饺子,是节日里每个家庭常吃的“团圆饺”,也是现代人们早茶、早餐常吃的“早点”。
可是,我听爷爷奶奶说过,他们小时候一年也吃不上一、二次饺子。因为,那时候的城乡生活都很困难,平时连饭都吃不上,更谈不上有饺子吃了。我感到自己真幸福呀!
一天,妈妈从市场买回来一袋饺子皮和馅料,在准备包饺子时,叫我也跟着她学习包饺子,我乐意地答应了。可是,我第一次拿起一片饺子皮,却只添了一小点馅,合起来真像个“瘦小猴”一样,逗得妈妈笑个不停,我含羞地拿起第二张饺子皮,并挑满了一小匙子馅,可因馅过多,怎么也合不拢,只能加多一张饺子皮才合起来,而这个饺子又似个“小肥猪”一样。于是,奶奶过来给我耐心地指点,我终于领悟了。当我包好第三个饺子时,竟与妈妈包的几乎一样,妈妈微笑地给我竖起了大拇指,奶奶也给予赞许。此时,我心里暖暖的,也许这就是成功的感觉吧。一个、二个、三个……我和妈妈不停包着,动作也熟练了。不一会儿,几笼饺子包完了。奶奶先把我包的两笼拿去煮水蒸饺,几分钟后熟饺端出来时,香溢满室,一家人围桌尝饺,欢乐融融。这一次,我吃得特别香,特别饱,因为,这里有我的一份劳动成果呢。
此后,每次包饺子,奶奶都叫上我,我也乐意地一起去完成。