉……

      五千年的烟火岁月,曾经,黄精独步天下;现如今,九华黄精联手乡村振兴,共谋发展,共话天下。

    【审核人:雨祺】

        标题:子薇:你从远古走来

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