深冬的夜晚，上完课的我坐在妈妈电瓶车后座，寒风呼啸而过，似是冰冷的手肆意拉扯着衣角。雪花纷纷扬扬地洒落，宛如一群身着洁白舞裙的小精灵在空中翩翩起舞，而后轻轻栖息于枝头，瞬间，路边的树木像是被施了魔法，绽放出一朵朵圣洁的白梅，为这寂静的世界披上了一层梦幻的银装。
我的目光在这寒冷的夜色中随意游移，突然，一个路边的临时摊如同一颗独特的星子，闯入了我的视野。小摊边停着一辆三轮电瓶车，几位年纪稍大的阿公阿婆围聚在旁。摊位上，一位老大爷稳稳地坐在小马扎上，身旁摆放着电机、炒锅、煤盆等物件，宛如一位坐镇一方的美食大将。
我瞬间被这个摊位牢牢吸引，像发现了宝藏一般，急切地拉着妈妈的衣袖，手指兴奋地指向那边：“妈！那个摊子在做什么呀？快带我去看看！”妈妈停下电瓶车，却坐着未动，笑着说：“你自己去瞅瞅呗。”我赶忙回应：“不行，妈妈你得陪我！”妈妈嘴角上扬，打趣道：“你是不是就盼着有啥好吃的让我买呀？”我一下愣住了，心里像有个小气球被戳破，泛起一丝不好意思的涟漪。
其实，妈妈也被那摊位吸引住了。我们一同摘下厚重的防寒装备，把手从温暖的手套里抽出，缓缓走近摊位。妈妈的眼中闪过一丝惊喜，脱口而出：“哇哦！这可是我小时候最爱的零食呢！每到冬天，就拿着大米和糖罐头去爆米花。”妈妈的声音里满是怀念，仿佛时光倒流，她又回到了童年的欢乐时光。我则好奇地盯着那些东西，地上的小煤渣，还有那些米白色、椭圆形、顶着小黑点的小颗粒，像一群神秘的小豆子在静静等待变身。妈妈似乎看穿了我的疑惑，解释道：“这就是爆米花哦，不过是用大米做的。大米在压力锅里被高温高压拥抱，就会像吹气球一样膨胀起来，再加上香甜的油糖水，能压成板状吃，也可以一粒一粒慢慢品尝。”
正说着，老大爷像一位经验丰富的魔法师，敏锐地感知到压力已恰到好处，他迅速拿起哨子，用力一吹，那哨声如同一道响亮的指令，划破夜空。老大爷稳稳地将压力锅从煤炉上取下，精准地对准旁边的布袋子，把一根长杆子伸进锅里，随着“哐当”一声，压力锅开启，爆米花们就像一群被释放的小仙子，欢快地冲进袋子里，你撞我，我碰你，热闹非凡。一旁等候多时的老太，像一位温柔的指挥家，轻轻将它们抖到袋子底部，从下面的小孔中让它们鱼贯而出，落入桶里，与早已熬好的油糖水交融在一起，接着被倒入模具压平，按照模具上的刻度轻轻一切，一块块整齐的米糕就诞生了，它们乖巧地躺在那里，表面光滑又平整，仿佛在向世界展示着自己的美味。
我望着米糕，馋虫在肚子里直打转，脑海里已经全是米糕在舌尖跳舞的美妙画面。我拉着妈妈的手，撒娇道：“妈，我们买一份吧？”我心里知道，妈妈肯定也怀念着儿时的味道，果不其然，妈妈毫不犹豫地答应了。可当妈妈刚要开口，老大爷却用沙哑而无奈的声音说道：“不行咯，不能再爆了。城管刚来过，我都被批评了，再爆就得罚款啦，我可不敢呀！”
这时，一位穿着青色城管制服的叔叔背着一个哭泣的小男孩匆匆走来，小男孩的哭声像一阵悲伤的小喇叭声，在夜空中回荡。旁边的阿公阿婆们也纷纷围过来，你一言我一语地议论着。叔叔了解情况后，无奈地叹了口气，眼里满是遗憾。原来，小男孩满心期待着做完作业就能吃到米糕，可现在却要失望而归。小男孩的泪水在眼眶里打转，像两颗晶莹的小星星，眼睛直勾勾地盯着那已经爆好等待切割的米糕，仿佛那是世界上最诱人的宝贝。阿公阿婆们心疼地劝说着老大爷，我也鼓起勇气小声说道：“说不定城管不会再来了呢。”话还没说完，就看到又一辆电瓶车驶来，叔叔身上的背心醒目地写着“城市管理”。
城管叔叔严肃地说了好多不能再制作的理由，比如会打扰到周围居民休息之类的。但看着眼前这群老人和孩子充满期待的眼神，他的心似乎也被触动了，犹豫片刻后，终于同意老大爷再做一锅。我们和那背着小男孩的叔叔平分了这来之不易的美味。很快，随着一声清脆的口哨和“噗”的一声轻响，压、切、装袋，一气呵成，叔叔背着小男孩，手里紧紧拎着袋子，渐渐消失在夜色中。
我迫不及待地从袋子里拿出一块米糕，米糕上的糖微微有些黏，却不会沾手。放入口中轻轻一咬，甜甜的味道瞬间在舌尖散开，像一群快乐的小音符在嘴里跳跃。口感脆脆的，又带着软糯的温柔，有小小的颗粒感，却一点也不粗糙，仿佛每一口都在诉说着制作它的故事。这一小袋米糕来得如此不易，此刻吃起来竟比我最爱的糖果还要甜上几分，在这寒冷的冬夜，它就像一束温暖的光，照进心里。我想，这米糕不正像我们的生活吗？没有过分的甜腻，也没有恼人的黏糊。大米在压力锅里勇敢地承受高温，就如同我们在生活中面对困难时坚定地接受磨练，只有经历了这些，才能收获像这米糕般美好的成果，带着满满的成就感，走向未来的每一天。
作者：上海市东方中学七（2）班潘峣程2011年10月10日生
我的目光在这寒冷的夜色中随意游移，突然，一个路边的临时摊如同一颗独特的星子，闯入了我的视野。小摊边停着一辆三轮电瓶车，几位年纪稍大的阿公阿婆围聚在旁。摊位上，一位老大爷稳稳地坐在小马扎上，身旁摆放着电机、炒锅、煤盆等物件，宛如一位坐镇一方的美食大将。
我瞬间被这个摊位牢牢吸引，像发现了宝藏一般，急切地拉着妈妈的衣袖，手指兴奋地指向那边：“妈！那个摊子在做什么呀？快带我去看看！”妈妈停下电瓶车，却坐着未动，笑着说：“你自己去瞅瞅呗。”我赶忙回应：“不行，妈妈你得陪我！”妈妈嘴角上扬，打趣道：“你是不是就盼着有啥好吃的让我买呀？”我一下愣住了，心里像有个小气球被戳破，泛起一丝不好意思的涟漪。
其实，妈妈也被那摊位吸引住了。我们一同摘下厚重的防寒装备，把手从温暖的手套里抽出，缓缓走近摊位。妈妈的眼中闪过一丝惊喜，脱口而出：“哇哦！这可是我小时候最爱的零食呢！每到冬天，就拿着大米和糖罐头去爆米花。”妈妈的声音里满是怀念，仿佛时光倒流，她又回到了童年的欢乐时光。我则好奇地盯着那些东西，地上的小煤渣，还有那些米白色、椭圆形、顶着小黑点的小颗粒，像一群神秘的小豆子在静静等待变身。妈妈似乎看穿了我的疑惑，解释道：“这就是爆米花哦，不过是用大米做的。大米在压力锅里被高温高压拥抱，就会像吹气球一样膨胀起来，再加上香甜的油糖水，能压成板状吃，也可以一粒一粒慢慢品尝。”
正说着，老大爷像一位经验丰富的魔法师，敏锐地感知到压力已恰到好处，他迅速拿起哨子，用力一吹，那哨声如同一道响亮的指令，划破夜空。老大爷稳稳地将压力锅从煤炉上取下，精准地对准旁边的布袋子，把一根长杆子伸进锅里，随着“哐当”一声，压力锅开启，爆米花们就像一群被释放的小仙子，欢快地冲进袋子里，你撞我，我碰你，热闹非凡。一旁等候多时的老太，像一位温柔的指挥家，轻轻将它们抖到袋子底部，从下面的小孔中让它们鱼贯而出，落入桶里，与早已熬好的油糖水交融在一起，接着被倒入模具压平，按照模具上的刻度轻轻一切，一块块整齐的米糕就诞生了，它们乖巧地躺在那里，表面光滑又平整，仿佛在向世界展示着自己的美味。
我望着米糕，馋虫在肚子里直打转，脑海里已经全是米糕在舌尖跳舞的美妙画面。我拉着妈妈的手，撒娇道：“妈，我们买一份吧？”我心里知道，妈妈肯定也怀念着儿时的味道，果不其然，妈妈毫不犹豫地答应了。可当妈妈刚要开口，老大爷却用沙哑而无奈的声音说道：“不行咯，不能再爆了。城管刚来过，我都被批评了，再爆就得罚款啦，我可不敢呀！”
这时，一位穿着青色城管制服的叔叔背着一个哭泣的小男孩匆匆走来，小男孩的哭声像一阵悲伤的小喇叭声，在夜空中回荡。旁边的阿公阿婆们也纷纷围过来，你一言我一语地议论着。叔叔了解情况后，无奈地叹了口气，眼里满是遗憾。原来，小男孩满心期待着做完作业就能吃到米糕，可现在却要失望而归。小男孩的泪水在眼眶里打转，像两颗晶莹的小星星，眼睛直勾勾地盯着那已经爆好等待切割的米糕，仿佛那是世界上最诱人的宝贝。阿公阿婆们心疼地劝说着老大爷，我也鼓起勇气小声说道：“说不定城管不会再来了呢。”话还没说完，就看到又一辆电瓶车驶来，叔叔身上的背心醒目地写着“城市管理”。
城管叔叔严肃地说了好多不能再制作的理由，比如会打扰到周围居民休息之类的。但看着眼前这群老人和孩子充满期待的眼神，他的心似乎也被触动了，犹豫片刻后，终于同意老大爷再做一锅。我们和那背着小男孩的叔叔平分了这来之不易的美味。很快，随着一声清脆的口哨和“噗”的一声轻响，压、切、装袋，一气呵成，叔叔背着小男孩，手里紧紧拎着袋子，渐渐消失在夜色中。
我迫不及待地从袋子里拿出一块米糕，米糕上的糖微微有些黏，却不会沾手。放入口中轻轻一咬，甜甜的味道瞬间在舌尖散开，像一群快乐的小音符在嘴里跳跃。口感脆脆的，又带着软糯的温柔，有小小的颗粒感，却一点也不粗糙，仿佛每一口都在诉说着制作它的故事。这一小袋米糕来得如此不易，此刻吃起来竟比我最爱的糖果还要甜上几分，在这寒冷的冬夜，它就像一束温暖的光，照进心里。我想，这米糕不正像我们的生活吗？没有过分的甜腻，也没有恼人的黏糊。大米在压力锅里勇敢地承受高温，就如同我们在生活中面对困难时坚定地接受磨练，只有经历了这些，才能收获像这米糕般美好的成果，带着满满的成就感，走向未来的每一天。
作者：上海市东方中学七（2）班潘峣程2011年10月10日生
