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又是一年槐花香

  • 作者:孙玉聪
  • 来源: 原创
  • 发表于2022-04-12 10:35:08
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  •   走在路上,忽闻一阵沁香。举目四望,遥见远处上坡一片奶白。哦,原来槐花开了。

      槐花的香气与众不同,浓郁清甜,幽香弥漫,沁人心脾,它的香气让人心情舒缓,神清气爽。

      作为河北人,记忆里的槐花大都五月盛开,有一部很出名的电视剧就叫《五月槐花香》,说的就是北京一带的槐花。而十堰地处秦岭淮河地理分界线上,属于南方,气候响应也就比北方早了半个月左右。加之,最近一周持续升温,接连几天都在三十度以上,槐花也就不知不觉中提前盛开了。

      说起槐花,应该是一种比较容易引起乡思的景物,不止是我,相信每一个在农村长大的孩子在小时候都有一段与槐花有关的记忆。

      家乡在河北平原,树木品种比较少,基本都是柳树,杨树和槐树,偶有桑树,榆树。小时候,伙伴们喜欢爬树,但带刺的槐树让我们敬而远之。不过每当槐花盛开的时节,刺也阻挡不了我们的热情。

      因为,我们喜欢摘槐花吃,而且是生吃,不像十堰这边用来炒鸡蛋或者晒干了蒸槐花包子。那时,老人们经常会提醒我们不要生吃槐花,容易会留鼻血。开始我们并不当一回事,可有一天晚上,我正趴在被窝里看电视,突然觉得鼻腔里一痒,鼻血就止不住流了出来。可见,老一辈传下来的一些说法,的确有着内在科学性。从此以后,就不敢再多吃生槐花了。

      再有,印象比较深的,就是槐花蜜了。个人认为,槐花蜜是最正宗,最香甜的蜜。每年槐花自南向北次第盛开的时候,各地的养蜂人逐花而迁,全国各地追逐花期。小时候,有一年,就有一家养蜂人在我家附近住了一段时间。临启程奔赴下一站时,用矿泉水瓶装了几瓶蜂蜜送给我们,那是我第一次吃纯正的蜂蜜,那种香甜,至今记忆犹新。

      后来,慢慢长大,上学上班,远离了故土,远离了农村,槐花见的也少了。家乡的槐花更是多年不见,因为每年回家不是过年就是国庆,别的时间基本没回去过。在城市里,每年槐花盛开时节,会有人采来出售。如果碰巧路边有一棵槐树,那槐花更是被城里人采得一干二净。有时我就想,以前我们农村人怎么从来没人采这个吃?

      就在去年,我五一回了一趟老家,因为过年期间因疫情没有回家,也正好赶上了槐花盛开时间。家乡,槐花遍地,无人问津。我心血来潮,采了一大袋子回家。我晒了一部分,其余的跟我母亲说用来炒鸡蛋吃,结果被她一顿嘲笑。我说人家都是这么吃,于是我亲自掌勺,家里人吃过后,都惊讶的说还不错。

      另外,去年回家时还发现很多紫槐树,槐花是紫色的,非常漂亮,香气也很独特,味道比白的的淡一些,更加幽香。听家里人说,这主要是用来观赏。

      时间总是在不经意间流逝,一晃又是一年槐花盛开的时节。时光飞逝,花期短暂,多希望这时间慢下来一些,让春光常驻人间

    【审核人:站长】

        标题:又是一年槐花香

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