等待收割的油菜
作者/眭森林 今年春季雨水多,油菜花早已经凋谢,化作了春泥,结了角果。曾经熙熙攘攘,陌野黄花万里香,如诗如画,如梦如幻的情景不见了,一个花季少女似乎很快就被人们淡忘了。
四月初,回了一趟老家。田里早早就插上了早稻秧,农田里的水也很充足,在常出现干旱的家乡,这是难得一见的,这就是今年雨水丰沛的原故吧。老家的油菜长得很壮实,绿油油的一片,密密麻麻,茎叶挂满着水珠,每一株油菜都弯着腰或弯着头,似乎在预告着乡亲们:我快熟了,准备收割吧。我的老家是永新高桥楼镇茅坪老居村,村庄虽然靠近禾水河,由于受自然环境的影响,这里长年闹干旱。所以,干作物特别多,如花生、大豆、绿豆、芝麻、番薯、油菜,小时候还见过种植棉花、玉米、麦子等。农作物收成多,农事也就多,这就是所谓的多劳多得。池塘多也是本村庄的一大特点,池塘源于自然,还是人工挖掘已经无法考证,每逢干旱,池塘盛满的水就用来灌溉。池塘既能养鱼又能灌溉农田,又能给生活带来方便,这就是我祖先们的智慧所在。
油菜花别名芸臺,生长在田间,或河岸或山坳。它是一种很顺和的农作物,耐得住寒冷,守得住寂寞,容得下热闹,有土即是家即是生命。油菜花还是一种乐于奉献的植物,花期可迎人们观赏,供蜜蜂采蜜,让蝴蝶尽情地嬉闹。嫩茎叶,花梗可给人们作蔬菜食用。油菜籽可以榨油,菜籽油目前是主要的食用油之一,把菜籽捣烂敷在疼处还可行血散结、消肿,有药用价值。茎杆和果壳晒干后可作燃料,粉碎后可作家畜饲料。榨油后的饼或渣,既可作饲料,又可做肥料。油菜一身都是宝,它华而有实,雅而不俗,美而不娇。它生来是美丽、芬芳、欢颜,逝去是愉悦、希望与财富。
堂兄带我去田间绕了一圈,指着这亩田是那家耕的,这块土是那家种的,我一一点头记着。走到他家自种的油菜地,他站在田梗上,脸带笑容对我说:“今年的油菜长势好,结籽饱满,现在田里也插上了秧,土里花生也种完了,等候的就是收割油菜了。”他的脸上透出了丰收的喜悦,我似乎也闻到了油菜籽榨出的香味。
作者/眭森林 今年春季雨水多,油菜花早已经凋谢,化作了春泥,结了角果。曾经熙熙攘攘,陌野黄花万里香,如诗如画,如梦如幻的情景不见了,一个花季少女似乎很快就被人们淡忘了。
四月初,回了一趟老家。田里早早就插上了早稻秧,农田里的水也很充足,在常出现干旱的家乡,这是难得一见的,这就是今年雨水丰沛的原故吧。老家的油菜长得很壮实,绿油油的一片,密密麻麻,茎叶挂满着水珠,每一株油菜都弯着腰或弯着头,似乎在预告着乡亲们:我快熟了,准备收割吧。我的老家是永新高桥楼镇茅坪老居村,村庄虽然靠近禾水河,由于受自然环境的影响,这里长年闹干旱。所以,干作物特别多,如花生、大豆、绿豆、芝麻、番薯、油菜,小时候还见过种植棉花、玉米、麦子等。农作物收成多,农事也就多,这就是所谓的多劳多得。池塘多也是本村庄的一大特点,池塘源于自然,还是人工挖掘已经无法考证,每逢干旱,池塘盛满的水就用来灌溉。池塘既能养鱼又能灌溉农田,又能给生活带来方便,这就是我祖先们的智慧所在。
油菜花别名芸臺,生长在田间,或河岸或山坳。它是一种很顺和的农作物,耐得住寒冷,守得住寂寞,容得下热闹,有土即是家即是生命。油菜花还是一种乐于奉献的植物,花期可迎人们观赏,供蜜蜂采蜜,让蝴蝶尽情地嬉闹。嫩茎叶,花梗可给人们作蔬菜食用。油菜籽可以榨油,菜籽油目前是主要的食用油之一,把菜籽捣烂敷在疼处还可行血散结、消肿,有药用价值。茎杆和果壳晒干后可作燃料,粉碎后可作家畜饲料。榨油后的饼或渣,既可作饲料,又可做肥料。油菜一身都是宝,它华而有实,雅而不俗,美而不娇。它生来是美丽、芬芳、欢颜,逝去是愉悦、希望与财富。
堂兄带我去田间绕了一圈,指着这亩田是那家耕的,这块土是那家种的,我一一点头记着。走到他家自种的油菜地,他站在田梗上,脸带笑容对我说:“今年的油菜长势好,结籽饱满,现在田里也插上了秧,土里花生也种完了,等候的就是收割油菜了。”他的脸上透出了丰收的喜悦,我似乎也闻到了油菜籽榨出的香味。