感谢李正明发布现代故事《夕阳里的新兴职业》,内容如下:
本期阿拉:男,打工面临失业,房东的一次求助,意外开启了他的再就业之旅……
1.丢了饭碗的大厨
没文凭没特长的阿拉在夜市练过摊,在粮店仓库扛过包,兜兜转转在老年食堂弄了个掌勺的岗位。
转眼五年过去了。阿拉经历了刚从乡村进城时的迷茫、忐忑,又目睹了疫情猖獗时餐饮业的萧条、裁员,暗暗庆幸自己找到的“饭碗”比在同行业打工的老乡稳妥、踏实多了。
阿拉十分珍惜自己的掌勺岗位,一心要提升自己的掌勺水平,还悄悄在手机上下载了烹饪“小红书”。
这日,阿拉正在细细揣摩“小红书”上的烹饪技巧之时,接到了承办老年食堂的老板钱铎光的电话。“……阿拉,下午你来找财务结算工资。哦,下周一不用来上班了……”
“什么,老年食堂不办了?这、这……”十五分钟后,阿拉跌跌撞撞冲进了钱氏餐馆。不待他询问被炒鱿鱼的缘故,老板钱铎光叹了口气,阐明了不得已关闭老年食堂的苦衷。
老年食堂隶属于清苑社区,因为钱铎光开了钱氏餐馆,于是清苑社区的头头脑脑三顾茅庐请其出手,承办老年食堂。钱铎光思前想后,实在不好意思回绝,便答应了下来。他自然知道老年食堂的受众特殊,肯定赚不了什么钱,但觉得老年食堂依附钱氏餐馆,其实也算是自家的分店,说不定因为老年食堂的口口相传,还能给主店拉拉人脉,提高提高知名度……
谁知愿望很丰满,现实很骨感。老年食堂开张前期勉勉强强维持了下来。三个月后,附近单位上班的年轻人也都挤进了就餐队伍。而本来仅仅有午餐需求的老年顾客,在品尝了食堂物美价廉的菜肴后,纷纷打包菜肴带回家,与儿孙们共享晚餐。这年轻人来排队蹭饭还可以拒绝,但这白发老人要多买几份菜肴,难不成还能控制他的食欲?
如此,原本就靠主店倒贴油盐酱醋、煤气费用的老年食堂,需求量、供应量不断增加,却是卖得越多,亏得越多,硬撑了一年半便再也难以维持。
“老年食堂再办下去,我就成了‘钱都光了。只好对不起社区的托付,也连累兄弟你没了工作……”阿拉听了,心里五味杂陈,杵在那里好一会,猛然想起,钱老板只是承办者,老年食堂隶属于清苑社区啊。
阿拉气喘吁吁地跨进清苑社区。主管后勤的副主任程平章,得知阿拉来意叹了口气。他说辖区内老人甚多,也确实需要老年食堂解决就餐问题,但社区不是企业,不赚钱,也没资金补贴承办店家,没理由让承办方继续亏下去,甚至拖垮他们。
阿拉知道程副主任所言非虚,但眼下的燃眉之急还是自己的“饭碗”问题啊!阿拉的无奈、沮丧,让程平章动了恻隐之心。他对关停老年食堂让其没了工作深表同情,让阿拉留下联系方式,承诺社区会帮他留意着,若有适合的岗位就第一时间联系他。
2.一分钱逼死英雄汉
转眼半月余。阿拉的“饭碗”问题,终究未能解决。说实话,社区程副主任倒没敷衍了事,已经向阿拉转发了几个有用工需求的信息,但是阿拉不是年龄过了杠,就是文化知识到不了杠。阿拉还毛遂自荐去了用人单位,然而用人单位的工作餐,早就包给了快餐店,不需要掌勺的。
几个钉子一碰,阿拉更是心灰意冷。他收入不高又没刻意攒钱,如今眼看着自己坐吃山空,急得坐卧不安。
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“喂,是阿拉吧!哎,终于联系上你了。这段时间你是不是很忙啊……”这日,阿拉的手机铃声突然响起,瞥一眼对方的号码,阿拉禁不住打了个激灵,是房东徐大妈。
阿拉租的房不大,月租费1180元。因为房东是两位七十多岁的老人,支付宝、微信钱包之类的转账软件都不会使用,所以阿拉以往都是取好现金登门送上。
自从老年食堂关闭,阿拉失业后为再寻个“饭碗”四处奔波,疲惫不堪,压根就把房租之事抛诸脑后了。此时算算交房租的时间,已经“违约”十几天了。
阿拉急匆匆赶去银行,按惯例取了1200元钱,又下意识按了余额查询,卡上的数字“8”后面孤零零的那个“0”,刺得他双眼酸涩。阿拉呆呆地望着取款机发愣,好一会才机械地退卡离去。
虽然阿拉没什么存余,曾经也有过寅吃卯粮的日子,但他为人诚信朴实,每月的房租都是如数奉交。可这会儿没了工作,卡上只出不进,若交足了房租,吃饭便成了问题。阿拉思虑再三,只能抹下脸面去恳求房东宽限几日。
“大妈,我、我失业了。这个月房租只能挤出这点,不好意思,请您宽容几日,待我……”二十分钟后,阿拉揣着六百元钱,忐忑地推开了房东家虚掩的门。
“嘭啪,哗……”不待阿拉表明来意,一阵刺耳杂乱的声音突然炸响。阿拉这才发现客厅里不见人影,循声望去,只见狭小的卫生间里几只脸盆歪歪斜斜叠在一起,花洒龙头仍在源源不断地喷着水,而房东两口子就坐在满地水污中。更令人目瞪口呆的是,此刻的老男人一丝不挂。
房东徐大妈转身抬头,顾不得尴尬,指着老伴屁股下压着的那几件湿漉漉的衣裤,满脸无奈,气喘吁吁。
阿拉目睹徐大妈的比画,忙不迭地弯腰搀扶房东林大伯。腾出手来的徐大妈赶紧冲进卧室,找出了套老伴的替换衣裤。幸亏有了阿拉的协助,徐大妈才将老伴干干净净地送回卧床。阿拉又手脚麻利地收拾了一片狼藉的卫生间,还顺手将老人换下的衣物塞进了洗衣机。
从徐大妈的叙述中得知,两个月前林大伯患了脑梗,虽救治及时稳定住了病情,但左边的手脚麻木、酸软,再也使不了力了。平日买菜、烧饭、照顾老伴,徐大妈还能勉强撑住,但给老伴洗澡成了一个大难题。七十五岁的徐大妈实在抱不动也搀不住七十九岁的老伴……
对于阿拉今日的相助,徐大妈感激在心,还主动提出若阿拉能再来帮老伴洗三次澡,这个月拖欠的房租就免了。阿拉没想到无意中的援手,竟然解决了自己的燃眉之急,自然求之不得。
3.船到桥头自然直
转眼间,阿拉在一个大排档打工已一月有余。虽然餐饮业是他的老本行,但曾是掌勺的阿拉如今只找了一个端盘子、洗碗的工作。不过大排档做的是夜宵生意,不影响阿拉与房东约定的洗澡事宜。
随着气温不断升高,房东将原约定的一月三次洗澡改成了一周一次,并且还大方地应允,每次报酬150元,一月下来刚好能抵半个月房租。
热心的徐大妈还牵线搭桥,将老街坊、老姐妹家洗澡难的老人,发展成了阿拉的固定客户。如此,阿拉夜里大排档白天洗澡忙,一月下来竟然比在老年食堂掌勺的收入还要高。虽然各户人家奔走并不轻松,洗澡又是个体力活,但阿拉觉得相比在大排档被老板呼来唤去,似乎帮人洗澡更爽快,更有成就感。
这日又是和房东大伯约定的洗澡日。阿拉按部就班给老爷子洗好澡,将他抱到了客厅沙发上,还细心地给老人擦干头发。面对累得大汗淋漓的阿拉,徐大妈频频点头,十分感激。
“侬快歇歇。来,先喝杯凉茶。我,我……”阿拉接过水杯灌了一大口,这才缓过劲来。抬头道谢时发觉徐大妈欲言又止,似乎有为难之事。阿拉快人快语,让徐大妈有什么事尽管明说,只要能帮得上忙的一定帮。
原来徐大妈的侄子家里也有个中风偏瘫的老人,如今全家也正遭遇焦头烂额的洗澡难题。阿拉闻言,暗忖片刻,决定出手相助。
“徐大妈放心,您亲戚家这事我包了。我现在有五家约定洗澡的,加上这家,一周一次刚好排得过来……”阿拉让徐大妈告知地址,说自己明天就能过去。
阿拉的大包大揽让徐大妈既感动又无语,他要亲自上门帮洗澡的承诺,更是急得徐大妈摆手摇头,连连拒绝。原来,急需解决洗澡难题的是徐大妈侄子的丈母娘。
“啊!是,是个女的……”这下阿拉傻了眼,呆了好一会,猛然醒悟,掏出手机,计上心来。
“喂,是我,掌勺的阿拉……”阿拉叽里呱啦一番家乡土话,听得徐大妈晕头转向,不过侄子家的“疑难杂症”已被阿拉妥善解决,徐大妈终于松了口气。
原来阿拉临时联系上了汪小琴,她原本是老年食堂的保洁员,两人既是老同事又是老乡。平日里阿拉对这位老乡颇为照顾,此时开口求她救急,她也不好意思回绝。
4.无心插柳柳成荫
汪小琴颇得人缘。她给老婆婆洗完澡,收拾好换洗衣物,扶老婆婆走进客厅时,满头白发的许老伯立马掏出150元劳务费,还热情地把西瓜、凉茶往她手里塞。
老年食堂关闭后,汪小琴另寻出路,在跳蚤市场摆地摊,做得也是夜市生意。但是不久后,因旧城改造的统一规划,有关部门关闭了地摊夜市。如此,原本只为帮老乡救急而去给人洗澡的汪小琴,不得已将副业当成了主业,主动应允了帮许家老人长期洗澡的“业务”。
接下来的一个月,气温逐日升高,洗澡的需求也日渐高涨。阿拉接到了许多陌生来电,被求助电话弄得一个头两个大,简直是分身乏术,无奈至极。
正在阿拉焦头烂额之际,又接到了徐大妈的电话。
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“阿拉,是我。你今晚能来一趟吗?大妈有事和你聊,不,不不,不是我的事,是,是你的事……”阿拉听到徐大妈找自己有事聊,猛地打了个激灵,想起最近多起房东涨租的传言。
阿拉匆忙赶了过去。不待他询问,房东徐大妈忙迎了上来,塞给他两张皱巴巴的纸。阿拉下意识地接过,不明所以。
原来纸上写的都是洗澡求助者的家庭地址和电话号码,其中男女需求各占一半。他们都被给老人洗澡的难题困扰了很久,终于兜兜转转找到徐大妈,正等着她牵线搭桥……
“这,这么多人?不、不行,实在忙不过来。我又没三头六臂,再说……”阿拉一把将“联络图”退回给了徐大妈。
徐大妈似乎看出了阿拉的顾虑,向阿拉说出了自己的见解:“要不你把大排档的活辞了,专……专门干这个?”
这个建议让阿拉出乎意料,但是暗暗思忖倒也不无道理。虽然大排档是夜宵生意,和帮人洗澡的时间不冲突,但洗澡是个力气活,白天累得够呛,晚上再去大排档打工,长此以往肯定吃不消。再说,在阿拉眼里,除了掌勺,其他干什么都无所谓。迟疑片刻,他决定把副业当主业为自己打工。
有需求就有市场。阿拉的“轻松阁”家政服务站挂牌当日,观望的、好奇的,纷至沓来。饱受老人洗澡难的“回头客”也现身说法,细细叙述了他们的上门服务,让观望者怦然心动,忙不迭在预约登记上为自家老人报了名。
阿拉初尝了为自己打工的乐趣,自然有问必答,笑脸相迎。对同为创始人的老乡汪小琴,阿拉也极为信任,将女客户的需求信息都交给了她。
5.好事多磨 祸起萧墙
转眼两月有余。阿拉细细盘算下来,专业洗澡的收益竟然比在大排档端盘子洗碗多得多。既让打工人找到了饭碗,又让有需求者解决了洗澡难题,何乐而不为。阿拉踌躇满志,瞥了眼预约登记表,决定扩充客源,招募人手,将“轻松阁”家政服务站做大做好。
然而,事与愿违。
“……什么?手臂骨折!好,我马上来……”桌上的电话陡然炸响,阿拉怎么也没想到,73岁的江奶奶竟然在洗澡的过程中,不慎受伤。而“肇事者”正是上门帮她洗澡的汪小琴。
半小时后,阿拉赶到了市中医院的骨伤科。汪小琴一直守在伤者身旁,一见阿拉即满脸内疚、眼泪汪汪。两人都知道伤筋动骨一百天,这医药费、护理费、营养费,是掏垮了“轻松阁”也凑不出来的……
屋漏偏逢连夜雨,更大的责难接踵而至。
次日,“无良家政借上门服务为幌子,虐待古稀老人,致73岁老奶奶手臂粉碎性骨折”的帖子上了网络热搜。还有人将江奶奶吊着手臂的照片传上了网,有图有真相地爆料,“轻松阁”家政服务损害老人肢体健康的恶劣事件,早在一年前就时有发生。更有“正义之士”暗自透露,该家政服务站有靠山,老板阿拉的亲舅舅是市民政局的高官……
顿时,老板阿拉与肇事者汪小琴成了众矢之的。谩骂、诅咒,铺天盖地,不绝于耳。
阿拉百思不解,网上振振有词地说“轻松阁”虐待老人致伤的事例,一年前就屡有发生,可明明自己从大排档辞工才73天,辞工后开办的“轻松阁”,满打满算这个家政服务站成立才不到70天……
更令阿拉震惊的是,民政局竟真有个与自己同姓的高官,可他对这个五百年前是一家的“亲舅舅”真的素未谋面,毫无关联啊!不知这亲戚从何而来?
6.天无绝人之路
古稀老人的骨折事件闹得沸沸扬扬,有关部门自然不能不作为。事发现场的细节除了汪小琴的自述之外,伤者江奶奶的指证也尤为重要。至于“轻松阁”幕后靠山一事,调查取证并不是难事,当务之急是将群众举报的“轻松阁”查封,整顿。
次日,阿拉的“轻松阁”被查封关闭的消息,传遍了大街小巷。不过很快便查清,“家政服务站老板有个在民政局当官的亲舅舅做靠山”乃是键盘客的无稽之谈,而江奶奶手臂骨折只是意外受伤,根本与虐待老人的罪名毫无瓜葛。
骨折事件终于还原了真相,阿拉与汪小琴吊在嗓子眼上的心才归了位。但“轻松阁”作为家政服务,管理不规范、设施不到位、操作不专业、安全有隐患等软肋暴露无遗,自然不能恢复营业。
阿拉与汪小琴经此劫难,余悸未息,哪敢再将帮老人洗澡当职业。两人商议后决定,此后合伙做小生意也好,各归各位重寻“饭碗”也好,反正不冒风险了。
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“什么?洗澡业务不能停!联、联名请求……”傍晚时分,阿拉的手机响了。他怎么也没想到,清苑社区程副主任会突然联系他,让他将“轻松阁”重新开张,把帮老人洗澡的事继续做下去。
程平章说,“轻松阁”的关闭把许多老人盼望定时能洗上一次澡的愿望砸得粉碎。已享受过上门洗澡服务的老人,想到又要回到头发黏结、浑身酸臭的日子,个个唉声叹气,愁眉苦脸。于是,求助无门的老人和他们分居别处、无法兼顾老人的儿女们,一起联名向街道、社区、老年协会等机构递交了“万言书”,请求阿拉的家政服务站重新开业。
程副主任还把社区收到的那份“万言书”用微信发了过来,第一个签名的就是江奶奶。阿拉做梦也没想到,因洗澡而手臂骨折的江奶奶会不计前嫌,挺身而出为伤了她的人说话。更让他不忍回绝的是长长的签名后面的那句话:“现在的老人不愁吃,不愁穿,但我们更需要有尊严地活着!”
阿拉彻夜无眠。“万言书”上老人们诚恳的表白、无奈的求助,让他思绪万千,他实在不忍心置之不理。
次日清晨,阿拉顾不得洗漱,匆匆将“万言书”转发给汪小琴看。两人商量了大半天,终于决定继续为老人助浴。但阿拉仍有担忧,他心里很清楚,那些对“轻松阁”的硬伤的指责确实存在。若万一再发生点什么意外,如何是好?
7.沉舟侧畔千帆过
“喂,阿拉,考虑得怎么样了?”正在阿拉彷徨之际,程副主任的电话打了过来,让阿拉和汪小琴一起去社区会议室一趟。
阿拉不敢耽误,立马联系了汪小琴,急匆匆赶往清苑社区。跨进小会议室的门,阿拉不禁傻了眼——小小会议室已座无虚席,从他们的气度和各自打开在桌上的文件夹来看,他们显然都是吃“皇粮”的公职人员。阿拉心想:难道骨折事件的最后处置下来了?禁不住打了个寒颤。
“是,是你们,要、要赔偿医药费吗?不,不不,是我们,是让我们赔……”阿拉的语无伦次,让众人一头雾水。待回过神来,程副主任热情地将两人拉到身边坐下,逐一介绍了在座众人,并说明了邀请两人来社区的原因。
阿拉怎么也没想到,小小的“轻松阁”竟然引来了上自民政局,下至街道、社区、老年协会、居家养老中心、老年健康养生机构等方面的关注和扶持。程副主任解释说,要求“轻松阁”继续营业的“万言书”引发了有识之士的共鸣,尤其是“万言书”上最后那几句话:不是不挨饿、不受冻就算是安度晚年,老人首先需要的是有尊严地活着!寥寥几行字,给人猝不及防的震惊和触动。
现今已进入老龄化社会,谁家都会有这样无助、无奈的老人,就算没有,那老人的今天不就是我们的明天吗?
老龄协会五十出头的秘书长龚开心,一想到有朝一日,自己也会有头发黏结、浑身酸臭的一天,就再也开心不起来了。他联系了有关部门,阐述了“让老人有尊严地活着”的呐喊,并联合从事养老工作的机构,提出了为老人办实事的建议。龚秘书长的苦心没有白费,有关部门经过实地考察、调查,听取了民众的诉求后,决定支持“轻松阁”恢复营业。同时,为避免类似骨折事件的意外发生,此次营业将采取上岗培训、专业指导等强有力的预防措施。
三天后,“轻松阁”的上岗培训开始了。高温消毒过的毛巾、适宜的水温、高低适合的浴缸、带着薄荷清香的老人洗发液,以及喷洒了花露水的拖地用水,一系列实用的工具、专业的知识,让阿拉与汪小琴应接不暇,耳目一新。
老年协会还请来社区医院负责老年保健养护的全科医生余辉,给大家做医学知识科普讲解。汪小琴一字不漏地做了听课笔记,她终于明白了每个人皮肤、四肢关节的状态都不一样,老人的皮肤、骨头会更脆弱,更敏感。给老人洗澡,既要把陈年老泥搓干净,又要避免擦伤或碰撞到老人的身体,手法就很重要。汪小琴暗暗思忖,自己这个骨折肇事者的“罪名”并不冤,江奶奶为什么会骨折,就是因为自己帮她洗澡时力度没有把握好……
半月后,“轻松阁”重新开张了。除了鸟枪换炮的硬件设施和已掌握简单按摩、推拿等中医养生手法的员工,大门上“夕阳红家政服务站”的牌子,熠熠生辉。社区、老龄会、居家养老中心都是它的后援支持。阿拉、汪小琴成了第一批经过有关部门培训考核,领取了“助浴师”证的佼佼者。